2017.05Great Room聚坊

店家資訊:『 Great Room聚坊 

店家地址:台中市中區自由路二段94

店家電話:04-35055500#2803

營業時間:AM 06 : 30 ~ PM 22 : 00

店家粉絲團:Great Room聚坊 FB

用餐時間:201705

 2017.05Great Room聚坊

接到「臺中公園智選假日飯店Great Room聚坊」的邀約

來試試母親節活動的新菜

趁這個邀約提前帶賴媽來慶祝母親節 (整個借花獻佛的概念)

謝謝賴媽從小到大無微不至的照顧~我最愛您了!!!      

2017.05Great Room聚坊

2017.05Great Room聚坊

 「Great Room聚坊」在台中公園旁日曜天地一樓

這棟也是「臺中公園智選假日飯店」

我美國友人回台,也是指名住這間呢 ~ 

2017.05Great Room聚坊

 Great Room聚坊」是智選假日酒店的餐廳,

所以如果您是房客

Great Room聚坊」用餐,還可以享有9折喔!

2017.05Great Room聚坊

  餐廳入口 

 Great Room聚坊」就在1

營業時間分為

快捷早餐(智選早餐)   06:30~10:00

活力午餐             11:30~14:30

悠閒下午茶           15:00~17:00

輕鬆晚餐             17:30~22:00  (最後點餐時間21:00)

2017.05Great Room聚坊

  用餐空間 

 2017.05Great Room聚坊

 2017.05Great Room聚坊

 整個餐廳呈現半圓弧形

桌聚滿寬的,邊用餐還可以看旁邊的商店(XD)

2017.05Great Room聚坊

  書報區 

2017聚坊菜單 

  MENU 】     照片取自Great Room聚坊 FB

吃到飽一人只要 $269

有湯品、沙拉、冷盤、麵包、水果

目前 5/1 ~ 6/30 推出MAMA的搖滾菜園

跟在地小農阿罩霧自然農配合 

2017聚坊菜單

  MENU      照片取自Great Room聚坊 FB

 除了歡聚吧,還有主餐可以單點

也可以兩個人點一份主餐

或是四五個女生點三分餐,大家分著吃 

真的是經濟實惠又吃得飽

2017聚坊菜單

  母親節專屬MENU      照片取自Great Room聚坊 FB

 現在還有母親節節限定活動  2017.5/6 ~ 5/14

 只有九天~~~  

 2017.05Great Room聚坊

  MAMA的搖滾菜園 

2017.05Great Room聚坊

2017.05Great Room聚坊

5/1 ~ 6/30 推出MAMA的搖滾菜園

 跟在地小農阿罩霧自然農配合,

強調得就是在地食材,而且只吃當令的食材 

 2017.05Great Room聚坊 

2017.05Great Room聚坊

2017.05Great Room聚坊

  沙拉醬的選擇有十種之多

譬如還有台灣的名菜三杯雞變成醬

還有豆腐乳跟千島一起融合,帶點微辣

也有日本口味的味噌醬 

2017.05Great Room聚坊

一共有味噌醬三杯雞醬凱薩醬辣豆瓣莎莎醬

腐乳千島醬洋蔥奶油醬蜂蜜芥末醬橙汁優格

還有 茴香紅酒醋 跟 義大利油醋

這些醬真的很特別,其他地方真的很難吃到

每一種醬的味道都很分明,有酸有甜有鹹

旁邊還有葡萄乾、麵包丁、起司粉可以添加

2017.05Great Room聚坊

2017.05Great Room聚坊

 如何製作搖滾沙拉 

1、挑選一袋沙拉

2、加入喜歡的醬汁及配料

3、抓緊袋口,上下左右搖晃均勻

4、將沙拉到入盤中

2017.05Great Room聚坊

 均勻搖晃後,搖一搖在倒入盤中

 運用搖搖薯的概念,運用在拌沙拉裡,

這樣真的比淋醬還均勻,蔬菜跟醬更融合更好吃 

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   西瓜拌沙拉 

2017.05Great Room聚坊

   冷盤 - 義式涼麵 

2017.05Great Room聚坊

   冷盤 - 火腿 

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   醬燒杏鮑菇 

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  酸黃瓜  洋蔥  酸豆 

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   歐式抹醬 + 現烤麵包 

2017.05Great Room聚坊

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歐式抹醬有三種:蒜味奶油乾果奶油鮪魚蛋黃醬

抹醬都是師傅當天現做

完全沒有半現成品

就是要呈現食物原始的風味

另外也有果醬可以選擇喔

2017.05Great Room聚坊

   聚坊招牌湯品 

今天有兩款湯品,南瓜濃湯跟素食可食的蔬菜薏仁湯

2017.05Great Room聚坊

  飲料區 

2017.05Great Room聚坊

2017.05Great Room聚坊

 飲料選擇很多,也有現磨咖啡

我們最喜歡黑森林水果茶,聞起來很香,喝起來不甜。

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   水果區 

 三種當令水果,不用進口食材

台灣的水果就超好吃的啦。

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 ~ 開動囉 ~ 

 2017.05Great Room聚坊

   搖滾沙拉 

2017.05Great Room聚坊

 這些蔬菜真的很新鮮,小農種的福山萵苣真的不一樣

吃起來就是鮮脆,沒有苦味

而且很有非常多層次

還吃到一股清香,因為我們加了茴香紅酒醋

真是太酷了!

