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店家資訊:『  樂軒日式鍋物料亭   

店家地址:台中市南屯區惠文路328號(大墩六街與惠文路口)(太平洋房屋旁) 

店家電話:04-23828982 

營業時間:午餐 AM 11 : 30 ~ PM 14 : 30

               晚餐 P17 : 30 ~ PM 22 : 00

店家網站:http://www.rakuken.tw/

店家粉絲團: 樂軒日式鍋物料亭 FB

用餐時間:2015年11月 

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看了佛地魔的文章整個被燒到!!!

文章連結:

台中美食~樂軒日式鍋物料亭慶開幕四人同行一人免費 壽喜燒套餐吃飽飽只要780元起 最近還推出了被饕客喻為一生必嚐一次的頂級食材碳烤伊比利豬 真是超級美味啊!

台中美食~樂軒日式鍋物也推出職人碳烤套餐 帝王蟹腳、北海道干貝、澎湖明蝦、伊比利豬、Prime等級的無骨牛小排把他們通通包在有機土雞蛋製成的烤吐司裡

看著看著~不管是炭烤還是鍋物~我都好想吃

可是這價位又不低...我想kimi哥一定不會帶我來吃

所以就趁著美食群約我吃飯要幫我慶生時,私心推薦→「樂軒」

嘿嘿~就這樣讓我順利吃到了!!!!

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選擇了二樓的位子,也是包廂喔!!!隱密性不用擔心!!!

但是二樓的優勢價格更便宜~

以鍋物套餐為主,差了兩~三百元

內容當然有些許的差異(甜點跟前菜)

不過服務依舊超好!!!肉也是超頂級的好吃!!

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~ 菜單 ~

二樓鍋物的菜單

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~ 菜單 ~

一樓鍋物的菜單

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~ 菜單 ~

職人炭烤菜單 (雙人份)  $2880

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~ 菜單 ~

單點菜單 $680 ~ $1280

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~ 菜單 ~

頂級雙人和牛龍蝦菜單  $3800

P.S 菜單我拍的不好~大家可以上FB跟官網看看最新活動

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「樂軒」在許多細節都很注重

金光閃閃的筷架~跟小朋友專屬的用餐器皿

是說....這小朋友杯子也太可愛了吧!!!

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~ 鍋物醬料 ~

辣油,手打蘿蔔泥,日本的蝦夷蔥

辣油可以加在黑色碟子的胡麻醬,提香,可以搭配火鍋肉品

蘿蔔泥跟蝦夷蔥可以加入白色碟子的祡魚醬油,可以搭配蔬菜

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手調的中式醬油

服務生說~這個味道會比較重~

結果我完全沒用到

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○  鍋物 - 精選開胃小品  ○

精緻的鮭魚捲還有稍微炙燒過,還加上鮭魚卵

清爽又方便入口!!!

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鍋物可是使用銅鍋~

導熱更快更均勻

我們選擇的是"博多豚骨白湯"

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○  鍋物 - 菜盤  ○

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菇菇都好大喔!!!

每一種菜菜都好好吃!!!!

但大家一心都想吃肉!!!哈哈

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○  鍋物 - 美國頂級肋眼菲力  ○  套餐  $880  /   單點   $650

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這顏色也太紅潤了吧!!!!

雖然油花不多,但是口感卻很細緻,柔軟

第一款肉大家都讚不絕口!!!

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看照片是不是很想吃阿!!!!!!

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○  鍋物 - 雜炊  ○

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米飯吸收了滿滿的精華

還撒上滿滿的海苔跟蛋花~~~

熱呼呼的雜炊實在讓人好滿足!!!! 

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○  壽喜燒 - 菜盤  ○  

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壽喜燒先用洋蔥、蘿蔔、香菇去炒香

空間瀰漫著濃濃的香氣

再加入樂軒特調的醬汁

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壽喜燒還有酒可以提香

酒後面的豆捲看起來就好好吃~

光用想的就覺得好好吃~

吸滿湯汁,一層一層的~好好吃!!

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壽喜燒有附上一小碗烏龍麵

這烏龍麵超滑Q又彈牙!!

