店家資訊：『 山鯨燒肉 』
店家地址：台中市北區漢口路四段70之1號 (漢口路四段&山西路口)
店家電話：04-22918833
店家粉絲團：山鯨燒肉 FB
營業時間：週一~週五11:30~14:00 17:30~01:00 週六、週日11:00~01:00
用餐時間：2017年11月
每每朋友問我燒肉要吃哪間？
我通常都是直接推薦「山鯨燒肉」
【台中食記】北區『山鯨燒肉』~ 近期最推薦的燒烤店，套餐無敵，肉質新鮮滿分，ABC附餐任君選擇
原因是份量多、價格合理，食材又新鮮
大家吃完都是好評連連
想不到今天來吃，已經更換菜單
居然比之前更強！一定要分享給大家知道
「山鯨燒肉」現在還多了免費變裝跟DIY面具彩繪($30)
讓烤肉不只是烤肉
爸媽專心烤肉，小朋也不會無聊
真是貼心極了!! 
團長的閨女變裝後超有FU的啦!!!
你看，穿著和服吃燒肉是不是很酷
▲ 用餐空間
錯過上次「山鯨燒肉」夢幻的櫻花樹下野餐
得知這次改為秋冬楓葉季，一定要搶先跑第一
不能去日本賞楓，不能去韓國賞楓，沒關係
現在不用風吹日曬，就可以來「山鯨」爽爽吃燒肉 
今天帥氣的蟹老闆也陪我們來賞楓吃燒肉
有他，kimi哥也比較有伴
我看他們聊得不亦樂乎
完全忘記老婆的存在 
▲ MENU
剛好遇上「山鯨」換新菜單
最便宜的套餐只要1280，2480就可以吃到M9和牛
還多了三人套餐的組合
號稱地表最強燒肉菜單組合，滿足你我的胃 
▲ 三種鍋物 (三款特色美食可以更換鍋物)
套餐可以任選三款特色美食
也可以更換為鍋物 ( 川式巴蜀麻辣、日式柴魚昆布、泰式綠咖哩牛奶 三選一 )
重點不是只有湯，有滿滿的料，還有肉片
你說划不划算???!!!!
這對愛吃鍋物的我實在太棒了!!!!!
▲ 無牛經典套餐$1480 / 無牛饗宴套餐$1980 (加收10%服務費)
▲ 應援雙人套餐$1280 (加收10%服務費)
▲ 小吉雙人套餐$1680 / 大吉雙人套餐$1780 (加收10%服務費)
▲ 特等雙人餐$1980 / 嚴選雙人套餐$2480 (加收10%服務費)
▲ 無牛三人套餐$2580 / 三人極樂套餐$2580 (加收10%服務費)
▲ 單店MENU (加收10%服務費)
▲ 單點MENU (加收10%服務費)
▲ 單點MENU (加收10%服務費)
【 
前菜 – 鮮活太空菇 】 套餐均附
招牌新鮮的杏鮑菇
每一株都肥嘟嘟的
烤起來依舊是那麼多汁鮮嫩
真的超級無敵好吃 
【 前菜 – 當日熬製雞湯 】 套餐均附
還沒開吃前，先來碗雞湯暖暖胃吧!!!
【 前菜 – 日韓名物 】 套餐均附
韓式泡菜跟柚子大根可是烤肉的好朋友
不只清爽解膩
還可以夾肉一起吃，變化口味
【 鯨賀呷牛肉飯 】 加 $49更換
套餐居有附上白飯
但大家對上次帶著洋蔥甜味跟軟爛牛肉的牛肉飯印象極佳
每個人一坐下都說要加價更換，真是內行的
【 山鯨飯糰/燒肉飯糰 】 加 $49更換
【 鮭魚起司飯糰 】 加 $49更換
我很聰明，我知道「山鯨」的份量很多
我換了裏頭甜甜鹹鹹的抹茶紅豆飯糰
另外還有燒肉飯糰跟鮭魚起司飯糰
各個外頭酥酥又脆脆，吃起來就是恰恰恰
鮭魚飯糰裡頭還牽絲呢!!!!
【 試管飲 - 雪碧/ 可爾必思 】 套餐均有
飲料不單單只是雪碧跟可爾必思
還可以加入試管變化口味
印象中有白桃、青蘋果、櫻花還有黑莓... ...等等
嘿嘿嘿~~~我們今天剛好六個人
點了三份兩人套餐
我們分別點了兩個牛一個豬
給不吃牛的朋友，「山鯨」的豬肉也很強
分別是牛肉的嚴選 雙人套餐$2480 跟 無牛饗宴套餐$1980
兩份套餐都非常超值 
【 主食 – 英國純盤克夏豬里肌 】 無牛饗宴套餐 $1980
這塊必須由專人幫我們代烤
有豬肉神戶和牛之稱，怎麼可以被我們糟蹋了
就交給專業吧!!!!
純黑豬的油花，肉澤紅白鮮明
分紅色澤的豬里肌，不柴又多汁
【 主食 – 櫻桃親子鴨肉拼盤 】 無牛饗宴套餐 $1980
記得上次櫻桃鴨被我們烤得太熟，切記別烤太熟
今天是服務人員幫我們代烤，烤得不柴，這鴨值得了
香腸也烤的嘟嘟好
【 主食 – 山鯨雞腿肉(香草) 】 無牛饗宴套餐 $1980
雞腿肉口感軟Q，多汁又嫩
【 主食 – 西班牙小何賽豬腹肉 】 無牛饗宴套餐 $1980
原來小何賽就是伊比利豬
難怪肉質如此粉嫩
送上桌前有些許的調味
【 主食 – 匈牙利曼加豬梅花 】 無牛饗宴套餐 $1980
這是豬肉!!!!????
