店家資訊：『 MEATGQ STEAK 』
店家地址：台中市益豐路四段699號1樓 (公益路跟益豐路口)
店家電話：04-23830258
營業時間：午餐 12 : 00 ~ 15 : 00
晚餐 18 : 00 ~ 22 : 30
( 週五、六BAR營業到 24 : 00 )
店家FB：Meatgq Stesk FB
用餐時間：2014年8月
想不到我會短時間又來吃 Meatgq Steak
而且中午晚餐都吃過了~好幸福的我~哈 
所以此篇除了某天晚上吃了頂級和牛外
還有某天跟同事聚餐也約這裡
本來是想嚐嚐一千多的價格~來做比較~
但那天大家失心瘋又點了頂級的~所以我就補充一前菜一配菜
有人反應找不到在八期重劃區的 Meatgq Steak
因為google地圖好像還沒有這條路
所以首先先從市區往交流道的方向，公益路往黎明路的方向
過永春東七路，一各路口就可以看到左前方有一個的白色建築
Meatgq Steak在益豐路四段上~轉彎處是服飾店~在服飾店旁邊
這是晚上的菜單
放上網路連結~比我拍的清楚多了~呵呵
P.S午餐菜單尚未更改乾熟成勒眼的價格
大致上比較，晚上的菜單比午餐價格多$250~$600
主食→多了 美國頂級老饕牛排、美國蒙大拿乾熟成紐約客牛排 的選擇
前菜→多了 龍蝦(半隻)、鹅肝、生蠔、炙燒鮪魚、熟成火腿 的選擇
湯品→多了 燉牛尾清湯 的選擇
配菜→多了 嫩葉沙拉、煎烤大蘆筍、炸洋蔥圈、松露薯條 的選擇
○ 餐前麵包 ○
使用酸麵團發酵的麵包
外皮跟上次一樣，依舊烤得好酥脆
而且可以一直續
第三訪的時候~朋友還把剩下的麵包都打包帶走~
○ 前菜 - 主廚沙拉 ○
色彩超豐富的，好多種類蔬菜
上面還有兩塊炸到超級酥的雞塊
份量滿多的~可以分食 
○ 前菜 - 頂級熟成火腿 ○ (晚餐限定)
本來我就不太懂這種熟成火腿的美味
全部被女神吃下!!!
所以我想她是有預謀的，預謀點了這道的...一定是這樣!!!
○ 前菜 - 香煎鹅肝 ○ (額外收費$300) (晚餐限定)
鵝肝是晚上的菜單才有的
但必須另外加價$300
肥支支的口感~入口就化掉了
雖然我只有吃一小小口~不過也太好吃了吧
原來頂級的鵝肝這麼好吃~
感覺之前吃得鵝肝都是屁= =''
天阿~我好粗俗喔!!!但內心真的突然有這樣的心聲
因為本來就知道女神很愛鵝肝~所以就都給她吃吧!!!
○ 湯 - 煙燻蕃茄湯 ○
上面綠色的是蘿勒油
我不覺得有蕃茄的酸度，感覺就是甜味!非常甜~
甜到友人都懷疑它是不是蕃茄
一入口還有濃濃的煙燻味道擁上
這湯應該是很愛的人很愛~不愛的人不愛
○ 湯 - 燉牛尾清湯 ○ (晚餐限定)
晚上才有的燉牛尾清湯是在桌邊才倒入熱湯
我有偷喝一口湯~就是很清爽不油膩的牛清湯
我只有喝到一喝口湯拉!!!
○ 芥末子 & 海鹽 ○
來了三次依舊沒用到芥末子~ 
○ 主菜 - 澳洲7+和牛肋眼牛排 (8oz) ○ $2,700
7+和牛肋眼牛排比較薄~
中間帶著鮮紅跟粉紅的漸層
8OZ~切成5塊~
有兩塊是前半部俗稱的蓋子肉=前蓋肉=老饕肉(我好俗是第一次聽)
其他是後半部就是勒眼
澳洲和牛油脂好細緻~吃起來超軟嫩的~
超愛和牛這樣綿密的口感喔!!!
