店家資訊:『 12分之1手作烘培 』
店家地址:彰化縣線西鄉育英路160巷12-1號
店家電話:0925-180985
店家臉書:12分之1手作烘培 FB
用餐時間:2016年8月
佛地魔知道我愛吃檸檬
舉凡 檸檬汁、檸檬塔、檸檬蛋糕、檸檬冰淇淋等等等...我都愛
所以特地送我「 12分之1手作烘培」 的 " 老奶奶檸檬蛋糕 "
真好~好朋友就是這樣,都知道彼此的喜好
愛你愛你!!!啾
盒蓋上有老奶奶蛋糕的由來跟店家使用的原料
感覺就很用心耶!!!!!!!
OS:原本是不打算紀錄的
但吃過之後發現居然比想像中的好吃耶!!!
所以立馬上網google
發現「12分之1」是新開的店家耶
而且還有個夢幻的故事
~ 取名12分之1的甜蜜由來 ~
長年以來奔走於世界各地的甜點師傅JASON,
因緣際會在家鄉12-1號相遇了牽手一生的摯愛,
決定為愛留守台灣,將精緻持感美味的甜點做給最親愛的老婆... ...
轉載 12分之1手作烘培 FB
你說說是不是好浪漫啊!!!
吃著吃著都覺得這蛋糕真的有愛耶~
「 12分之1手作烘培 」居然在彰化線西!!!
幸好現在宅配很方便
想吃再遠都不是問題
蛋糕是當天新鮮現做
冷藏可以放三天喔!!!
外包裝很可愛
是粉藍色為主色調,配上小星星
給人特別柔和的感覺耶
感覺也很適合當作是彌月蛋糕呢!!!
【 老奶奶檸檬蛋糕 / 6吋 】 $320
這糖霜滑落的感覺~~
有沒有很誘人???
低溫宅配費用是1~3盒 150、4~6盒210、7~9盒270
10盒以上免運
店家強調選用屏東的 " 有機檸檬"
除了整顆新鮮檸檬,上頭刨上檸檬皮增加香氣
上頭有一層雪白的糖霜
蛋糕體使用法國發酵奶油跟日本小麥粉
一拿到我就忍不住想偷吃了!!!!
但馬上被阻止 ,因為正餐還沒吃呢!!!
一回到家立馬吃
上面的糖霜是主要甜味的來源
驚訝的是,上頭的糖霜居然不甜
我猜應該是加入檸檬去調和
吃起來酸酸甜甜,又有一鼓檸檬的清香味
我就是超級愛那香氣
蛋糕體本身吃起來有點像是磅蛋糕的口感
但是卻沒有印象中磅蛋糕那麼乾
感覺上又扎實又濕潤...特別好吃!!!
跟印象中的檸檬蛋糕不太一樣
雖然我不會烹飪,但吃得出來師傅的用心!
隔天賴媽一吃,也是大大誇獎好好吃!!!
而且我在粉絲團看到「12分之1手作烘培」還有賣月餅耶!!
改天也要來團購試試
~ 最後名片 ~
我喜歡,也推薦給你們!
看起來平凡的老奶奶檸檬蛋糕,吃起來卻是不平凡喔!!!