每個人都可以搖出自己專屬口味的沙拉~~~

2017.05Great Room聚坊

   西瓜拌沙拉 

西瓜涼拌沙拉,這我可是第一次吃

這道是地中海的菜,也是今夏的新菜

加入義大利元素,把西瓜先切方塊,再加鹽煎過

西瓜搭配洋蔥、馬芝瑞拉起司、薄荷一起吃

 鹹味遇到甜味,還有薄荷的清涼,然後滿嘴的西瓜水份

真的很特別!

 2017.05Great Room聚坊

   南瓜濃湯 

又濃又純的南瓜濃湯

每一口都吃得到自然的甜味 

2017.05Great Room聚坊

2017.05Great Room聚坊

單吃火腿,如果覺得味道太淡

也可以捲著酸黃瓜、洋蔥、酸豆一起吃

喜歡吃怎樣都可以自我調配

義式涼麵則是使用天使麵

吃起來很有咬勁,上頭還撒上花生粉增加香氣

口感帶點微辣,這道我也好喜歡

 2017.05Great Room聚坊

   現烤麵包 

2017.05Great Room聚坊

 麵包就是要抹得這樣厚厚的才夠味

kimi哥愛蒜味奶油醬

我愛乾果奶油醬

媽咪則是喜歡鮪魚蛋黃醬

每種口味都有愛好者~~~ 

2017.05Great Room聚坊

   花漾玫芬法式紙包魚     加價 $299

(期間限定2017.5/6~5/14)

2017.05Great Room聚坊

2017.05Great Room聚坊

 這道是母親節推出的菜色

玫瑰露跟魚一起蒸烤,

用法式紙包魚的烹調方式,把水份鎖在裡面

2017.05Great Room聚坊

2017.05Great Room聚坊

 建議淋上檸檬,增加一點酸度

一入口淡淡玫瑰露的香氣

魚肉香甜軟嫩,完全不膩口

相信這道一定可以擄獲媽媽的心  

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   卡布奇諾挪咖啡野菇燉飯襯酒醋烤雞腿     加價 $299

(期間限定2017.5/6~5/14)

2017.05Great Room聚坊

2017.05Great Room聚坊

 這道也是母親節推出的限定菜色

以義式咖啡結合野菇一起燉煮,上面則是帶點鹹味的鮮奶油

外觀就像是蛋糕,事實上則是融合店家的創意做成的蛋糕塔飯

可以分開吃,也可以拌在一起

旁邊的是烤雞腿,烤雞腿則是搭配義式酒醋醬

整個就是雙重享受~~~

2017.05Great Room聚坊

   法蘭克福燻腸羅勒奶油蝴蝶麵     加價 $99

2017.05Great Room聚坊

 什麼~這道只要加 $99

真是太超值了!!! 

雖然看起來簡單,但口味非常得好

青醬是師傅自己打的,香氣濃郁,蝴蝶麵Q彈更是不用說

青醬吃起來不澀,也不會太油,這盤完全被kimi哥快速秒殺 

2017.05Great Room聚坊

   老饕西班牙燉牛肉佐鬱金香燉飯     加價 $129

2017.05Great Room聚坊

2017.05Great Room聚坊

 用紅酒燉去煮牛肉,偏義式的料理

是說,男生好像都有飯才算吃過飯,哈哈

使用黃薑粉去做的鬱金香燉飯,呈現自然的香氣

燉飯不會太硬,但不算是有米芯的那種喔!

三大塊的牛肉,誠意十足,牛肉很嫩

雖不是入口即化,但只要用湯匙一畫都開了

湯汁很濃稠,牛肉都燉煮入味了

 initpintu_副本 

好康活動報你知

母親節限定活動  2017.5/6 ~ 5/14

前15組訂位,送樂高相框!!

我自己看了好喜番阿!!!

 另外提供粉絲獨家活動 

凡粉絲訂位時,說出兌換代碼GRFREE05

或告知有看到賴小花&KIMI哥部落客的聚坊分享文

在當日用餐時,可獲得免費乙份聚坊炸物。

 

活動時間:2017/05/16~2017/06/15.  

趕快訂位~~~~04-35055500#2803

 

 

 

 

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賴小花與kimi哥的團體人生

賴小花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 肥布丁
  • 他們家真的料好實在而且價格很平實呢^^
  • 是阿!!!!!平價又好料~~
    下次要再去吃^_^

    布布快去報小花的名~~有好康喔!!!

    賴小花 於 2017/05/17 20:57 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 讚讚讚~~
  • 玫瑰老師也母親節快樂^_^

    賴小花 於 2017/05/17 20:56 回覆

  • 鄉下婦
  • 現木~
  • 李姐~~下次我們約會^_^

    賴小花 於 2017/05/17 20:56 回覆

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