店家資訊：『 炒菜大衛牛肉麵 』
店家地址：台中市大里區立元路27號
(十九甲健康公園對面)
店家電話：04-22755147
營業時間：AM 11 : 00 ~ PM 20 : 00 (周四公休)
店家臉書：炒菜大衛牛肉麵 FB
用餐時間：2016年6月
那天我吵著要看布布新髮型
就隨興約離他家不遠的「 炒菜大衛牛肉麵 」
因為之前就有看到友人介紹，小菜看起來都好誘人喔!!!
太好了!!!!我就是那種吃麵一定要叫到整桌小菜的人
(是說，方向感特好XD的布布，居然還迷路了！真是會讓人擔心
)
「 炒菜大衛牛肉麵 」對面就是十九甲健康公園，門口還有公車站牌
裏頭的環境滿乾淨的
而且有冷氣耶!!!
吃麵不會滿頭大汗喔!!
~ 菜單正面 ~
~ 菜單背面 ~
除了菜單上的小菜多到讓我什麼都想吃
這透明小菜櫃上還有許多隱藏小菜
都是老闆依照當天買的菜，巧手製作的呢
我們三個人點了兩個麵，一份水餃，還有六種小菜
結果南瓜奶酪吃不下，只能外帶
要不是吃不下我還想多點幾道小菜
只有等到下次來訪再點
悶苦瓜、滷大腸、涼拌粉肝、椒麻豬肘等等我...下次就來吃你
OS：小菜種類也太多了吧！
而且價格不貴，大部分都是30而已
很適合我這種什麼都想吃的愛吃鬼
【 自取酸菜、辣椒區 】
【 自取醬料區 】
辣醬有兩種，蒜蓉辣椒跟豆瓣辣椒，請酌量使用
橘黃色那碗是牛油！不是辣油喔！很適合家在紅燒或是麻辣口味
酸菜跟辣椒都是店家自己炒的
風味就是不一樣
重點是無料的耶~~嘿嘿
(愛吃辣的我，默默吃了好多辣椒喔!!)
【 
手工水餃 (小) 】 $60
手工的韭菜水餃，皮Q
不知不覺就一顆接著一顆 
【 煙香魔爪麵 (小) 】 $180
清湯搭配細麵卻有清湯的濃郁感
老闆對湯應該有下功夫
不誇張真的會凸出一整個盤子
這跟豐原那個鬼瓜拉麵真是異曲同工
因為這豬肋排根本無法跟麵放在一起
看到就很吃驚~~
有些部位有些焦香，靠近骨頭的部分軟嫩不柴
以為我們不能完食，結果啃得乾乾淨淨
(我們有練過..千萬別輕易嘗試.....)
【 麻辣滿漢麵 (小) 】 $190
麻辣麵搭配的是寬麵
口感跟細麵截然不同
喜好度就因人而異囉~
麻辣就是要有豆腐跟鴨血
不虧是滿漢大餐!!!!!料超級豐盛的
牛肉、牛筋、牛肚應有盡有!!!!
對我而言有點可惜的是不夠麻不夠辣!!!
但絕對是大眾都可以接受的口味
【 小菜 - 涼拌睫芽菜 】 $30
原來這個叫睫芽菜
我都叫他海帶芽，呵呵
吃起來古溜古溜好吃極了!!
【 小菜 - 黃金泡菜 】 $30
加了南瓜泥的特製黃金泡菜看起來金黃明亮
入口清脆可口又帶著綿密感，重點是很ㄕㄨㄚˋ嘴~
【 小菜 - 黑白吾嚐 】 $30
菜用黑白木耳拌上烏醋跟自製堅果醬
酸中帶軟脆，口感跟味覺都是小花我首次嚐鮮 
【 小菜 - 那個豆腐 】 $30
那個...那個...那個豆腐真的很那個耶!!!
(因為不知道怎麼命名，就這樣口耳相傳~那就命名為"那個豆腐"吧!!!)
連豆腐也是自製，口感滑順
上面還有菜圃，吃起來真的很像是豆花碗粿耶!!!
【 小菜 - 茄汁秋刀魚 】 $40
秋刀魚本身是沒有殺過的，是整隻去燉煮的
魚肉扎實，裏頭的古頭卻軟到可以吃
魚肚的部分帶點甘甜苦味~
這樣40也是好便宜阿!!
【 小菜 - 南瓜奶酪 】 $120
限量的南瓜奶酪可是一整顆南瓜呢!!!!
拿起來還會晃啊晃的!!!
QQ的奶酪配上綿密的南瓜~口感真是一絕~
相信這道賴媽一定也是超愛的
最後布布不只外帶回家南瓜乳酪，還買了辣黃金泡菜呢!!
我想他又找到一間他平日用餐的好去處了!!!
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