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店家資訊:『  鴨霸王薑母鴨    

店家地址:台中市南區美村路二段60號

店家電話:04-23754966  

營業時間:P17 : 00 ~ AM 01 : 00

用餐時間:2015年11月

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今年的天氣好怪~~

都已經11月了還不冷

一個瞬間卻又從夏天馬上變成冬天

冬天到我最愛吃鍋了!!!

什麼鍋我都愛...

所以私心跟國中死黨(兄弟!!!!)約吃薑母鴨!!!

嘿嘿~我想吃嘛!!!

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「 鴨霸王薑母鴨 」在美村路上~(靠近三民西路,還沒過地下道)

但這裡不太好停車

可能要停三明西路上再走過來~

我們五點多一點到~門口都沒有人停~我們也不敢停

結果~沒一會~門口全停滿了!!

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大家對這間的讚賞有佳~

讓我一直都很想來吃~

佛地魔說他們現在都會外帶回家吃~

這樣才可以自己放想吃料

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「 鴨霸王薑母鴨 」應該是用紅面番鴨~

(我猜的拉!!!)

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沒錯!!!!裏頭就是這樣~擺滿了工藝品

有點像是複合式餐廳~賣薑母鴨也賣工藝品

除了工藝品,還有銅雕像,佛像,石雕,木雕~等等

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是不是很特別的用餐環境!!!

小朋友來要小心!!!一不小心可能就要"買走了"

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~ 價目表 ~

薑母鴨一鍋 $400

其他的配菜價格都是 $50

我瘋狂點~想吃就點

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營業時間是晚上五點到凌晨1點~

湯的部分自行來這裡取高湯加

我們加了N次的湯

湯頭依舊非常清甜!!!!我真的超愛超愛他們家的湯

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○  沾醬  ○

有辣得跟不辣的~

我來個小花版中和辣醬!!

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○  薑母鴨  ○ $ 400

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上面有一層麻油

一送上桌就是麻油香~

而且有鴨腿耶!!!!應該代表就是有半隻鴨吧!!!??

是說...大家都不好意思~這隻鴨腿一直到最後大家都捨不得吃捏!!!

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雖然我只有吃一塊肉~(因為我吃薑母鴨不愛吃肉~愛吃配菜跟喝湯)

鴨肉每一塊都大大塊的~~~吃起來不會柴~(我覺得算嫩!!!)

後來全部吃光光~我想kimi哥跟死黨也都覺得鴨肉好吃吧

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據說店家的湯頭是用甘蔗去熬的~

難怪那麼清甜!!!真的真的很甜耶!!!

還沒加湯的時候~麻油香很重,薑味也很足

倒是沒什麼中藥味,酒味也不明顯

不過那種清甜完全擄獲了我的心~~

喝了身體都暖起來了!!!

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○  麵線  ○  $30 / 1份

小小一坨~真的是一人份~

我喜歡再加一點薑母鴨的湯去拌~會更香喔!!!

然後加一點點辣醬~好吃!!!

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○  鴨肉貢丸  ○  $50

鴨肉丸子好吃~

小小顆的~大小剛好~

Q彈脆口~店家推薦我也推薦  

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○  凍豆腐  ○  $50

凍豆腐的隙孔最能吸滿湯汁了!

鍋物跟薑母鴨必點!!!

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○  米血  ○  $50

老闆說米血不建議久煮

但是我們根本煮一下~就吃光光了!!!

後來還再加點一份就知道我們覺得多好吃!!!!

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○  高麗菜  ○  $50

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○  杏鮑菇  ○  $50

高麗菜是薑母鴨最佳青菜~我們也是叫了兩盤

杏鮑菇吸滿湯汁也是好吃極了

好想知道吃薑母鴨如果不吃熱~喝湯吃菜會變胖嗎???

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○  鴨血  ○  $50

鴨血我就建議煮久一點

我太心急了~呵呵~我吃的那塊都沒入味

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○  鴨腸  ○  $50

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○  下水  ○  $50

鴨腸跟下水都很新鮮~沒有異味喔!!!

雖然鴨腸煮過會縮起來變小~

但我就是喜歡腸子脆脆的口感

鴨心鴨胗也都好吃!!!

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死黨A說:無酒感的清甜薑母鴨,不酒駕的必備良品,溫暖了冬天的BODY!

死黨B說:湯清甜到會讓人一碗接著一碗完全停不下來,鴨肉丸子的Q彈如同瀨尿牛丸一樣都可以拿來打乒乓球,鴨肉不柴有口感,顛覆了以往對鴨肉的壞印象,讓我對鴨肉重新改觀~~

可惡!他們好會!!!!

所以我決定把我的帳號密碼給他們,

以後部落格就交給他們了......(逃...........)

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kimi哥則是說:阿你為什麼不去外帶回家!!(吃完後已經說了兩次了)

是是是!!

氣象說這星期又要變涼了!!!

我想我可以來外帶回家給家人一起吃!!!^_^

 

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賴小花與kimi哥的團體人生

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留言列表 (2)

發表留言
  • 豬扒飽
  • 你朋友好浮誇...
  • 他們很難過被女神說浮誇耶!!!

    賴小花 於 2015/12/03 14:43 回覆

  • 肥肥狗 Yvonne
  • 這間店薑母鴨從以前一份350元我就吃到現在了...真的豪好吃阿
    好喜歡這種甘蔗熬煮的湯頭,光喝湯都好幸福 (不愛吃薑母鴨肉+1)

    希望這周末能冷一些,就能去外帶薑母鴨回家吃了^^
  • 我們都是不愛吃薑母鴨的鴨肉耶!!
    這樣我們不能一起吃~會只剩鴨肉~沒有湯!!!哈哈!!!

    這週我就要去外帶了

    賴小花 於 2015/12/03 14:42 回覆

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