2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

店家資訊:『 Zakuzaku 棒棒泡芙 (ザクザク

店家地址:台北市信義區松壽路11號1樓 (新光三越台北信義新天地A11)

營業時間:平日          AM 11 : 00 ~ PM 21 : 30

            例假日前一天 AM 11 : 00 ~ PM 22 : 00

店家網站:http://tw.zakuzaku.co.jp/#concept

店家粉絲團:Croquantchou Zakuzaku FB

 用餐時間:2016年12月

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

快閃台北的第二吃,把握時間,吃完拉麵後

相關文章:【台北美食】中山區『 麵屋一燈 』~ 推薦日本東京冠軍拉麵第一間海外店,濃郁好吃,不收服務費

立刻改搭板藍線市政府站,步行大約5到10分鐘然後就到新光A11

沿路走來,這邊真的很有聖誕過節氣氛耶!!!

還到貴婦百貨隨手拍拍

附上布丁的文章連結 http://dreampudding.pixnet.net/blog/post/43428536

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

這照片看起好誘人

但...我想大家不是因為照片來排隊的

應該都是慕名而來

當然也有看著排隊人潮來的人

哈哈!!!台灣人真的很喜歡排隊是不可否認的

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

排隊的人真的誇張地多

我是從A11館的門口外開始排的

大約排了四十分鐘才買到

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

▲ 原料

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

 排隊的時候觀察一下~~

我想是因為現場烤、現場製作內餡、現場灌餡

人力也沒有很足夠

所以遇上內餡用完了,就要等一段時間了

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

這就是日本重量級的人氣泡芙

12/23才在新光三越A11登台開賣

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

後面有台看起來很厲害的機器

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

 2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

果然~~~~排到我的時候內餡沒有了

這內餡好有彈性

看起來就是很滑順的卡士達醬

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

 價目表  】

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

 1支 $88

6支 $498 ( 平均1支 $83 )

一人限購6支

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

 這就是在東京街頭掀起風潮的棒棒泡芙

『 Zakuzaku 店採半開放廚房

大片的透明玻璃讓製作過程一覽無遺

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

現烤出來的棒狀泡芙

除了是長條棒狀外

上頭還有杏仁顆粒

這....跟我在台中Kurimu 咕粒姆 的北海道泡芙好像啊!!

不知道口感一不一樣

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

▲ 填充內餡

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

『 Zakuzaku 堅持現點現灌內餡

並使用日本指定的真空高速卡士達機打出的內餡

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

▲ 秤重

每一支棒棒泡芙未充餡前會先秤重

充完餡也會在秤一次

可以說是非常精準

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

 ▲ 包裝

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

 一個一個分裝

方便拿取也方便吃

一人一條剛剛好

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

YA!!!!終於買到了!!

建議2小時內食用完畢

所以我就沒外帶回台中了!!!

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

旁邊就是LINE FRIENDS CAFE & STORE

這間也是排隊人氣店

外頭的熊大妹實在好可愛啊!!!!

大家都搶著跟她拍照~~~

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

 ▲ 專屬看板

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

『 Zakuzaku 的專屬背板跟聖誕樹

買完棒棒泡芙就可以來這拍照

總覺得情侶在這來上一張閃照很不錯

(沒錯!我想我家kimi哥了)

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

但...我趕時間,直接拿著走,邊走邊吃去求婚場地集合去

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

 外頭很酥脆

杏仁的顆粒感很加分

帶著香氣跟口感  

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

強調使用台灣小農契作鮮奶,產地直送,無添加無調整的100%生乳 

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

說真的,第一口真讓我驚艷,好好吃啊!!

排隊真值得

主要是內餡跟外皮很巧妙的搭配

口感是外皮脆口,內餡滑潤

吃了到後來,會稍稍覺得有點甜膩

香草味不會太重,反而是蛋香比較重,內餡感覺有些稀

但整體來說還是好吃的泡芙啦!!!

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

2016.12ZAKUZAKU棒棒泡芙

吃著棒棒泡芙,看著101

瞬間好想我家kimi哥阿!!!!

是說....沒法到台北排隊的朋友別傷心

台中草悟道旁的Kurimu 咕粒姆 FB也是超好吃的

我私心比較愛台中的多一點(噓.....)

【台中食記】 西區『 KURIMU 咕粒姆 』~ 推薦北海道泡芙香酥不膩,手作冰淇淋塞滿泡芙,巨無大冰心泡芙則是滿餡到無法完食!

 

創作者介紹
創作者 賴小花 的頭像
賴小花

賴小花與kimi哥的團體人生

賴小花 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 126國語言翻譯公司
  • 西我開個要多她特有人孩那心,才是問一家家,一力,一就

    145國語□言翻﹍譯公司☉

    天☉成翻譯﹎社○

    提~供◇筆◎譯社﹌推薦等☆服﹌務

    電﹂話〇: 02-~2369-○0931

    LINE-〇ID: 0989298406

    論﹂文翻♀譯☆|fanyi.ilvivi.com/