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店家資訊:『 聚  北海道昆布鍋 』

店家地址:台中市三民路三段125號2樓 (其他分店資料請點)

店家電話:04-22233116                  (其他分店資料請點)

營業時間:午餐 AM 11 : 30 ~ PM 14 : 30 (最後點餐 14:00)

                 晚餐 PM 17 : 30 ~ PM 22 :00 (最後點餐 21:00)

店家網站:http://www.giguo.com.tw/index.html

用餐時間:2014年6月

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聚在台中有四個點,一間在豐原

其他三間我最熟悉的應該是就一中這邊的三民店了

在三民路跟太平路口2樓,健身房的旁邊

直接從樓梯走上來就會看到了(第一次來,其實有些遲疑~呵呵)

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○ 菜單 ○

精緻昆布鍋套餐 $359 + 10%服務費

北海道研選套餐 $540 + 10%服務費

提供兩種套餐做選擇

北海道研選多了開胃菜跟有些內容有些不一樣

但我想$359應該就可以滿足我了~

《菜單參考請按這》 

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另外也有一些網路活動捏

除了入會禮,還有生日禮跟結婚禮

《詳細活動請按這》

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~ 桌上擺設 ~

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~ 固定醬料 ~

每個人桌上都有的醬,但是我其實沒啥用到

不像kimi哥~沾醬像在喝的一樣= = 

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三民店的座位感覺不少

也有包廂說~三五好友可以約著~有包廂比較好說話

大講八卦開黃腔也無所謂~哈哈哈哈

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大面透明的玻璃窗~感覺空間感很大~且明亮

只有點可惜的是我覺得桌距有些太近了

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~ 鴛鴦湯頭 ~

(原左邊:昆布滋養 + 右邊:北海道昆布鍋)

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服務很好~會先有試湯頭的動作

幸好~幸好有試湯

所以我們本把原本的滋養換成麻辣 ~

服務人員非常客氣耶~不會因為我要換湯頭而擺臉

王品的服務真的超級好的!!!

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○  精緻時蔬  ○

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菜盤都滿新鮮的~而且份量很多~ 

除了有印上「聚」的豆腐,

還有芋頭、小玉米、菇菇、金瓜、芋頭、紅蘿蔔、番茄、金針菇~三種菜菜等

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但是吃到最後發現~~~

這兩盤菜菜有些不同

因為..............有一盤沒有金針菇

哈哈!!!可能是太忙疏忽了~

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○   主餐 - 雞豬雙拼  ○ 

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豬肉有六片~雞肉是四片

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肉片上~不管雞跟豬吃起來都不錯

我喜歡在麻辣湯底煮肉肉

帶點辣味感覺特好吃的

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○  主餐 - 季節鮮魷海鮮  ○ 

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海鮮滿豐富的~但我還是喜歡之前的主餐 - 海鮮鮭魚拼盤

季節鮮魷海鮮有一整隻中卷??(不是很確定名稱)

還有魷魚、兩種魚、蛤仔、蟹肉棒

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海鮮我們都盡量放北海道昆布鍋~才吃得到食物的原味

另外給我們一個撈具~海鮮比較不會在湯裡亂跑

kimi哥:某人幻想症又犯了

有一整隻的魷魚~我們就把他丟進去煮~

其實不用煮太久會過老喔~捲起來後再等一下就好了 

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蛤仔給好少喔~只有三個~

我硬是要吃兩個

最喜歡剛打開最鮮的味道了

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兩種魚都很好吃喔!又沒有刺

我都很喜歡

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○   季節創意單品 -  綜合手打漿  ○

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是這樣掛上去煮的~

 第一次點~感覺好新奇喔~哈哈

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口味分別是:墨魚、牛肉、香菇、鮮蝦

煮好每各丸子都不會亂跑

但手打漿~我都沒有很喜歡說

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○   季節創意單品 -  日式鮭魚丸+日式海鮮牛蒡燒+麻婆豆腐堡+芝麻魚丸  ○ 

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這四個也是~

除了黃色那個豆腐堡我有吃,其他都吃一小口就給kimi了

kimi哥:難怪我一直瘦不下來,罪魁禍首就是你

 季節創意單品有創意~但缺乏食材真正的味道~感覺就有點假假的~不是很愛說

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○  副食 - 昆布烏龍麵  ○ 

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○  副食 - 日式芍粉  ○

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副食的烏龍麵我們家了胡麻醬一起吃~好吃到忘記拍照

芍粉很Q~而且用麻辣的湯煮~比較有味道~快速完食

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○  梅子醋冰沙  ○

開胃又助消化

可以無線續杯喔!!!

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○  甜品  ○

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○  甜品 - 黑醋栗冰沙晶凍 ○

這天氣吃冰最好了~

隔壁的小朋友一直盯著我們的冰看~感覺他都要留口水了

 

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底下還有果凍

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○  甜品 - 香柚奶酪  ○

不會太甜~帶點柚香

還有濃濃的奶味

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最後送上糖糖跟問券~ 

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整各碗盤很多~很佔位子~呵呵

份量滿多的~吃完超級飽

肉肉跟海鮮我都滿愛的,還有北海道昆布湯頭很讚

有昆布的海味,清香自然甘甜~

而且王品的服務又非常好~

用起餐來真是心情愉悅阿!

 

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