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店家資訊:『 小戶商行  

店家地址:台中市西區中美街461

          (SOGO後方,中美街&明義街口) 

店家電話:04-23265252 

營業時間:午餐  11:30~14:30  晚餐  17:30~20:30  (週三公休) 

店家粉絲團:小戶商行  FB

用餐時間:201706

2017.06小戶商行

「小戶商行」就在SOGO後面的三角窗

外頭一看窗明几淨

裝潢走的是簡約的日式風

而裏頭賣的可是中式麵食、麵點

整片透明的門窗

讓店內空間顯得更寬廣無壓迫一些 

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

「小戶商行」一直都是我的口袋名單

而它已經從東興路搬到SOGO商圈

就在中美街跟明義街的交叉口

斜對面是7-11來著

新店面位子增加了,不變的是依舊好吃,依舊用心

2017.06小戶商行

裏頭忙碌的師傅更是清晰可見

雷達偵測~~~~~~~~~有帥哥!!!

可惡~~~~~~今天怎麼帶了kimi哥(誤XD)

2017.06小戶商行

午餐的營業時間為中午十一點半到下午兩點半

最後點餐為下午兩點

晚餐則是晚上五點半到八點半

最後點餐為八點 

公休是星期三

2017.06小戶商行

 半開放廚房

採半開放廚房,還可以偷看型男

多有食慾阿!!!(逃….)

2017.06小戶商行

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是說怎麼覺得老闆特像一位藝人 – 李榮浩

你們也覺得像嗎???

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

認真的男人真有魅力

微笑著下麵也好靦腆喔!!!!

kimi哥:威~~~~妳當我X了嗎???

2017.06小戶商行

 店內空間

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

內店座位不多,大約30來著

一到用餐時間不一會就客滿了!!!

幸好翻桌率滿快的

而且食物好吃,我也願意等

2017.06小戶商行

  自取工作臺 

水、菜單、沾醬、碗筷都是自取

如此乾淨,看起來真是舒服

2017.06小戶商行

  MENU 

五種乾麵、三種湯麵、三種湯

另外就是蒸點、煎的鍋貼、餅類

還有小菜等等

價格$50 ~ $110

2017.06小戶商行

 開水自取

2017.06小戶商行

哈哈!!!人多就是任性

什麼都想吃

差點全部來上一輪 

2017.06小戶商行

  小菜 – 烏龍豆乾米血    $60

豆干軟嫩又入味

米血外軟內Q

上面還有柴魚提香

搭配店家特製的辣椒更好吃

2017.06小戶商行

  小菜 – 味付豬腱切盤    $80

2017.06小戶商行

豬腱處理得很好,灑上黑白芝麻跟蔥花

已經滷到香Q的豬腱,好咬又入味

可以夾點底層的洋蔥一起吃

真是好吃極了!

2017.06小戶商行

 煎點 – 冰花鍋貼(高麗菜) / 冰花鍋貼(韭菜)        $70 / $70

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

一份是5個

愛鍋貼的我們兩種口味都想吃

好美的冰花阿~~~~

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

底層煎得金黃酥脆

一入口卡滋卡滋

麵皮不會太厚,裏頭還保有湯汁呢~

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

  乾拌麵 - 紅油鮮蝦炒手麵    $80

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

李姐推薦說這碗可是招牌

渾圓飽滿的鮮蝦炒手,皮薄餡扎實

嗜辣的我,完全不覺得辣

吃起來有種說不出來的古早味

2017.06小戶商行

  乾拌麵 -剁椒豬肉麵    $80

2017.06小戶商行

好舒服的香氣阿~~~

微微辣度,吃起來卻很清爽

麵體也很優,即使冷掉了依舊Q彈       

P.S雖然菜單菜畫了兩根辣椒

但我覺得算是小辣而已

2017.06小戶商行

 乾拌麵 -老北京醉醬麵    $75

2017.06小戶商行

滿滿的炸醬,肉燥跟豆干是基本的

還有小黃瓜絲跟洋蔥絲

記得充分攪拌均勻

濃郁的炸醬完完全全巴在每一根麵條上

好吃到,kimi哥說想唱one night in 北京(冷… )

2017.06小戶商行

 乾拌麵 -小戶素燥麵    $75

有素的耶!下次要帶我婆婆來吃  

2017.06小戶商行

除了麵點,也很推薦他們家的蒸點、甜點喔!

2017.06小戶商行

  蒸點 - 金磚芋頭糕    $70

2017.06小戶商行

這也是古早味來著

芋頭糕裡還有香菇跟肉末

淋上醬油膏就是這個味

食材最原本的滋味~~~~

2017.06小戶商行

  蒸點 - 珍珠糯米丸    $70

圓滾滾的珍珠糯米丸一上桌還閃亮亮的

吃起來不油膩,型男老闆好厲害喔!!!

2017.06小戶商行

  湯品 -鮮蝦餛飩湯    $60

2017.06小戶商行

鮮蝦餛飩跟鮮蝦炒手應該是一樣的

依舊扎實

2017.06小戶商行

  湯品 -舞菇燉雞湯盅    $90

這湯真是養生又營養

有白木耳、菇菇、腰果、枸

喝起來清爽無比,還帶點甘甜

好喝阿~~~

2017.06小戶商行

  湯品 - 好禾功夫茶湯    $90

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

湯品裡面居然還有干貝

湯頭清甜

完全吃得出店家的用心

2017.06小戶商行

  蒸點 – 芝麻紫米流沙包    $60

2017.06小戶商行

2017.06小戶商行

不單純的芝麻紫米流沙包

在軟Q的芝麻外皮內包上紫米再包上芝麻餡

一撥開立馬流沙

特香的內餡,不只有芝麻而已

還加入了花生,難怪那麼濃稠順口

2017.06小戶商行

  蒸點 - 棗泥赤豆鬆糕    $70

2017.06小戶商行

這糕點可是老闆強力推薦

帥哥師傅是用在來米跟糯米磨粉蒸熟,只加牛奶不加一滴水

研究多次調出的最佳比例,是很繁瑣的糕點

吃得到一顆顆的赤豆跟紅棗泥,還有甜而不膩的龍眼乾

口感很特別,又鬆又綿,又些微帶點黏稠感

這道也讓我們有驚豔到耶!!!

真是完美Ending ~~~

2017.06小戶商行

才剛搬家的「小戶商行」生意就超好的

大家都是吃貨

真的很懂得吃耶!!!!

晚上八點店內人潮還是滿滿的~~~

我對他們家的麵點頗有信心

下次我要來嚐嚐湯麵、一窩蜂絲餅還有綠豆沙鍋餅 

 

 

 

 

 

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賴小花與kimi哥的團體人生

賴小花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 肥布丁
  • 那個煎餃很吸引我,我也要找天來去吃^^
  • 布布
    妳喜歡李榮浩那型的嗎???
    型男老闆單身喔!!!

    賴小花 於 2017/06/27 21:55 回覆

  • 鄉下婦
  • 花~寫得好仔細,那個棗泥赤松豆糕,真是極品。
    布丁~帥老闆是歐爸呦!!來去看他
  • 昨天傻傻地跑去了
    看到鐵門沒拉上
    才想到~~~~星期三公休>"<

    賴小花 於 2017/07/06 18:29 回覆

  • 肥布丁
  • 我會找天去吃棗泥赤松豆糕的^^
  • 我也還想再去^_^

    賴小花 於 2017/07/06 18:29 回覆