○ 澳洲9+全和牛紐約客牛排 (6oz) ○ $3,500
9+全和牛紐約客牛排相較於7+和牛勒眼厚度增加不少
6OZ~切成4塊
澳洲和牛跟美國牛最大的差異應該是口感
美國牛飼養是吃玉米~所以甜味、肉味比較明顯
但和牛獨特的口感跟風味~真的深得我心阿!!!
○ 烤蒜頭 ○
搭配招牌的烤蒜頭~
蒜頭烤得軟綿綿~淡淡甜味少了嗆味的蒜頭~
搭配起來~也算是另一種吃法!
再來是要來澄清~
還好我有圖有真相!!
這是我吃到一半的時候拍的
女神一直說我沒分她~人家好委屈~
7+跟9+~我真的只吃到一塊吼
本來還想再吃~一轉眼~連盤子都收走了
這兩塊我可是超珍惜的慢慢品嘗
不要再說我沒分你了!!!哭哭
○ 單點 - 松露洋菇燉飯 ○ $450
松露味濃厚，米飯都巴著濃濃的味道
米飯口感Q彈，軟硬適中
450的價格真的不貴
但友人一直覺得菇太多了~想吃飯~哈哈
○ 配菜 - 帕瑪森煎薯餅 ○
這薯餅也太厚實了
外皮煎到超級無皮酥脆~我想應該是有先炸後煎
才會有這番"酥度"
而且感覺是把馬鈴薯刨成絲~
所以吃得到一絲一絲的纖維
同行友人都很喜歡說
○ 配菜 - 奶油玉米 ○
很簡單卻很好吃
大人小孩都會愛的一道
有玉米的甜味，還帶有濃濃的奶油香氣
○ 配菜 - 煎烤大蘆筍 ○ (晚餐限定)
灑上起司絲的大蘆筍~吃起來特別鮮甜又嫩
好想一個人獨享喔!
○ 配菜 - 炸洋蔥圈 ○ (晚餐限定)
洋蔥圈好大好大一圈
是用真的洋蔥去炸的
但外皮有些吃油~我是去皮吃裡頭的洋蔥的~呵呵
○ 甜點 - 季節水果 ○
○ 甜點 - 熔岩巧克力 ○
上次吃過蘋果派跟胡桃塔
Meatgq Steak的甜點我覺得都滿不錯的~
招牌是熔岩巧克力~
除了四項~還有冰淇淋~每一款都有愛好者喔!
○ 茶點 ○
可以配茶
○ 飲料 - 熱紅茶 ○
○ 飲料 - 冰拿鐵 ○
飲料多不加糖，女神說拿鐵好喝
重點服務生說~可以『一直續杯』『一直續杯』『一直續杯』『一直續杯』...
而且如果本來喝紅茶~可以改再續咖啡
天阿!!!不說都不知道捏~上次我還覺得飲料好虛喔!
順帶一提 ( 左邊是16OZ & 右邊是10OZ )
上次來訪時的 → ○ 美國蒙大拿乾熟成肋眼牛排 (10oz) ○ $2,450
在我們8/16中午去的時候菜單已經改成 →
○ 美國蒙大拿乾熟成肋眼牛排(兩人份) (16oz for 2) ○ $2,350 / 每人
算了一下，1OZ漲了 $50元~而且一次要點兩份
詢問了才發現~服務生說這是唯一有漲價的餐點
視覺效果~10OZ跟16OZ看起來大小差不多
都是用黑鐵盤裝~但16OZ的乾熟成厚度比較厚，原本的10OZ比較薄
我還是對第一次吃的乾熟成肋眼印象比較好~
照片讓大家比較差異!!!
整合了三次的用餐~都非常開心
謝謝每一次陪我吃Meatgq Steak的朋友們
其中一次還幸運被升級8人包廂~不用低消
因為當天我們是最多人數訂位的~
在包廂感覺更不錯~可以盡情聊天打屁~都不會受影響
期待下次可以再去吃吃Meatgq Steak一千多的牛排~讓我好做比較!
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