店家資訊：『 三鼎羊肉爐 』
店家地址：台中市南屯區黎明路一段927之2號(黎明路跟文心南三路口)
店家電話：0972-020909
營業時間：PM 16 : 00 ~ AM 02 : 00
用餐時間：2016年01月
這間南屯現宰的羊肉爐是我家冬天的最愛
每次都會來這外帶清燉羊肉爐回家吃
他們家的湯頭特別清甜
喝起來感覺沒有負擔
這次推薦給麻吉國中死黨
下午四點就開了~我都四點多開門就來外帶回家剛剛好~
堅持使用台灣本產的羊隻
每天現宰，新鮮就會好吃
門口會擺上今天宰的羊隻骨頭
是眼見為憑的意思
建議涮肉可以七~八分熟就可以食用
而且可以攜帶外食耶!!!
我們就自己帶飲料
~ 菜單 ~
【 
清燉羊肉 】 $380 / 1份
他們家沒有單賣肉，一份爐就是一份肉
如果要再加一份肉
就是要再加點一份爐
但是他們的肉真的很厲害
新鮮~放很久很久都不會出血水
煮起來肉超甜~又有咬勁
真的是吃過才知道好吃
【 羊雜 】 $100 / 1份
每次必點的是可以川燙的羊雜
什麼都有羊腸、羊肝、羊肚、羊肝、羊心
每一樣都好吃
【 店家特製沾醬 】
然後我最愛沾上他們的沾醬
不會太濃稠~有點稀稀的
但是味道調得很好
【 高麗菜 】 $50 / 1份
高麗菜人人都點，桌桌一盤
分量算是不少
非常適合羊肉爐
【 香菇 】 $50 / 1份
香菇太好吃了~我們還再加點一份
【 豆皮 】 $40 / 1份
【 豆腐 】 $40 / 1份
不是乳白色的耶
有點灰灰的~
kimi哥這是黑豆的?????
管他的~~通通下鍋吧!!!!
滿滿一碗~好熟悉的味道啊!!!
而且我都狂喝湯
湯真好喝~不是重口味的
感覺吃得到食物的原味
在這冷冷的天~喝了身子都暖了呢!!!
【 羊骨 】 $100 / 1份3支
羊骨算是必點
饕客才會點的
一次三大根~
中間有滿滿的骨隨可以吸(店家桌上都有吸管喔)
羊骨旁邊的肉更是極品
如此溫馨的畫面
右邊是國中死黨~超級好男人
左邊的左女孩不是他的孩子~是他姊姊的小孩
這麼好的男生~目前單身!!!!真是超級難的!!!意者要快阿!!!!!
【 羊油麵線 】 $30 / 1份
麵線煮的偏硬
帶點蒜味~還有羊油
一個人一盤差不多
【 熱炒 - 羊肉炒筍絲 】 $150 / 1份
羊肉超嫩~
筍絲清脆~
味道酸酸辣辣的~好開胃
【 熱炒 - 炒羊肚 】 $150 / 1份
羊肚脆口~有九層塔香~感覺上沒有太多多餘的味道
整個很下酒菜~~~
來人啊!!!拿酒來.....
超級好男人又拿來日本的歐妹押給
包裝看起來就很厲害~~~而且好吃耶!!!
吃完來點飯後甜點真是不賴~
又一晚好開心的聚會~
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