我們還一直跟服務生確認，因為這肉實在太像牛肉了
紅潤油花均勻，切的也夠大片，真是誠意十足
難怪店員一直跟我們推薦他們家的無牛套餐
完全媲美牛肉等級
【 主食 – 雙饗松阪豬 】 嚴選雙人套餐 $2480
再來是牛肉的嚴選雙人套餐$2480
松阪豬分為薄切跟角切
松阪豬就是要烤成這樣黃金
吃起來就是嫩中帶脆
第一次吃到切成這樣角切的松阪豬
更有口感!!
【 主食 – 和牛牛舌 】 嚴選雙人套餐 $2480
這牛舌好厚~~
烤起來一定粉好吃
牛舌的油脂很多
用火烤把牛舌的油脂逼出
Q彈中還著脆度
夾著蔥鹽吃超對味的!!!!!
▲ 禾樂手工精釀啤酒
乾杯~~
每次吃燒烤氣氛都很歡樂
小花就喜歡這種開心跟大家聚在一起的氣氛
蟹老闆說吃燒烤就是要配啤酒跟調戲妹子(誤XD)
有圖有真相
蟹老闆很愛調戲店員
把店員逗得花枝爛燦
【 主食 – 和牛雪花牛 】 嚴選雙人套餐 $2480
這油花實在太誘人了
在烤盤上，滋滋作響，香氣四溢
看到像這樣，就可以翻面了!!!!!
可以搭配橙醋蘿蔔泥跟柚子椒鹽
一入口滿滿的肉汁在嘴裡噴發
也可以夾泡菜包生菜一起吃，更不膩口
【 主食 – 和牛牛五花 】 嚴選雙人套餐 $2480
特選的和牛牛五花，給的份量還真不少耶!!!
好美的肉、好均勻的油花
今天就把減肥拋在腦後吧~~~
這牛五花油脂相當豐富，肉質鮮甜極了！
入口的油脂跟甜度還在嘴裡打轉呢!!!!
【 主食 – M9和牛牛排 】 嚴選雙人套餐 $2480
重頭戲來了
這塊可是今天最貴最高級的肉品
大理石般的油花
利用高溫把肉的鮮甜鎖住
可是饕客的首選
服務人員幫我們烤至五分熟
稍微靜置後，再切成適當大小
這牛排，真是肉甜又多汁
吃法很多元
可以沾燒烤醬或是椒鹽
也可以搭配芥末
更能帶出肉品本身的甜味
也可以像我們看著楓葉
吃著奢侈地M9和牛丼飯
哈哈哈!!!我知道炫耀意味很濃
▲ 秋冬暖冬鍋物(附餐)
除了原本套餐的肉品
現在套餐可以用三款特色美食更換為秋冬限定的鍋物
口味還有川式巴蜀麻辣、日式柴魚昆布、泰式綠咖哩牛奶可以三選一
【 附餐暖冬鍋物 – 日式柴魚昆布鍋 】
前幾天才吃到某間燒烤的鍋物根本就只有湯
相比之下「山鯨燒肉」實在太有誠意了！
食材都快滿出來了
湯頭也不馬虎，北海道昆布加上日本柴魚
湯頭鮮美甘甜~~~~
【 附餐暖冬鍋物 – 肉片 】
重點不是只有湯，有滿滿的料還不夠
還有一大盤肉片，鍋物的肉片是沒有調味過的
你說，會不會太超值了！
火烤兩吃，大大滿足！
【 附餐暖冬鍋物 – 泰式綠咖哩牛奶鍋 】
椰奶和鮮奶中和了綠咖哩的辣度
喝起來微辣，帶有綠咖哩的香氣
大大的香菇吸滿湯汁也好好吃喔!!!
【 附餐暖冬鍋物 – 川式巴蜀麻辣鍋 】
愛吃辣的我怎麼能錯過「山鯨燒肉」的麻辣鍋呢!!!
店家自己炒的辣油，還有滷得超入味的鴨血
還好我們六個人點了三份套餐
每一種鍋，我都吃到了!!!
【 單點加點 – 主廚口袋牛舌 】 $420
店家強烈推薦我們可以試試這道 " 主廚口袋牛舌 "
兩面烤得恰恰，裏頭還塞滿了蔥花
實在是太有創意的吃法了!!
剛好看到隔壁桌在慶生
好歡樂喔!!!
下次也要約朋友來這慶生
▲ 打卡活動
什麼!!!還沒完??!!
現在起只要 點鍋物，再拍照打卡上傳至FB或IG，就可以獲得一個附餐
雖然我們都已飽到天庭蓋了
但有這好康怎麼可以錯過呢!!!
【 打卡活動 – 山鯨大漢堡排 】
滿推薦山鯨的大漢堡排
搭配兩種sauce(西班牙番茄&門司港咖哩)
實在有夠多汁，這個好吃
【 打卡活動 – 鮮魚一夜甘 】
吃肉膩的朋友也可以選擇新鮮的一夜甘
不小一條，肉質也很細緻
【 打卡活動 – 煉乳麻糬TACOZZA 】
或是甜口味的TACOZZA，越吃越好吃
這盤我們可是秒殺完食呢!!
奇怪，大家不是都說很飽，吃不下嗎???
【 甜點】 套餐均有
套餐的甜點可以四選一
有27 1/3 手作布丁、鮮果奶酪、哈根達斯冰淇淋、一口紅綠豆糕綜合
當天涼涼的，我們一致選了布丁跟奶酪
完美END~
▲ 生日禮&來店優惠
~ 最後名片 ~
可愛的紅燈籠名片
記得訂位，還有記得帶著空空的肚子喔!!!
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