店家資訊:『 赤坂拉麵 』
店家地址:文華道店 → 台中市西屯區文華路162巷3號
草悟道店 → 台中市西區公正路114號
崇 德 店 → 台中市北區崇德路一段524號
店家電話:文華道店 → 04-24526608
草悟道店 → 04-23010513
崇 德 店 → 04-22368168
營業時間: AM 11 : 00 ~ PM 22 : 00
店家網站:http://www.akasaka-ramen.com.tw/
店家FB:赤坂拉麵(草悟道店) FB
用餐時間:2014年11月
之前就跟布丁去逢甲(文華道店)吃過她極力推薦的「赤坂拉麵」
我們人多,所以幾乎什麼口味都點過
這次來吃草悟道店的「赤坂拉麵」,
吃完還可以順便去晃晃看看草悟道的熊熊們~
「赤坂拉麵」草悟道店就是市民廣場旁邊的公正路上!!
附近不太好停車喔!!!
可以停附近的停車場或是路邊停車
招牌以紅色跟木質做搭配
發現最近好多店都以紅色系為主說~
默默按下快門~拍下這張
「赤坂拉麵」草悟道店的斜後方是英才路的國泰大樓~Hotel one 台中亞緻飯店~
~ MEUN ~
黑色帶銀色的新菜單看起來好有質感喔!!!!
◎ 客製化您的專屬拉麵 ◎
拉麵硬度:硬、適中、軟 ~ 三種~
湯頭濃度:味濃、味薄、濃厚、一般 ~四種~
如果要加湯200CC +$30 加湯400CC +$50
~ 祕傳豚骨 白湯 ~
種類變化最多,價格位在 $160 ~ $280
加麵可以+20 ; 減麵可以 -20
~ 紅白味噌 ~
$180 ~ $300
冠軍拉麵不能錯過!!!
~ 小豆島 醬油拉麵 ~
價格 $130 ~ $230
小豆島醬油可是日本空運來台,
但好像因為發酵跟氣候,這醬油不一定有喔!
~ 獨家系列 ~ $130~$200
為什麼芝麻被圈起來~~~是布丁圈的嗎??
愛芝麻的她可是強烈推薦捏!!!
~ 飯類 ~
價格 $90 ~ $170
也有我愛的碎叉燒耶!!下次要來試試
~ 單點、小菜 ~
赤坂拉麵分店~
台中已經有三間了喔!而且我已經去吃過兩間了!!!
桌上立牌,
不要錯過FB按讚,拍照打卡送小菜的優惠
11/15~12/15居然有大胃王的比賽耶!!!!
第一名居然有兩萬餐券跟東京來回機票耶!!!
索爾哥~你還來得及去報名!!!
桌上有開水可以自己倒取
記得上次去文華道店是冰開水呢~應該是因為天冷了~而改成常溫的
桌上還有辣油、胡椒、五味粉
還有很夠味的辣韭菜耶~
湯頭:分為豚骨白湯、味噌、醬油,還有番茄、咖哩、芝麻
麵量:加量+20 標準 減量-20
還可以:升級子母+90 加叉燒、加湯等等
也有飯類小菜跟飲料
只要畫上去就好
記得跟服務生說麵的軟硬度跟湯頭要濃還是一般
不知道怎麼點第一次來的朋友,就點店家推薦的→前面有 的
麵跟湯頭就學我們 → 一般吧!!
我想很符合大眾口味的~
○ 單點小菜 - 海帶芽醋 ○ $30
我愛這清爽的海帶芽,薑絲跟醋提味
口感滑滑的~帶著微酸,吃起來就很開胃
○ 單點小菜 - 滷竹筍 ○ $30
這是布丁強力推薦~布丁說他愛他們家入味的滷竹筍~
吃起來滷汁的香,也有竹筍自然的清甜
○ 單點小菜 - 香滷杏包菇 ○ $40
看起來好像肉條還是豆乾喔!!
滷的鹹香入味,吃起來脆脆QQ的!!
其實我覺得有點像是鮑魚的口感
這道可是讓索爾讚不絕口的小菜呢!!!
直說這杏包菇滷得很厲害~索爾哥拍胸脯保證好吃的拉!
