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店家資訊:『  東引釣客  』 

店家地址:台中市西區向上路一段96-2號(近綠園道)

店家電話:04-23011931

店家粉絲團: 東引釣客FB

用餐時間:2015年8月

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會知道東引釣客~都要多虧貴氣逼人"鄉下婦"的文章~(點即可連結)

才讓我不用再吃我家巷口的海產攤

(其實我家巷口的海產攤也很不錯!深得我阿爸的心~下次有帶相機~再分享)

這次父親節~就選這間~希望不會讓阿爸失望

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~ 菜單 ~

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聽老闆在跟客人聊天~好像是老闆自己非常愛海釣

自從去過馬祖的東引釣過

就愛上那了!!!他說~那裡總有很多特別的魚類~

一聽完~

kimi哥說:今年9月我們去馬祖走走~  

這....這是真的嗎?????我不相信!!!!

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菜單很簡單就兩面

建議可以問點菜的小姐~

她會推薦當天有的新鮮魚貨或是吃法

我們就這樣默默點了三道菜單上面沒有的!!!

我自己是很想很想嚐嚐招牌老酒麵線~

但是阿爸對酒精很敏感~下次再自己來嚐鮮

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裏頭沒什麼裝潢~

一樓大約只有六桌

但好像還有二樓

因為我看一堆熟客直接上二樓

記得還是先訂位比較保險些

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○  招待每桌小菜 - 毛豆  ○

雖然是每桌都有的開胃小菜

但不得不說~口味剛剛好~

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○  越菜中卷  ○ $300

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原本想點鹹蛋中卷的~

後來點了這道老闆推薦的~

越菜有點像是他們特製的酸菜~

吃起來酸嫩夠味~

中卷新鮮無誤!!!非常脆口~

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○  天使的眼淚  ○ $160

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所謂天使的眼淚就是藻類的一種~

我覺得吃起來有點像是海菜~脆脆QQ的~

店家打上蛋一起拌炒

這道真的是看似簡單,卻讓人不自覺得一口接著一口~

是非常"ㄕㄨㄚˋ嘴"的一道必點菜色!!!!推推推

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○  薑絲牛肉  ○ $180

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嫩薑切絲~不嗆口

有海鮮當然也要有肉配飯

我弟小豬可是嗜肉一族!!!!

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○   隱藏菜單 - 炒蛤  ○ $260

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原諒我~我真的忘記是炒什麼蛤!!!文蛤???白蛤??

老闆一推薦~我就點了!!!

蘆筍爽脆~而且份量不少~

kimi哥非常愛吃蘆筍~直說這道划算

重點是蛤仔去殼了!吃起來好方便~哈哈!!!!

而且蛤仔的肉好多好多好多!!!!

如果有殼~不就超級大一盤!!!!!!

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○  隱藏菜單 - 紅燒 針梭魚  ○ (沒問,時價)

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老闆娘說這種魚可以用來紅燒~價格也不會太高

我一看~應該是因為嘴吧尖尖所以叫針梭吧!!!

魚身體呈現長形~ 

魚很新鮮~肉質算細緻

而且紅燒得很入味 

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○  隱藏菜單 - 清蒸青雞魚  ○ (一兩50)

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使用自家醃製的冬瓜醬

冬瓜醬完全可以襯托魚的鮮~讓魚非常加分

魚肉細緻軟嫩,沒有腥味

我好愛把魚湯拌白飯

天啊!!!這是人間美味耶!!!

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○  招待炒青菜  ○

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不用錢的最好吃!!!!!XD(誤)

火侯控制得很好~脆口!!!

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○  蒜蜆仔湯/2碗  ○ $160

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這湯真的是精華中的精華

湯頭清清爽爽~蜆的鮮甜味都在湯裡~

可真是可以好好補補阿爸跟kimi哥!!!!

爸比~父親節快樂!!!!

我會繼續找尋海鮮餐廳~繼續帶你去吃你愛吃的!!!!

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最後名片!!!

「東引釣客」跟一般海產店不太一樣的海鮮餐廳

有好多私房菜都可以讓人一吃再吃!!!

我已經想好下次去要點什麼了!!!嘿嘿~

 

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