2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

店家資訊:『 瞞著爹(台中精誠 丼飯店)

店家地址:台中市西區精誠九街23號(此為單行道)

店家電話:04-37048955(現場候位,不接受訂位)

營業時間:11:30~15:00   17:00~22:00

店家網站:http://www.manjedad.com/

店家店家網站粉絲團瞞著爹台中精誠丼飯 FB

用餐時間:201708

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

(照片取自瞞著爹台中精誠丼飯 FB)

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

(取自瞞著爹台中精誠丼飯 FB)

多虧好朋友團長告訴我「瞞著爹台中精誠丼飯店」在8/18開始試賣囉!!!

8/18~8/19試賣;8/20開幕! 

我跟kimi哥去台北也吃了好幾次

都來台中展店了!怎麼能錯過呢!!!!

一知道消息後,我就好期待阿!!!! 

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

 店外觀

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

我們整個很怕消息曝光後,會大排長龍

明明晚上五點才營業,我們四點四十五就到了

外頭一樣有瞞著爹的白色燈籠高高掛

外觀頗有日式風味

這附近的店家都很用心,賦予老宅新的生命

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

「瞞著爹台中精誠丼飯店」就在精誠商圈的巷弄中

在精誠九街上,外頭就看得到兩棵高高的"夫妻樹"

這邊不好停車,我們是停忠明南路路邊再走進來的。

※切記,精誠九街為單行道

只能從忠明南路這邊進來,不能從精誠路彎進來喔!

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

老實說,今天小花可真 "瞞著爹" 來吃瞞著爹」

噓~~~拜託別告訴我爹

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2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

 主建築

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

「瞞著爹台中精誠丼飯」把建築外牆漆成潔白

配上簡約的日式木質裝潢

質感整個跳出來了~~~ 

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

 候位方式&消費須知

○ 不接受訂位,僅現場候位

○ 領取號碼牌,現場叫號

○ 一個人低銷$280

○ 僅接受現金結帳

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

 一字排開的酒水飲料

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

 戶外候位區 

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

營業時間還沒到

服務人員超nice的

拿了菜單跟冰檸檬水,讓我們先參考參考

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

團長說:

有時生命專注在太多
不需要的事情,以至於矛盾痛苦。

賺更多的錢
有比較開心嗎?

吃比較好的東西
有感覺比較愉悅嗎?

開比較好的車
會感覺比較幸福嗎?

短時間會,但其實短暫。

回到現實中
我們一樣覺得勞苦重擔...

可是團長~~~

我吃好的東西真的會超開心!

現在好像只剩下吃,可以滿足我了!!!

怎麼辦???是我太膚淺了嗎???

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

 一樓靠窗位子

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

椅子滿好坐的

台中店比台北寬敞許多

桌距也不會太近

應該也不太需要併桌吃飯

用起餐來滿舒適的

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

 一樓吧台區 

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

 二樓空間 

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

二樓空間有兩區

前後都有採光耶!真不賴

裏頭也是很日式、簡約

算一算一二樓大約有快50個位子(含高腳椅)

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

  MENU (取自瞞著爹台中精誠丼飯 FB)

價格 $320 ~ $1480 (需另加10%服務費)

有七種台中限定

  但今天有三種還沒販賣【炙燒牛小排海膽丼、活龍蝦海景丼、究極】

【豪快海膽丼】MENU最上面的照片  小花OS:看起來好誘人阿!!

☆【荒海蝦散壽司丼】是可以兩吃的。(附烤爐跟海苔)

★【月見蔥花鮪魚丼】沒有附生蛋,而是玉子燒,鮪魚塊跟鮪魚泥

☆【生魚海鮮丼】【特選綜合海鮮丼】差在豪華度,特選多了干貝、星鰻、鰭邊等

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

  MENU (取自瞞著爹台中精誠丼飯 FB)

小菜味噌湯&手卷

最近小花的食量變小了

下次跟kimi哥來,覺得可以點一個丼飯,然後點小菜

明太子玉子燒、炸魚下巴、味噌湯、茶碗蒸,我都想吃!!!

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

  桌上餐具 

只是奇怪,怎麼都找不到衛生紙??

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

【  熱麥茶

台中店的服務比台北好很多耶

加熱茶加得很勤

而且服務妹妹都笑得很親切 (小花整個很像色伯伯,嘿嘿)

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

【  冷食小菜-柚子蘿蔔 】  $30  (另加10%服務費)

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

柚子蘿蔔開胃清爽,兩個人吃份量也很足夠

吃起來清香,口味脆口微酸帶甜

難怪店員大力推薦 

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

【  明太子軟絲干貝(台中限定) / 鮭魚親子丼 】 $480/$320

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

【  明太子軟絲干貝(台中限定) 】  $480  (另加10%服務費)

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

「瞞著爹台中精誠丼飯」的丼飯,是已經淋上醬油,碗中另外附上 現磨山葵

不太敢吃生魚片的我

只敢吃花枝、軟絲、干貝、海膽

所以這碗超適合我~

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

軟絲切成條狀,吃起來滑Q,脆甜

配上明太子跟鮭魚卵,口味鮮甜,好涮嘴阿!!!

唯一不愛的,是有我討厭的紫蘇葉

不愛紫蘇的人可以挑掉

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

稍微炙燒過的干貝切半跟鮭魚卵 

這個我可以!!!!!

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

這玉子燒好好吃阿!!!!

帶著明顯的甜味,厚實的玉子燒,吃起來香軟滑嫩~~~~

好吃極了!!!!!!

難怪「羽笠」的老闆會推薦他們明太子玉子燒

(下次我一定點!!握拳...) 

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

【  鮭魚親子丼 】  $320  (另加10%服務費)

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

一樣先淋上醬油,附上山葵跟一塊玉子燒

撒上蔥花,滿滿的鮭魚生魚片

完全看不到底層的醋飯,看起來好 "澎派"

那鮭魚油油亮亮,閃閃動人

kimi哥:威~~~那是洗髮精廣告!!!!

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

你們看這鮭魚,真的厚的超誇張

吃起軟綿極了,新鮮度跟甜度都很不錯

這超厚切的鮭魚生魚片,讓我想吃去東京築地吃的生魚片

老闆~~~~太厚了啦!!!!!犯規~~~~逼逼逼 

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

【  熱食小菜-唐揚花枝餅 】  $80  (另加10%服務費)

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

在台北吃過後就非常愛這一味

一定要點來回味一下

這花枝餅可是自己做的

每一口都吃得到Q彈的花枝與鮮甜味

後面還有海苔增加口感跟香氣呢!!!!

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

台中限定的"究極" 大盛 (2人份)

這~~~份量根本是三人分嘛!!!!

這個看了也好好吃喔!!!!!!

有人說「瞞著爹」的價格偏高(加了服務費是有一點點貴)

但我覺得食材都滿新鮮的,份量不少,口味上也合我胃口

久久一次,應該可以喔!!!

2017.08瞞著爹台中精誠丼飯

~ 最後名片 ~

台北已經有八間店

台中兩間

台中旗艦店 料亭/壽司(預約):台中市北區育樂街11-2號 TEL:04-37048811

台中精誠   丼飯(現場候位) :台中市西區精誠九街23號  TEL:04-37048955

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