店家資訊:『伊合米壽司』精緻炙燒握壽司

店家地址:中市西區公益路188-5號

店家電話:04-23291885

營業時間:週一~週五          11:00AM~14:00PM       17:30PM~21:30PM(NT$780/人)

                  週六~週日多了  14:00PM~16:00PM                                    (NT$680/人)

店家FB:https://www.facebook.com/YouAndMeSushi

停車優惠:非團購券有一小時(請洽店家)

服務費:非團購券需加一成

用餐時間:102年8月

總評(懶得看下面阿哩阿雜的圖可以直接看這):

1、壽司米飯大小是一般的1/2~

2、上面食材大小(薄厚度)是一般的1/2~1/3~

3、食材不會不新鮮(其實這本來就應該~)

     但畢竟是半生食~連腸胃很敏感的達達~吃完都沒有不舒服喔!!

4、一開始店家會送上6貫開胃壽司好像是蝦壽司、龍蝦沙拉、店員背不出來...

     所以我拒絕了!因為我想留肚子吃我想吃的~該不會被當澳洲來的吧>"<

5、用餐規矩:一個人一次只能點6各,兩個人就是12各,以此類推~怕吃不飽的人應該可以上菜後就馬上加點,不然等待是需要一點時間的

6、時間限制:90分鐘~用餐最後十分鐘最後加點,雖然很趕但一定吃的飽!!

     6點5分進場,七點十分就被要求最後加點,只吃了一各小時又五分,而且也包含等待的時間,讓我有些傻眼,跟店員反應,他覺得時間沒錯,堅持當時是最後十分鐘,我想他的數學實在有待加強..讓我有點火~但其實我也吃飽了,只是當下感覺不是很好,真心希望店家可以改進,如果本來是吃到飽,又限時,那就應該按照規矩~~~吃飯本來就是件開心的事嘛!!

7、原價"可能不會"來訪

地理位置在忠明南路跟公益路交叉口,在公益路上

旁邊是賣飲料的清心跟賣鬆餅的一期一會

還算滿好找的,停車可能要找忠明南路路邊停車會好找些

我不懂門口那位~現在七月穿這樣在門口

晚上不知道會不會嚇到路人= =

哈哈哈....這張一定要拍~

為什麼叫做『伊合米』??

原來是 You and me.................直接翻耶!!

雖然覺得好笑~但是也覺得取的人很厲害ㄟ~~讓我覺得很好記

『伊合米』是炙握壽司,所以沒有生魚片喔

『伊合米壽司』精緻炙燒握壽司收費方式不分中午晚上都是一個人$780

再加一成~等於一個人$858

早鳥享9折~限午晚餐~且只有前八位

P.S當天我們是預約六點,但五點四十五店家並還沒開始營業,所以排早鳥的朋友可能要多等一會

只有下午茶$680~但並不知道內容是否有差

而且用餐只有90分鐘

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前言:

這次是買gomaji的團購券,兩個人$990
購買網址:
http://goodlife.gomaji.com/deal.php?city=Taichung&pid=29351

會買的原因是因為我非常愛吃海膽、甜蝦、比目魚鰭邊~~感覺這~很符合我~雖然食量不多

但吃幾各應該就回本的,一個人500,我覺得應該滿划算的

烏泥~~~烏泥~~~~我來了!!!!!

只是買團購券比較麻煩的地方是用餐必須上網預約訂位,熱門時段不是很好訂

只開放提前14天的訂位,而我又想假日晚上去用餐,

所以一過十二點我就趕快上網訂位,算是順利訂到位

『伊合米精緻炙燒握壽司』是炙壽司,對於不敢吃生食的朋友很適合

幾乎都炙過了,除了甜蝦、海膽、鮭魚卵~~

不該炙的都炙了~~呵呵!!!!但說真的~~~是不會不好吃啦!!!

選擇也滿多樣的~~~

這是現包手捲~建議不要點

我們都沒有點...因為聽說是飯捲

平常一般日本料理店的手捲是沒有飯,這各有!!!!!!!!!!

所以是我們的拒絕往來戶

不過松葉蟹柳跟燻雞蜜桃~我都有興趣!!吃過的跟我說一下好不好吃

素食的朋友也有素的喔!!!

但應該很少素食會來吃這各!!!

有兩鍋湯~一各是味噌湯,一各好像是菜頭

標明沒有明確~我不知道這是要放什麼的

猜可能是可以放入味噌湯的吧!!!

可是為什麼需要七味粉??????沾菜頭??????????

傳說中超好吃的茶葉蛋

兩種飲料無線供應

冬瓜偏甜~普洱無糖

另外還有一壺透明的~跟一壺黑的...可能是水跟咖啡

也是我猜的

沙拉

雖然不像gomaji網頁上的那樣

但擺盤跟食材看起來乾乾淨淨

有三種醬可選擇

胡麻醬、和風、千島

我意思意思吃了一下~還不錯!

馬上進入主題

○海膽○

一大一小..左邊是右邊的一半左右

搭配小黃瓜更清爽顯甜~可惜內容物不夠多

海膽我們點了三次~每次都品質都不太一樣,但至少不會有腥味

○鮭魚卵○

也是搭配小黃瓜,不會不新鮮

左到右依序是:牡丹蝦、比目魚鰭邊、星鰻、寒獅魚、鮭魚

以大小來說星鰻算是最有誠意的~~~

牡丹蝦跟比目魚都是我的菜~~~好吃

炙魚的部分我們只有吃寒獅魚跟鮭魚

魚肉偏薄,口味還可以

下往上是:烏魚子、甜蝦、大明蝦、鮭魚

這次的烏魚子沒炙~後來有炙~有炙沒炙都好吃~~~

甜蝦一貫兩隻,不大但很甜!!!推推

大明蝦是一片>"<不是半之或一隻~起來就有點空虛~但肉質滿Q彈的

牡丹蝦的顏色比甜蝦較深一點

中間那各是起司櫻桃鴨

雖然很薄~~但口感滿特別的

這...........................不要問我~~它怎麼了....

哈~~達達開玩笑說~~~這裡也有烤飯團

下往上依序是:甜蝦~(對~又是甜蝦~哈哈)、牡丹蝦、不可考~~哈哈

牡丹蝦肉質也不錯!

把想吃的都點過一輪後~

我們就這樣點~~~六各六各叫~

甜蝦吃得好過癮喔!!!!!!!

上等牛雖然薄~但換換口味~也不錯喔!!!!!

最後拿了一顆傳說中好吃的茶葉蛋

我沒吃!!!哈!!!滿肚子的比目魚鰭邊跟甜蝦~~~~~

達達說~真的很香很入味~~~~~

最後甜點可選宇治金時跟嶺崗豆腐~只能點一次~不可續

不過.........我也飽了!!!已經負需求了

總共我們點了五輪,5X12=60

一個人平均吃30各~~~我差不多吃24各

再除以一半~~~深深覺得自己真的不適合吃到飽~~~

每次吃一點都覺得像吃到吐~~哈哈哈~~自找的拉!!!!

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    賴小花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()