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店家資訊:『嘉義正老牌草魚湯』 

店家地址:嘉義市博愛路二段13~15號

店家電話:05-2338910 

營業時間:週一 ~ 週六        PM 17 : 00 ~ 隔天 AM 10 : 30

                星期日公休

店家FB:嘉義正老牌草魚湯FB

用餐時間:2014年4月

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某天晚上跟家人一起看了食尚玩家介紹嘉義美食

結果最讓我們流口水~想吃的就是這間 → 嘉義正老牌草魚粥

想不到~kimi哥也同時看了這集食尚玩家

這間也是他想吃的口袋名單

於是~中午吃了好吃的牛肉鍋

【嘉義食記】嘉義美食一日遊『葉記東方牛肉坊』~牛肉鍋好吃讓人回味~

晚上就決定是這間了!!!

下午只好到處走走打發時間

很誇張的我們~來嘉義不是為了玩~居然是為了『吃』

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我們五點初頭就到了~還不到客滿~但已經好多好多人了

趕緊找了位子坐下就對了!!!

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價目表

這價格實在有夠俗!!!!!!

好便宜~現在哪裡還有魯肉飯 $15

草魚湯 $45

草魚粥 $50

小菜 $30 (限量)

魯肉飯 $15 (內用)

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這樣兩人吃~才$110

是不是很誇張!!!!

而且我們都超飽超滿足!!! 

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傳說中只要$15元的  ○  魯肉飯  ○

內用限定~內用才有15元

如果外帶就有分20或30

顏色跟味道雖然都偏淡~但不鹹~米飯粒粒分明 

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○  小菜  魚卵  $30  ○

只有淋上醬油膏跟薑絲

整份吃完有種吃太多蛋的感覺~呵呵!

我跟kimi哥都覺得有點乾~但這卵口感本來就這樣了

真材實料啦!!!

我個人是比較想點其他小菜~~魚標跟內臟好像都很不錯

可是礙於kimi哥不敢吃~

 

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○  草魚粥  ○  $50

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草魚粥的部分感覺是用生米去煮的

不是煮到很爛的那種~

沒有過多的調味~薑絲去腥、蔥花提味

粥配上鮮甜的魚湯

很好入口~又很清爽 

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○  草魚湯   ○ $45

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魚肉很豪邁的給了好大一塊

不管是粥還是湯~

魚肉處理的很好~沒有魚鱗~沒有腥味~

但有刺!!!!呵呵!!!

吃的時候還是要注意刺~

不會挑刺的人還是要小心吃啦~

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魚肉真的超嫩~我最討厭把新鮮食材烹煮到過熟了

這魚~~~剛剛好!!

愛吃魚的人~來嘉義真的不能錯過!!!

 

 

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    賴小花 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()