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店家資訊:『 蟹家食府  』

店家地址:台中市西區博館路115號(台中科博館對面)

店家電話:04-23299099

營業時間:午餐 AM 11 : 00 ~ PM 14 : 00

               晚餐 PM 17 : 00 ~ PM 21 : 00

店家FB:蟹家食府FB

用餐時間:2015年7月

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因為颱風來襲~居然賺到一天颱風假 

突然不用上班,害我亂了陣腳!!( 畢竟我是個愛上班的乖小孩 ~ XD) 

好消息是~結果在line的群組中~大家一起開始尋找餐廳 

為明天的颱風假做準備  

最後選定小糖跟肥肥狗都很推薦的「蟹家食府」

相關食記參考

焦小糖 → 【台中西區日本料理】蟹家食府-15種以上商業午餐,價格介於250~380之間,有如早午餐價格,親民到讓人很容易踏入,好吃又超值,推薦!!!

肥肥狗 → 不必花大錢也能吃得很飽足的日式料理~蟹家食府商業午餐 【 台中.西區 】

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再次申明~ 「蟹家食府」的門是自動的!!!呵呵

好幾個同事都差點拉開拉環了!!!

是說這門真的做得很像古時候大門一樣!超有氣勢的!!!

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門口就有商午的價目表

一共有"十六種午膳"(供應時間星期~星期五中午)

除了主餐後還有附餐

附餐包含:前菜、海苔手捲、日式蒸蛋、白飯、湯品、甜點

OS:再次感謝颱風假可以讓我圓了吃"商業午餐"的願望!!!!

泣.............(感動啊!!!!)

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目前花旗卡友指定餐點5折

一問之下好像是鮪魚生魚片,一份是一千大元~可以打五折~就是$500

有興趣的人可以詢問~我們後來沒有點

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一樓有可以看師傅現做的板前座位

二樓的用餐空間相當寬敞~還有一個包廂

上次就是在包廂慶生的,這次開心的颱風小確性也是在包廂耶!!

我想~一定是店家怕我們吵到其他人!!!哈哈

是說~非假日的中午~人潮逼近客滿~

生意非常好~我想他們已經坐穩口碑了!!

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除了16種商業午餐

還有八種冬季火鍋

價格$350(單人)~$1500(雙人)(另加10%服務費)

"十六種午膳"供應時間是星期一~星期五

中午限定

附餐包含:前菜、海苔手捲、日式蒸蛋、白飯、湯品、甜點

價格$250~$380(另加10%服務費)

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○  熱麥茶  ○ (無限供應) 

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○  小菜 - 泡菜 ○ (可以續) 

一點點辣~酸酸的好開胃~

我們一致通過好吃!!!而且還續了盤!!!

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○  前菜  ○ (商午套餐內容)

前菜是鮪魚涼拌洋蔥~

洋蔥沒有嗆味~但有一種我不敢吃的味道...所以就給同事吃了

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○  海苔手捲  ○ (商午套餐內容)

有海苔~所以一定要盡快吃!

依稀記得裏頭有蘆筍、蝦子跟柴魚片~(記憶力越來越差了)

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○  日式蒸蛋  ○ (商午套餐內容)

蒸蛋好大一碗

上面有一層勾芡可以巴住味道~

蒸蛋口感超級軟嫩~裏頭我還有吃到香菇跟肉肉

真是太有誠意的商業午餐了!!!!

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○  白飯  ○ (商午套餐內容)

除了井飯本來就有飯就沒有另外附飯

其他都有一碗白飯

看起來就粒粒分明~

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○  湯品  ○ (商午套餐內容)

今天的湯是昆布湯

在上主餐前就先來了~太棒了!!

剛好讓我暖暖胃~平常就習慣先喝湯再吃飯~整個正合我意

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○  單點 - 炙燒握壽司  ○ $560 (另加10%服務費)

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我們一行9個人~還另外加點了一份炙燒握壽司大家吃

我不愛敢吃除了鮭魚的生魚~所以我只了炙比目魚鰭邊~~

油脂都融化在飯上~好香好好吃!!! 

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○  商午 - 牡丹蝦甜蝦海膽丼  ○  $380(另加10%服務費)

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這可是我的美味小確幸!!!!

但是沒有海膽~所以店家幫我換上炙干貝

好興奮~好久沒這樣吃蝦了!!!

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三隻甜蝦加上三隻牡丹蝦~

各個肥美!!肉質扎實Q彈~

一口蝦子扒一口飯~每一口都好滿足!!!!

重點是那甜蝦牡丹蝦的海鮮甜的~在嘴裡久久不散!!!

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干貝給的算是誠意十足!!又大又厚~還有新鮮甜味~

好吧!!!雖然沒有海膽~但我還是給他95分!!!將將將!!!!

而且這價格也太超值了吧!!!到底何時才能再吃到商業午餐啊!!!!

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○  商午 - 鮭魚親子丼  ○  $250(另加10%服務費)

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○  商午 - 安格斯牛肉壽喜燒套餐  ○  $280(另加10%服務費)

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這肉質的顏色跟油花的分布看起來太好吃了吧!!!

扒整碗一定沒問題!!!!  

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○  商午 - 松阪豬肉壽喜燒套餐  ○  $280(另加10%服務費)

兩道壽喜燒的肉看起來都非常新鮮~

但我不知道怎麼拍起來像在晃一樣!!!

奇怪!!!!!已經忘了那天怎麼拍的    

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○  商午 - 溫體松阪豬肉鍋  ○  $350(另加10%服務費)

火鍋的湯頭非常清澈~~喝起來還很甘甜耶!!!

青菜菇類也都很新鮮

松阪豬的部分同事都說好吃~  

A同事說:Q彈滑嫩

B同事說:QQ不會太硬

C同事說:松阪豬就是松阪豬!!!

D同事說:肉質鹹鹹的...整個是來亂的!!!!

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○  甜點  ○ (商午套餐內容)

今天的甜點是紅豆湯~不會太甜

剛好做了完美的END~  

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○  冬季鍋物 - 綜合海鮮鍋  ○  $480(另加10%服務費)

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冬季鍋物不是商午喔!所以沒有其他附餐

只有附上一碗白飯

但同事說裏頭的魚肉不少~看他一個默默地吃!!!應該是挺滿意的

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另外還有一個朋友點無菜單的套餐$680的(另加10%)

感覺上平日中午來~就應該點商業午餐會比較划算喔!!!!

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○  生魚片  ○ $680套餐內容

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○  炙壽司  ○ $680套餐內容

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○  素燒虎蝦  ○ $680套餐內容

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○  松阪豬  ○ $680套餐內容

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○  蒸魚  ○ $680套餐內容

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○  餐後甜點、水果  ○ $680套餐內容  

可以參考之前食記,菜色沒有太大變化!!

 

去年慶生文章 → 【台中食記】提好早的驚喜『 蟹家食府 』慶生宴 ~ 十月底前點$680以上套餐即可加價$290紅蟳一隻喔!

 

 

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