店家資訊:『 Maria's 瑪莉亞廚房 』
店家地址:台中市公正路156巷26號 (公益路郵局巷內)
店家電話:0961-272300
營業時間:週二~週六 PM 18 : 00 ~ PM 20 : 30
(週一、週日公休)
店家F:瑪莉亞廚房FB
用餐時間:2014年9月
這間算是放在口袋名單深處...
老早就有朋友推薦,特色是不能訂位,而且只開晚上
所以就這樣一直一直錯過了!!!
這次可是有備而來
六點開門~我們五點五十到
『瑪莉亞廚房』~實際位子在公益路郵局的巷子進去的第一個巷口左邊~
那巷子就是公正路156巷~門口橘通通~
雖然附近不太好停車~但還算滿好找的
來吃『瑪莉亞廚房』 ~真的要看運氣~
第一~老闆娘最近身體好像不太好~所以不定時會公休
想知道有沒有開~可以打電話去問~或是像我一樣鎖定瑪莉亞廚房FB
第二~來了可能沒位子!!!我們可趕上最後一組位子!!幸好幸好!!!!
~ 菜單 ~
六種義大利麵
價格 $298/2人~ 398/2人
分為2人份或3人份
還有前菜跟甜點
愛史努比的朋友們!!這裡好多老闆娘的珍藏
真的是紮紮實實的史努比迷!!!
~ 用餐須知 ~
我覺得重點是現點現做!!所以需要等待~也不能預約
如需要外帶~先打通電話來吧!!!
現場聽到一個女同學要外帶~居然要等40分鐘!!
沒辦法~~老闆娘只有一個!!!!真是辛苦她了
餐具請自己來~水、湯、調味料都請自己來喔!!!!
松鼠說~~~這湯像是某泡麵的湯~呵呵
越來還越像耶
我是覺得是超級清爽的海帶牙湯~而且帶著一絲絲蒜味呢
○ 熱前菜 - 滷豬雜 ○ $60
坐下沒多久~老闆娘從廚房大喊~有人需要熱前菜嗎??
"燉豬雜" , 一份 $60
就是這樣熱情~當天去用餐的客人都像熟客一樣~
好像道外地唸書的遊子回到家一樣
腦波微弱~也跟著點了一份
份量不小~有番茄的微酸~起士的香氣~
雖然不知道吃的是豬的哪一部分~
我想~~~~此時來碗白飯~扒上一碗~爽度應該很夠!!!
○ 白色燉飯 - 蛤仔透抽奶油燉飯 ○ $330 /2人
(費時,請耐心等候)
看起來....好像是一大碗海鮮粥~~哈哈
完全能體會老闆娘想餵飽每一個來的客人
我們四個人點兩款兩人份~分食著吃
湯汁沒有收得很乾,米飯也沒有很應或是很軟
奶油醬也不膩~海鮮料也不少~
kimi哥~一粒米也不放過~~好像我平常很苦毒他一樣!!!
是說~~誰之盤中飱,粒粒皆辛苦阿!!
一定要愛惜食物!!把食物吃光光喔!!!!知道嗎??
不知道是餓了還是怎樣....我們很快速的吃乾它了!!!
哈哈~~真的是一個大碗公耶~
○ 酸酸白色 - 檸檬奶油雞肉唐揚義大利麵 ○ $330/2人
(夏季最受歡迎)
點菜時超困擾我們的~~因為我也好想吃清炒的香蒜辣椒跟白色湯麵
但又想吃酸酸的檸檬奶油~討論換了好幾次~
最後因為隔壁桌兩個男生聽到檸檬奶油雞肉唐揚要等比較久~他們還是很堅持就是要來吃
所以~~~我們也跟著點!!嘿嘿
上面有好多好多雞肉唐揚
我的眼睛都亮了~~最喜歡吃炸雞了
kimi哥:難怪你一直說要減肥~~減到哪拉?
雖然今天的雞肉調味有點過鹹
但是~炸得酥酥的~真的很香很好吃~雞肉還有湯汁捏
跟麵麵一起吃~~剛剛好~麵是偏應有點口感的~~是我喜歡的口感!
義大利麵的湯之一樣沒有收乾~帶著微微酸酸~好令人懷念阿!!!
○ 自家手作甜點 - 提拉米酥 ○ $60
甜點都是老闆娘自己做的~~~
在網路上他們家的提拉米酥也是招牌之一
上層撒上滿滿的可可粉
中間是幕斯跟卡士達醬~整體算是偏濕潤的蛋糕
濃濃的奶香跟酒香已經在口中融合在一起~~~
○ 自家手作甜點 - 野莓起士 ○ $60
老闆娘說~~野莓起士超級好吃!!!
聽到這樣說~~我們一定要點阿!!!!
果真好好吃耶!!!我喜歡這種酸酸甜甜的~
好想自己再獨享吃一個喔!!!哈哈
最後附上名片囉!!!!
吃不到義大利麵~~可以訂他們家的甜點~~好好吃捏
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