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店家資訊:『葉記本產鮮牛肉』 

店家地址:嘉義市仁愛路228號 

店家電話:05-2220033 

營業時間: AM 08 : 30 ~ PM 22 : 00 

台灣肉牛產發展協會:http://www.taiwanbeef.org.tw/enjoy01_01.php?id=19

用餐時間:2014年4月

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臨時南下嘉義~只是不知道要去哪裡~想說就來個美食之旅吧!!!

每次來嘉義我們一定必吃『呆獅雞肉飯』~便宜又好吃~

但這次不想再吃一樣的

突然想到豬扒飽跟布丁上次去嘉義進場維修~直說這間葉記好吃!!!

出發總有個方向~走!!!!回"嘉"去吧!!!!我們去吃牛肉去

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這間『葉記牛肉坊』生意超級好~裡面的裝潢有點家庭鄉村風

但生意實在太好~~我是小孬孬只敢在自己位子亂拍

這裡除了可以在這用餐

也體貼上班族早上不能上市場買肉

這裡提供新鮮肉品可以購買

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火鍋的肉片~低溫保鮮

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還有魯味拼盤耶!!!

我們只有兩個人~怎麼吃的完

親愛的愛吃鬼~你們怎麼沒一起來跟我分食呢!!!!

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還有鮮乳冰棒!!!

當天看到滿多婦人來訂肉品要回家烹煮說

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飲料自取~~~最常看到客人拿了最左上角那個

布丁推薦我喝中間杏仁

SORRY!!!我是小孬孬~~即使布丁跟我保證好吃~我還是不敢拿

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價格不貴~牛肉麵$130~還有套餐、火鍋跟熱炒

因為這只是第一站~~不能消耗太多戰力

我跟kimi點了一個火鍋~再單點一份牛肉丸跟白飯

人多來也可以點熱炒!!!

看到很多熟客來都是點了一桌~好羨慕喔!!!

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○  沙朗牛肉鍋 ○ $320

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沾醬請自取

其實我根本沒用到什麼沾醬~~~

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附的菜盤很基本~青菜豆腐等

最下面還有洋蔥~還有一顆牛肉丸喔

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湯非常清澈,先將菜菜下去煮~

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○  白飯  ○ $10 

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○  沙朗牛肉  ○

份量比一般火鍋店的量還多~

而且看起來就好新鮮~~

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本來是要點特選牛肉鍋的~但由於我聽到店員說~沙朗牛肉剩最後一盤

心想那麼搶手!!!我一定要吃到~~哈哈

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結果沙朗算是油花分布較少的

kimi哥:就跟你說要點特選吼~我怎麼不堅持點特選牛肉..........

哈哈!!

我就說:因為我們需要減肥~沙朗剛剛好!!!剛剛好~而且是最後一盤耶

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肉涮個五秒就好

油花雖然不多~但吃起來有牛肉的甜味~厚度也夠~我好喜歡捏

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○  牛肉丸  ○ $50

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這牛肉丸超厲害的!!好脆!!!!!!

脆到爆炸!!!

kimi哥:糟糕!你又誇大了~會不會被抓去關///

但真的超級好吃說~一吃就上癮了~難怪豬扒飽跟布丁會強力推薦!!!!

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煮到尾聲了~湯依舊清~

湯不夠~也會再來幫我們加湯

不油膩的湯實在厲害~我想這也是牛肉好吃的原因之一吧!!!   

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附近斜對面還有一間超人氣的火雞肉飯~大同火雞肉飯

人潮也是滿滿滿~~~

本是想吃完牛肉再吃雞肉的

誰知..........戰鬥力太弱了~放棄~~


 

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