○ 單點小菜 - 招牌黃金蛋 ○ $30
我完全沒辦法阻擋招牌黃金蛋的誘惑!!!!
口感鮮嫩,吃起來冰冰涼涼~
裡頭的蛋黃煮到膏狀,半熟,這就是黃金蛋最迷人好吃的地方
蛋白也有入味,而且不死鹹~
○ 日式肋排拉麵 (升級母子丼) ○ $280+ $90
這碗是kimi哥指定的,因為他說餓到可以吃兩碗~
所以他的是麵量標準,而且加$90 升級了母子丼,
看起來好豐盛喔!!!!!
P.S kimi哥表示,標準的麵量他吃剛剛好~
赤坂拉麵的麵,粗度中等,不會太粗也不算細麵
要注意的是,我覺得滿容易吸湯汁的,所以如果放久吸了湯口感會更軟一點
肋排可是限量喔!!!!這肋排超厲害的!!!!
碗中放上一整隻200g的肋排 ~ 超吸睛
我豪不猶豫用手拿起來啃 ~ 超豪邁
結果 → 化 ...........開....了 ~ 超驚艷
真的不誇張!!!!這肋排 ~ 超好吃
不愛吃肉的我,卻很愛這種帶骨的肉,
因為這邊的肉特別嫩~完全不柴!口感一級棒!!!!
旁邊的叉燒飯上面有滿滿未受潮的海苔絲增加香氣跟口感
底下是叉燒薄片跟淋上特製醬汁的飯
淋上醬汁的飯讓人扒起飯來意猶未盡阿!!!
○ 海鮮鹽味拉麵 (麵少) ○ 原價$220-$20=$200
有花枝跟干貝唇,用新鮮海鮮及鹽味來提味
不得不誇獎赤坂拉麵的湯頭~
不是濃縮或是加粉的"假湯"
是店家每天使用大骨,紮實熬煮十幾個小時才得來的高湯
湯頭濃郁,卻不死鹹,吃得到是那種原味手工搞工(台語)的湯頭~
我們四個人都喝到碗碗見底
○ 電視冠軍拉麵 (麵少) ○ 原價$300-$20=$280
滿滿滿滿的料不誇張
拌顆黃金蛋、白菜、辣泡菜、蔥絲還有厚實的五花肉
打著第一屆電視冠軍王的旗幟,一定非同小可
湯頭感覺更濃郁,有豚骨的香氣,而且不會太油
帶點微辣的口感~感覺更香醇!!!
特別的是~冠軍拉麵搭配的是有別於一般常見的切片叉燒
而是燉到極軟嫩的大塊五花肉
我想叉燒跟五花肉一定各有擁護者!!!!
而我只要好吃~就是好肉~~哈哈
○ 牛腱肉拉麵 (麵少) ○ 原價$220-$20=$200 (獨家販售)
牛腱肉拉麵是崇德店跟草悟店獨家~也是限量供應
裡頭除了牛腱肉還有辣泡菜跟附上半顆黃金蛋~
牛腱肉軟嫩,切成薄片,可是用獨家醬汁滷製,
看索爾哥幾乎已秒殺解決就知道其美味程度了!!
如果牛腱肉更厚一定更讚!!!
○ 赤坂啤酒大集合 ○ $80~$160
吃拉麵配啤酒!!!我想這應該是索爾哥的最愛吧~
這款德國福倫斯堡金黃啤酒看瓶子就很厲害
連kimi哥說他要喝了一杯~
我不敢喝啤酒~所以轉述他們的口感,
麥香比較重,而且比台X好喝!!!哈哈!!!
這款西班牙金星罐裝啤酒可是索爾哥的最愛!!!
他最喜歡這款!!!!喜歡啤酒的人可以去試試再來跟我說~
這款是比較適合不愛啤酒愛氣泡酒的小朋友喝的~~
這款甜甜的!!!喝起來是沒酒味的氣泡酒
我還以為沒酒味就不會醉勒!!!
但是我喝完也是非常微醺.....因為我的酒力超級無敵差!!
所以酒量不好的朋友,要喝酒一定要有朋友在旁邊陪ㄟ
「赤坂拉麵」名片好可愛~
是製作成拉麵碗的形狀!!
「赤坂拉麵」現在已經有三間分店~
北區、西區、西屯都吃得到喔!!