賴小花與kimi哥的團體人生

店家資訊：『 林酒店LV森林百匯 』 

店家地址：台中市西屯區朝富路99號

店家電話：04-22555555

營業時間：午餐11:30~14:00   假日下午茶14:30~16:30   晚餐17:30~21:30

店家網站：https://www.thelin.com.tw/

店家粉絲團：The Lin台中林酒店 FB

用餐時間：2018年05月

▲ THE LIN 林酒店 外觀

照片取自The Lin台中林酒店 FB

早就聽好多友人說「THE LIN林酒店」的 Buffet "超" 好吃

一直放入口袋名單，卻久久沒來打個勾勾

價格不便宜~~(破千元大鈔)很難有動力

國中超級的好友死黨吃過後，盛情邀約

從買餐券、訂位、排隊一手包辦

今天我們就是來爽爽吃

真是太感謝他了!!!

▲ 林酒店LV森林百匯 外觀

照片取自The Lin台中林酒店 FB

我們直接把車停在「THE LIN林酒店」附屬的地下停車場

(用餐可以抵停車~免費。棒棒   )

所以我沒有拍到外觀，照片是取自網路林酒店臉書，拍得好威~~~

外觀就是這麼氣派，裏頭更是貴氣

▲ 林酒店LV森林百匯 用餐時間

資料取自https://www.thelin.com.tw/

用餐分為三個時段

午餐11:30~14:00

假日下午茶14:30~16:30   

晚餐17:30~21:30

▲ 林酒店LV森林百匯 價格  

資料取自https://www.thelin.com.tw/

平日午餐 & 晚餐只要$990(另加10%服務費)

假日午餐 & 晚餐卻要$1,190(另加10%服務費)

下午茶$790(另加10%服務費)

※不翻桌，我們中午時段，紮紮實實從11點半吃到兩點

▲ 林酒店LV森林百匯 入口處

▲ 已訂位報到處 

午餐時間是11點半開始

友人11點10分來排隊了

要先排隊結帳，然後排隊報到，再來才會待位

(報到1位代表即可)

▲ 取餐區

不要問為什麼沒人，因為我是兩點拍的

從我進來都是滿滿、滿滿、滿滿的人

吃飽要離開才能拍到這樣的空景

▲ 取餐區

裝潢呈現皇宮貴族風

裏頭挑高沒有壓迫

中間是取餐區

總共有三大區塊是用餐區

裡面真的很大，但動線算是安排得滿好的 

超過一千坪的用餐區

高雄店目前還是全台最大的自助餐廳

台中店總共有700個座位

在假日的中午全部客滿

看這人潮就知道，我拍照的拍得多麼不容易，一度要放棄了

幸好平常有訓練夾縫求中生存拍照技能

接下來就是小花整理的取餐攻略

請把握幾個要點 ... ...

1、波士頓龍蝦湯  

必取!!!!!!必取!!!!!!必取!!!!!!

一入座後，如果這區不會太多人

就請先排這個現煮的 " 波士頓龍蝦湯 " 吧！

每鍋是半隻龍蝦、裏頭還有蛤蠣跟一個花枝丸子

師傅快手現煮，還是來不及應付排隊的人潮

謎之音：大家都主攻龍蝦湯，旁邊的蚵仔湯好大啊~~小花也滿推薦的

kimi哥：價格差很大，聰明的當然要吃龍蝦阿!!!

2、椒鹽紅蝦  

手掌大的紅蝦，經過師傅快火油炸

一盤兩隻，這個也是必取的人氣菜色   

3、生蠔  

一開始還沒供應生蠔，大約在十二點才開始供應

師傅一邊開殼，放上去就被取走

供不應求

而這應該是小花吃過最碩大生蠔

旁邊有檸檬片跟五味醬可以取用

4、炭烤美國牛肉  

這牛肉好吃耶!!!

但每次取的部位不太一樣

第一次取的好好吃~~~

5、哈根達斯冰淇淋  

最後一定要用Haagen-Dazs冰淇淋來個完美結尾~~~

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經典前五名寫完了

再來就從入場開始介紹我們當天的菜色吧!!

▲ 碳烤牛肉(美國) 佐 黑胡椒醬

一入口就會看到這個，師傅會切適量大小給你

旁邊有黑胡椒醬，也有海鹽可以取用

沾些許海鹽就很好吃~~~

▲ 熱狗薯條

我沒有拿這個~~~

▲ 蔬菜烤物

▲ 蔬菜烤物 

裝蔬菜的容器好有異國風，可以搭配牛排

這區我也沒有吃~~~ 

▲ 炸物區

總類很多

有黑輪、魚排、蝦餅、薯餅、雞塊、炸蝦、杏鮑菇

旁邊也有番茄醬、胡椒粉、七味粉可以取用

▲ 炸蝦芋頭絲

這好吃，外面是脆口的芋頭絲，裏頭是一整隻蝦蝦

這個可以拿，也是很快會被拿光的菜色

▲ 烤物區

牛肉串、雞肉串

還有烤魚頭、魚下巴等等 

▲ 生魚片區

有鮭魚、旗魚、鮪魚等生魚片

還有握壽司

補菜的速度頗快

▲ 茶碗蒸、雞湯區

P.S 注意 

台上擺的漂漂亮亮的是展示品

小心別取到還沒煮熟的食物 

▲ 絲瓜櫻花蝦

▲ 炒海瓜子、泰式雞排

▲ 現煮蚵仔湯、鮮魚豆腐湯 

▲ 印度烤餅、泰式打拋豬、印度烤餅、南洋咖哩

這好特別，但我沒胃可以吃了

有吃到的朋友在跟我說口味如何

▲ 蔬菜區

P.S最旁邊還有一到蒸鱘龍魚我居然沒拍到

每一塊都超大塊，誠意十足!!!  

