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店家資訊:『台中旱溪夜市』  

店家地址:台中市東區旱溪東路與振興路口

營業時間:星期二、四、五、六   PM 18 : 00 ~  

店家FB:台中旱溪夜市FB

用餐時間:2014年4月

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上篇為台中食記】『台中夜市』 五大攻略秘笈總整理!!

下篇就是賴小花旱溪夜市必吃大秘笈 

【台中食記】連吃三天『台中旱溪夜市』 二十一攤總整理!!必吃惡魔雞排、波蘭爸爸手工蛋糕、小韓國雞蛋糕、方臉蒜味豆乾、雞中之霸、小師弟滷味

說真的~整理這些照片,又要整理這些攤位真的有夠累人= = 

在夜市一直東拍西拍~人多又暗,所以照片依舊走隨性風~請大家見諒 

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第一間   惡魔雞排 

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超夯惡魔雞排,排隊排得超級誇張!!!!

目前的固定地點是在逢甲門市(文華路逢甲歡樂星裡面)&東海門市(東海區臣氏旁)

其他每天的營業時間都會在FB的粉絲團公佈 →  惡魔雞排粉絲團

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堅持不切塊,只有辣跟不辣兩種口味可以選

價格都是$65 

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辣與不辣的雞排本身都一樣

辣的話是加上辣粉跟麻粉兩種

可以選擇小辣就好~大家都覺得辣的比較好吃說 

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皮很脆,好喜歡他們家的皮喔~~

而且這雞排是真的很厚~目前沒吃過這麼厚的雞排

但不是整塊都這麼厚~汁的部分要到比較薄的地方才比較多

算必買的第一名!!!! 

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第二間   法蘭爸爸手工蛋糕  We Love POONCH-KEY波蘭手工點心

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第一次到的時候七點半~已經完售

第二次五點多就到了~已經在排隊了!!!  

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色彩繽紛的蛋糕~強調手工的蛋糕人氣不輸惡魔雞排

兩間如果都有擺在隔壁而已~都在入口的右邊

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一個$50~一盒兩個$100

我們幾乎全部口味都買了!!!

口感就是有點像蛋糕跟發糕的合體

一吃就是很健康的蛋糕

人氣超旺的...建議可以先上FB跟老闆預定喔!!! 

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第三間   小韓國雞蛋糕  粉絲團連結

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男老闆可是韓國人耶!!!專心做雞蛋糕可是帥氣十足耶  

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女老闆應該就是台灣人~~很瘦又很正!!!!我盯著她看好久好久...

kimi哥:你是看男的吧!?少來!  

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一次只能做十個,所以等的時間要久一點

分為原味$30、起士$35

而且裡面都有一個扎扎實實的蛋喔!!! 

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外面就像雞蛋糕,但裡面的蛋整各大加分~~好吃!!!  有濃濃的蛋香~~

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第四間   方臉師傅蒜香豆干

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兩塊滷得超入味的大豆乾切塊

一份$50~兩塊大豆乾$50是不便宜  

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還可以再加辣喔!!!!  

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真的超級無敵好吃!!

非常夠味~~吃過就會愛上

每次來旱溪必買~~~ 

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第五間   爆漿 後山林記  炸彈蔥油餅  

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一份$35,三份$100

麵皮現點現桿~現炸 

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蛋跟蔥油餅是分開炸的 

蔥油餅的部分有再用脫油機脫油  

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最經不起半熟蛋的誘惑了~

這怎麼受得了~~~  

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第六間   古早味 小師弟滷味王   粉絲團連結

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好多夜市都看得到小師弟,強調現滷現吃,最新鮮

燒滾滾都是剛出爐的!而且明星商品很快就秒殺了!!要搶要快~  

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七里香真的好吃~~一份$50,也可以買$30就好

沒有異味,處理的很好~滷的很夠味~滿滿膠質   

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雞腳也是必點,7大隻$50、12小隻$50

小大隻都好吃!!!

松鼠誇張的說~吃了嘴巴都粘起來了!!!!  

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第七間   雞中之霸   

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食材看起來就超油亮好吃

只有三個盤子~要先拿號碼牌

老闆叫到你,再去空盤子夾,

雖然人潮超多,但感覺滿有秩序的

沒有價格~只知道青菜 一樣$30,兩樣$50 

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米血看起來不小塊!!好像必點  

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夾了一堆,一塊超級大隻腿~還去骨,肉質好吃沒話說

兩樣青菜,跟米血~

這樣$320`好像不便宜耶!!

但真的超大一袋,而且很好吃~還有筍子!!

可以試試~記得先拿號碼牌! 

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第八間   轟炸大魷魚  

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大尾$100,小尾$70

有六種口味可以選擇  

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裹的粉不會太厚

炸完還會一隻一隻用脫油機脫油過 

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在切成適當大小~~~

建議點大隻的比較划算喔!!

比較厚也比較大隻!!! 

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第九間   津鱿味烤小卷  

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之前食尚玩家是介紹過這間~

所以曾經也是超級紅店~我目睹過滿滿的排隊人潮~當然也買過~呵呵

依小捲大小區分價格$70、$80、$100

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第十間    皮老板 照燒皮蛋 

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一份$50~有好多口味可以選擇~ 

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最基本的照燒口味 

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應該是從羅東夜市紅出來的炸皮蛋

但應該間~吃起來也不太一樣!!!

我覺得皮蛋這種東西吃多會膩

所以可以買來大家一起吃~還有滿滿洋蔥 

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第十一間   泰式月亮蝦餅 

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旱溪夜市一入口右邊的泰式月亮蝦餅

一份$50,還有賣涼拌木瓜

現炸且看得到蝦子!!!沾醬吃比較有味道喔  

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第十二間   炒山豬肉 

價格不詳!是友人買的!

這道大家都不愛~~呵呵!!!!後來隔天讓小胖加菜炒成炒飯 

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第十三間   廣林滾筒碳烤

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老闆說~網有比較推薦這兩款 左邊是豬肉右邊是雞肉都$50  

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50好像不便宜耶!!!而且有點硬說~~調味偏甜!可惜我不愛  

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第十四間   QQ地瓜球 

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這不知道是哪間的~是比較厚實的地瓜球

裡面還有點QQ的~感覺有餡

外面不是那麼酥~SIZE較大一點 

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 第十五間   真好吃地瓜球 

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夜市裡有好多賣地瓜球的

這間是我最喜歡的

每次看到必買~~份量可以選擇大中小份~  

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這各大小最剛好~

一口一個~邊走邊吃也可以好秀氣 

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第十六間   起士棒  

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起士棒有三種口味,一隻$20~6隻$100

有點類似起酥起士的感覺,不會甜!還可以選口味  

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第十七間   現切水果 

忘記拍攤子了!!!老闆娘很客氣

他說水果真都是當天處理的

3包100~

吃了那麼多油炸物,吃點水果均衡一下吧!! 

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第十八間   惡魔蛋VS臭豆腐 

又是一間人氣夯店,標準的創意料理

就是炸臭豆腐塞上炸皮蛋,一份$60

常常也是排隊長長捏!!! 

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第十九間   串串炸  

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十元的串串炸是不是很少見了

這裡還是10元喔!!!

只是有少許價格不是10元

偶爾想吃點什麼~就會在這買上幾串 

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第二十間   羅氏鴨頭    

這間也是老店了,都會炸的酥酥的~很香很好吃 

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第二十一間   爆將雞腿卷 

最後這是我之前必買的雞腿卷,有的雞腿捲會乾乾的~

之前吃過這間比較不會喔!

一個$35,三個$100

還可以選口味喔!!!

 


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