如果點鍋物的人~我也滿推薦他們烏龍麵

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○  壽喜燒 - 西班牙伊比利豬  ○  套餐  $880  /   單點   $680

外表根本不像是豬~

吃起來也不太像

完全沒有豬的腥味~

不吃牛的人一定要試試伊比利豬 

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○  壽喜燒 - 美國頂級牛小排  ○  套餐  $980  /   單點   $780

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壽星今天最期待的就是這樣!!!!

牛小排也是我們公認最好吃的肉!!!

超嫩超多油花~

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壽喜燒是適用日本的鍋子!!手工打造

看到肉在壽喜燒得湯中煮樣子

實在好迷人!!!

半夜寫文~看到圖片是想逼死自己嗎????

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我最喜歡肉在壽喜燒鍋中煮~然後立刻沾上蛋液

滿嘴滑口的肉~加上甜甜的壽喜燒醬汁

口感幸福極了!!!!

吃壽喜燒真的會停不下來耶!!!

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○  壽喜燒鍋物 - 牛骨湯  ○

湯非常清爽鮮濃,還有兩大塊牛骨可以啃

這個一定要讓kimi哥補一補 

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○  贈送 - 燒烤伊比利豬  ○  (十月限定活動)

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【十月限定】

來店享用四套單人鍋物套餐,並"分享活動貼文",

即加送熟客好評不斷的<濃厚風味燒烤伊比利豬>一份,

只到十月底。

不用錢的特別好吃!!完全不像豬肉的伊比利豬

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○  職人炭烤套餐 - 沖繩Orion生啤酒  ○

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○  職人炭烤套餐 - 和風柚子沙拉  ○

清爽的沙拉開胃!!!!

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○  職人炭烤套餐 - 煙燻伊比利豬火腿三明治  ○

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○  職人炭烤套餐 - 海鮮拼盤  ○

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謝謝文阿姨幫大家分食!!!!

雖然什麼都只吃到一點點

但是我已經很滿足了!!!!

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團長跟佛地魔都說職人燒烤划算~所以我們又加點一份職人燒烤一起吃!

這盤最吸引我

帝王蟹腳、澎湖明蝦、嫩煎北海道干貝,是不是又豪華又奢侈

明蝦個頭真不小,肉質也是超Q彈的!

干貝超級無敵甜!完全擄獲我的心的!!!!

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○  職人炭烤套餐 - 西班牙伊比利豬 + 有機土雞蛋吐司  ○

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剛剛的伊比利豬吃不夠~幸好這裡還有!!嘿嘿

夾著軟甜的洋蔥跟脆口的杏鮑菇跟土雞蛋吐司一起吃~

一整個滿足!!!

P.S大家都誇獎他們的土雞蛋吐司好吃!!!我在想有點像向陽房的土雞蛋吐司???

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○  職人炭烤套餐 - 美國Prime無骨牛小排  ○

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無骨牛小排還搭配玉米筍~

牛小排的油脂非常豐富,咬起來有美國牛的甜味~真是好吃極了

扎實又有咬勁~真的好愛牛小排的口感

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○  職人炭烤套餐 - 季節時蔬  ○

筊白筍烤過自然的甜味鎖在裏頭!!!!

好捨不得~已經吃到尾聲了!

有吃到但是~~~~我還想再吃!!!!

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○  職人炭烤套餐 - 手作冰淇淋  ○

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○  鍋物 - 甜點手作雞蛋布丁  ○

這兩種甜點我喜歡冰淇淋多一些

今天的冰淇淋是芝麻口味的!!!特濃~

只是如果是在二樓點鍋物,甜點不能選,就是手作雞蛋布丁

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~ 祝我生日快樂 ~

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不得不誇獎「樂軒」的服務真的是一等一

細心的桌邊服務

還有訂位時告知有壽星,就有蛋糕耶!!

不是切片小蛋糕~而是這樣一整個蛋糕

誠意十足!!!!

要去慶生的朋友~記得打電話訂位告知有壽星喔!!

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鬼靈精~晴晴~當天也吃得可開心的呢!!!!

還開心的幫我唱生日快樂!!!

我看你是想趕快吃到蛋糕吧!!!

 

謝謝你們提早幫我慶生~

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我這群好同事跟美食好夥伴!!!

今天吃得很開心!!!

默默地希望今年的心願都可以實現~(好貪心的 我~)

 

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    賴小花 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()