▲ 港式燒賣茶點

▲ 港式燒賣茶點

▲ 港式燒賣茶點 

▲ 港式燒臘區

這區也很熱門，一直排隊

叉燒、烤鴨、烤鴨夾餅

當天還有雞肉、川燙中卷、涼拌海蜇皮

沒拿到叉燒

拿兩塊烤鴨吃吃

油油亮亮看起來就很好吃

▲ 烤鴨夾餅 

▲ 現冲牛肉湯

我最愛現沖的牛肉湯了

當天居然被其他美食擊敗

沒喝到~~~有點可惜

▲ 川味麻辣鍋 

▲ 泰式菜色(泰式椒麻雞、涼拌青木瓜、泰式涼拌海鮮) 

▲ 花雕醉蝦(好吃)

再來從入口處，還有另外一區

這醉蝦好好吃，新鮮又入味

▲ 蟹

▲ 扇貝

▲ 素食區

▲ 生菜區

▲ 沙拉醬

▲ 起司、堅果、果乾

▲ 火腿區 (這也是展示品喔)

▲ 麵包區

我居然忘記吃明太子麵包

哭哭... ...

吃到一半包裝好的麵包

kimi哥說這是要收費的

我以為這是可以外帶的麵包耶!!! 

▲ 現烤披薩

居然有素食的瑪格莉特耶!!!!

這麵皮看起來頗好吃~~~

披薩這區還有現煎的 " 可麗餅 " 喔!!!!!

本來想要最後當甜點

但吃了冰淇淋後就吃不下了~~

▲ 麵包布丁 

這麵包布丁看起來也好吃

小鳥胃依舊沒吃到

▲ 甜點區 

草莓奶酪是限量的

之後就沒有了~~~~

(想吃~~~~)

還有各式蛋糕、慕斯、大福、果凍等等...

種類真的很多很多~愛吃甜點的千萬不要錯過

▲ Haagen-Dazs冰淇淋 

有超過十種口味，我最愛的是萊姆葡萄跟草莓

長輩則都愛芒果跟藍莓

夏威夷果仁好像有加了焦糖，偏甜了一點

▲ 瓶裝飲料(汽水/奶茶)

▲ DIY冰淇淋

▲ 水果區

▲ 果汁區

當天有香蕉牛奶、百香果汁、西瓜汁

▲ 生啤酒

水果區再轉個彎，居然還有~~~

飲料區大都在這邊

想豪飲的朋友，不要客氣

※記得生啤酒不能跟生蠔一起吃喔!!!! 

▲ 紅葡萄酒/白葡萄酒 

想跟紅酒陪牛肉、喝白酒配海鮮

這裡也有高級享受~~

▲ 各式茶包(綠茶、烏龍茶、紅茶、玫瑰花茶、洋甘菊茶、菊花普洱茶、梨山茶)

▲ 果汁區(中間是自製烏梅汁) 

▲ 咖啡機

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來看看我跟kimi哥拿了什麼

謝謝小胖一開始就幫我們排隊拿了

現點現煮的波士頓龍蝦湯

龍蝦肉好Q彈紮實~~~

再來我就是吃我最愛的鮭魚、花枝

旁邊的花雕蝦先拿兩隻試試水溫

好友小胖又去幫我們排隊拿了椒鹽紅蝦

今天吃最少、最勤勞的就是他

一直幫我們拿食物~~  

 

kimi哥拿的~~~

結果他的牛肉被我吃光，因為這塊好甜好好吃

除了龍蝦湯，我自己趁人少又去拿了蚵仔湯

你看~~超肥的啦!!!!而且裏頭好多顆

重點是湯非常鮮甜，很好喝!!!

kimi哥的第二盤~~~

拿了異國料理組合

港點中規中矩

泰式料理表現不錯

道道都很夠味，涼拌海鮮那道辣得過癮

(怕辣的，適量取用)

kimi哥的牛肉被我吃掉了

他只好再去取了一次~~~

我的第二盤，習慣什麼都想吃，什麼都拿一點點

鮭魚好嫩好甜(應該再多夾幾塊的)

拿了好多炒海瓜子

漫波魚也好吃，膠質超厚

kimi哥叫我去幫他拿點厲害的

我就拿了蝦蝦蝦大集合

椒鹽紅蝦的口感雖然跟想像的不太一樣

不是Q的，偏軟

但好大隻，吃起來還是覺得好爽

尤其是不用自己動手剝特別好吃

這超級大生蠔好多人不敢吃

讓我來為大家嚐嚐

真的很大，我分了好幾口，但真的非常新鮮  

但...不要問我生蠔是不是溫的

(溫生蠔...溫昇豪.....好冷...............)

我的第三盤

友人已經在休息了，我默默再去拿了第三盤

我的戰力也很弱

海蜇皮...還好

烤鴨皮脆好吃

麻辣鍋的內容物滿多的

有豆皮、筍子、肉片

可惜鴨血偏硬，味道也可以再麻辣一點

已經坐在位子休息許久的kimi哥突然起身

拿了這盤回來

哈哈!!!我笑他怎麼都是麵粉、米飯類

kimi哥說我只是想拿沒吃過的

口味如何我就不得而知了~

最後我吃了三球冰淇淋

心滿意足的END~~~

今天狂吃，感覺聊天聊得不夠暢快

感謝金主小胖

還有感謝拿手機的松~~~

才能有這珍貴的照片~~

真心期待下次相聚!!!