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店家資訊:『  阿瑪菲義大利麵廚房  』 

店家地址:台中市北區進化北路359號 

店家電話:04-22021123  

店家FB阿瑪菲義大利麵廚房FB

用餐時間:2015年8月

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今天可以吃到阿瑪菲真的是「緣分阿」!!

那天跟密友約好要去一中逛街

結果得知女神居然一整天沒東西

原來女神的身材就是這樣維持的>"<(這真是不好的示範)

所以我貼心約她一起共度晚餐

結果~女神問我吃→ 『阿瑪菲』好嗎??

當然好啊!!!!!!我一直很想嚐嚐很厲害的手工爆漿漢堡排義大利麵

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『阿瑪菲義大利廚房』在學士路跟進北路口附近~

在進化北路上 

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『阿瑪菲義大利廚房』是一個人的廚房~

沒有制度、沒有固定菜單、沒有一定價格~也沒有過多的裝飾

如果你喜歡食物的原味~喜歡創新~喜歡慢活

非常歡迎您來品嚐!!!! 

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店內的位子不多

建議還是要打電話來訂一下位

可以順便問問今天有哪些特別的菜色

我相信爽朗的老闆娘會很熱情的招呼你的^_^ 

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大眼爆炸頭女孩超可愛的!!!!!

牆上有一些令人挺放鬆的繪畫~

該不會老闆娘會做料理還會繪畫~

會不會太有才了????!!!!!

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現在還有開賣用最天然的方法左的"天然純手工果醬"!!!

果醬只有糖跟新鮮水果~

看圖片應該是有檸檬、香蕉、鳳梨~~~香蕉!!!好酷喔!!!香蕉果醬耶~

加水就可以方便食用了!!!! 

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接著豪氣地老闆娘拿出他的I-PAD

原來這裡就像女神所說的~沒有菜單

菜單就是I-PAD

老闆娘很貼心的詢問我們喜歡吃什麼~

糟糕~我真的什麼都好~~~因為您的每一道我都想嚐嚐

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老闆娘很客氣地給我們一瓶氣泡水

我想~他知道我們這三個女生很會講

一定會口渴~真是太貼心了!!!!!

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○  義式手工餃  ○

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這是先讓我們三個小小開胃一樣~

裏頭有三種口味:番茄、白醬、麻辣

一人三顆嚐嚐味道

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建議放一~兩分鐘後食用

皮會更Q~口感更好

偷偷跟你們說~這個可以宅配耶!!讓你在家就吃得到喔!!!

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蝦咪~~~~裏頭有加起士~還有湯汁~

不得不誇獎這餃子的皮會不會太Q了

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每一種口味都不會太強烈

因為都有起士去做中和~還會牽絲捏~

比較特別的是麻辣~

一點也不辣~只是帶著麻的香氣~非常的和諧~

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○  雞哩瓜啦  ○

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OS:原來是嘰哩瓜啦~我一直以為是咕嘰咕嘰~~哈哈

不要問我為什麼你看到的是糊的照片~

我已經有偷偷透漏一點~

這是店裡的新規定~只要是新菜~就不能拍照

因為老闆娘說~每次辛苦研發出來的新菜色

都會很快被抄襲~

所以只能拍~但是要打馬賽克

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這道可是老闆娘用了十三種食材結合而成

沒有加麻油、醬油卻炒出像有醬油的香氣

一點點酸一點點辣~好開胃阿

我覺得是有點台式的作法

身為台妹的我~整個超愛~很對我的口味

而且雞肉超級霹靂無敵嫩~就是新鮮的滋味

一口雞肉一口麵~真是極品阿!!!!

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○  爆漿手工漢堡排義大利麵  ○

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老闆娘說~~~它快等不急了

這一刀如此迫切~卻也正中漢堡排的要害~

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爆漿的瞬間~我讓你們瞧瞧

如果想親眼所見~就打起來電話預約吧!!!!  

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漢堡排可是老闆娘辛苦手工甩出來的

聽說之前都甩到職業病

漢堡排肉質有、甜度有、湯汁有!!!!

完美!!!!!

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有人已經等不及我拍照

直接出手了!!!!(沒關係~我的照片走自然風)

麵拌一拌~可以跟著漢堡排裏頭的起士一起吃

超級濃郁~是我吃過最濃郁最搭的爆漿起士漢堡排義大利麵

說他第二~應該沒人敢說第一~

會不會太誇張了

不過~如果不愛濃郁口味的人~就跳過吧!!!!

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好可愛的名片!!!!

老闆娘好像在找的地方

所以還是先來電詢問一下~比較保險喔!!!!

 

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    賴小花 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()