店家資訊:『 尚品港式甜湯』
店家地址:台中市西屯區大墩路1001號(大墩路&台灣大道口)
營業時間:13:00~22:00
店家電話:04-23203678
店家粉絲團:尚品港式甜湯 FB
用餐時間:2019年7月
▲ 尚品港式甜湯 店外觀
好閨蜜發現了這間不經意就容易錯過的港式甜湯店
品嘗之後,發現口味道地料好又實在
衝著店家推出夏日新品
我們一定要全品項吃過一輪~~~
▲ 尚品港式甜湯 菜單
品項滿多的,每一項都是老闆用心料理,用心研發出來的
除了明星商品還有杏仁系列 & 夏日新品
▲ 尚品港式甜湯 夏日新品
這次就是揪團來品嘗新品的
可惜有人動作比我們快
到店才知道馬蹄沙冰淇淋跟雪燕冰淇淋都賣完了
好可惜喔!!!
下次一定要再來吃一輪
▲ 尚品港式甜湯 用餐環境
我們直接把這當喝下午茶的地方
想吃的叫過一輪後,我們就在店內邊吃邊聊
老闆客氣又熱情
親切地跟我們介紹他的用心跟食材的挑選
▲ 尚品港式甜湯 食材小知識
天然的保健食品,營養滿滿。
我好期待啊!!
▲ 尚品港式甜湯 食材小知識
我皮膚不好,又不太會上廁所~~~
超需要補充雪燕的
怎麼可以那麼快買完呢??(吶喊~~~~)
▲ 尚品港式甜湯 食材小知識
▲ 尚品港式甜湯 食材小知識
【 芝麻杏仁豆腐 】 $70
『尚品港式甜湯』真的不一樣
因為我不敢吃杏仁
我不敢吃杏仁
我不敢吃杏仁 xn... ...
我挖一口杏仁豆腐,沒有刺鼻味,而是清香滑嫩
配上濃郁的芝麻,真是一絕!!
【 紅豆杏仁豆腐 】 $70
紅豆則是使用萬丹9號的紅豆
粒粒分明,綿密而不爛
因為要搭杏仁豆腐,甜度有稍微提高
這可老闆調配的完美比例!!!!
【 芝麻糊 】 $85 【
核桃糊 】 $95
因為老闆的芝麻杏仁豆腐太驚艷了
一定要試試老闆的芝麻糊
每一口都是香濃滑順
份量十足,營養價值也是高到爆表
『尚品港式甜湯』的核桃糊也是又香又濃
老闆說原本正統港式的做法會先把芝麻跟核桃炸過再去熬煮
但是老闆為了客戶健康的考量,所以他研發了另一種做法
這碗核桃糊香氣夠濃
口感吃起來可是滑順又綿密
也可以依照喜好添加蓮子或小湯圓~
【 楊枝甘露 】 $120
楊枝甘露可是香港美食的經典消暑甜品
旅人們到香港必吃的甜點
簡單來說就是芒果、柚子、西米露
老闆用料實在沒話說
芒果的甜,柚子的清爽,光看就要流口水了
芒果切成好入口的大小
吃得到果肉,還有西米露增加口感
這碗真是大人小孩都會愛
【 芋香西米露 】 $80
芋頭控的我怎麼能錯過
每一口都是濃郁香醇的芋頭香氣
讓人忍不住一口接著一口~~~~
太罪惡了!!!
【 桃膠燉奶 】 $100 【
桃膠不奶 】
這就是閨蜜大推的 → 桃膠
我可是第一次吃!!
桃膠可是桃樹樹體自然的結晶,也是養顏美容的聖品
上面的泡泡就是真正的桃膠才會產生的喔!!
呈現琥珀色的就是桃膠
原來桃膠吃起來是這樣QQ滑滑又帶點脆口
事前處理繁雜,老闆可是非常仔細的去除雜質
讓客戶吃到最好的口感~~
加入奶的桃膠更滑順了
又多了奶味
不管有奶沒奶,我都好愛好愛
【 杏汁燉銀耳 】 $100
『尚品港式甜湯』真的是唯一一間我敢吃的杏仁
這杏仁湯好清香
沒有強烈的香氣,散發出來的是最天然的杏仁香
裏頭的銀耳也是不息成本使用有機的銀耳
銀耳完整,不會燉煮過爛,吃起來滑口又帶著脆度
有口感又好吃,吃過就知道
【 杏仁抹茶冰淇淋 】 $100
在杏仁糊中加了一大顆抹茶冰淇淋
吃起來更不一樣
抹茶淡淡的苦甜,搭配清雅的杏仁
整個更高雅了~~~
每款甜湯都有喜好者,來吃一定會上癮
▲ 尚品港式甜湯 名片
一字排開的甜湯很繽紛吧!
據說很多客人都會來外帶好多回家跟親朋好友分享
老闆說現在也很多香港的客人
我相信您的用心,客人一定感受的到
我下次一定要再來吃雪燕跟馬蹄沙!!!!(握拳)