店家資訊:『 阿瑪菲義大利麵廚房 』
店家地址:台中市北區進化北路359號
店家電話:04-22021123
店家FB:阿瑪菲義大利麵廚房FB
用餐時間:2015年8月
今天可以吃到阿瑪菲真的是「緣分阿」!!
那天跟密友約好要去一中逛街
結果得知女神居然一整天沒東西
原來女神的身材就是這樣維持的>"<(這真是不好的示範)
所以我貼心約她一起共度晚餐
結果~女神問我吃→ 『阿瑪菲』好嗎??
當然好啊!!!!!!我一直很想嚐嚐很厲害的手工爆漿漢堡排義大利麵
『阿瑪菲義大利廚房』在學士路跟進北路口附近~
在進化北路上
『阿瑪菲義大利廚房』是一個人的廚房~
沒有制度、沒有固定菜單、沒有一定價格~也沒有過多的裝飾
如果你喜歡食物的原味~喜歡創新~喜歡慢活
非常歡迎您來品嚐!!!!
店內的位子不多
建議還是要打電話來訂一下位
可以順便問問今天有哪些特別的菜色
我相信爽朗的老闆娘會很熱情的招呼你的^_^
大眼爆炸頭女孩超可愛的!!!!!
牆上有一些令人挺放鬆的繪畫~
該不會老闆娘會做料理還會繪畫~
會不會太有才了????!!!!!
現在還有開賣用最天然的方法左的"天然純手工果醬"!!!
果醬只有糖跟新鮮水果~
看圖片應該是有檸檬、香蕉、鳳梨~~~香蕉!!!好酷喔!!!香蕉果醬耶~
加水就可以方便食用了!!!!
接著豪氣地老闆娘拿出他的I-PAD
原來這裡就像女神所說的~沒有菜單
菜單就是I-PAD
老闆娘很貼心的詢問我們喜歡吃什麼~
糟糕~我真的什麼都好~~~因為您的每一道我都想嚐嚐
老闆娘很客氣地給我們一瓶氣泡水
我想~他知道我們這三個女生很會講
一定會口渴~真是太貼心了!!!!!
○ 義式手工餃 ○
這是先讓我們三個小小開胃一樣~
裏頭有三種口味:番茄、白醬、麻辣
一人三顆嚐嚐味道
建議放一~兩分鐘後食用
皮會更Q~口感更好
偷偷跟你們說~這個可以宅配耶!!讓你在家就吃得到喔!!!
蝦咪~~~~裏頭有加起士~還有湯汁~
不得不誇獎這餃子的皮會不會太Q了
每一種口味都不會太強烈
因為都有起士去做中和~還會牽絲捏~
比較特別的是麻辣~
一點也不辣~只是帶著麻的香氣~非常的和諧~
○ 雞哩瓜啦 ○
OS:原來是嘰哩瓜啦~我一直以為是咕嘰咕嘰~~哈哈
不要問我為什麼你看到的是糊的照片~
我已經有偷偷透漏一點~
這是店裡的新規定~只要是新菜~就不能拍照
因為老闆娘說~每次辛苦研發出來的新菜色
都會很快被抄襲~
所以只能拍~但是要打馬賽克
這道可是老闆娘用了十三種食材結合而成
沒有加麻油、醬油卻炒出像有醬油的香氣
一點點酸一點點辣~好開胃阿
我覺得是有點台式的作法
身為台妹的我~整個超愛~很對我的口味
而且雞肉超級霹靂無敵嫩~就是新鮮的滋味
一口雞肉一口麵~真是極品阿!!!!
○ 爆漿手工漢堡排義大利麵 ○
老闆娘說~~~它快等不急了
這一刀如此迫切~卻也正中漢堡排的要害~
爆漿的瞬間~我讓你們瞧瞧
如果想親眼所見~就打起來電話預約吧!!!!
漢堡排可是老闆娘辛苦手工甩出來的
聽說之前都甩到職業病
漢堡排肉質有、甜度有、湯汁有!!!!
完美!!!!!
有人已經等不及我拍照
直接出手了!!!!(沒關係~我的照片走自然風)
麵拌一拌~可以跟著漢堡排裏頭的起士一起吃
超級濃郁~是我吃過最濃郁最搭的爆漿起士漢堡排義大利麵
說他第二~應該沒人敢說第一~
會不會太誇張了
不過~如果不愛濃郁口味的人~就跳過吧!!!!
好可愛的名片!!!!
老闆娘好像在找的地方
所以還是先來電詢問一下~比較保險喔!!!!
留言列表