店家資訊：『 名人坊 』
店家地址：高雄市前金區成功一路266號12樓
店家電話：07-2135732
營業時間： 午餐 AM 11 : 30 ~ PM 14 : 30
晚餐 PM 17 : 30 ~ PM 21 : 30
店家粉絲團：漢來大飯店FB
店家網站：漢來大飯店 名人坊
用餐時間：2015年9月
這次來高雄真的是為了「吃」!!!
不誇張~當天台中高雄來回
主要就為了這間→漢來「名人坊」
罪魁禍首就是她→這個藏鏡人
看她文章後，她又一直Line我~說有多好吃又多好吃!!
我這個人就耳根子軟~越講越想吃
忍不住~逼kimi哥陪我來個高雄漢來美食一日遊
Kimi哥：這種事一次就好，一天吃三間，真的太恐怖了!!!!
如果要選一間~就這間吧!!「名人坊」真的值得坐一趟車下來吃!!!
沿著特有日本味道的豪華樓梯走上去
抬頭就看到這金碧輝煌的龍雕刻
盤旋在頭上!!!氣勢十足!!! 
這裡有半開放包廂、包廂也有超高級包廂，但是我們去的時候已經有人
所以就沒去拍照
如知詳情，請看N訪的文章
高雄美食~N訪名人坊 高檔粵菜午餐980元起 堪稱台灣CP值最高的米其林星級餐廳 下個月即將推出的芒果流沙小河豚可愛又吸睛
也有窗邊的位子耶!!!
我偷偷去窗邊拍照
這是窗外看出去的風景
如果晚上在這用餐~一定更有氣氛!!!!(幻想中....)
紅通通的餐巾~配上已擺妥的餐具
我準備好了!!!!!可以開始享受了!!!
我快要等不及品嘗美食了!!!!
記得要訂位喔!!!!不然會白跑一趟喔!!!!
kimi哥：你這麼愛吃，減肥的事，你都忘了嗎???
~ 菜單 ~
我把每一頁的菜單都拍下來~大家可以參考
~ 特級套餐 $12600、$8880 ~
~ 名人坊套餐 $1500~$6880 ~
(有七種價格、八種套餐可以選擇)
~ 午間套餐 $980、$1280 ~
午間套餐親民多了，本來很想點一套的~但是被拒絕了>"<
沒關係!能吃到我就很滿足了
~ TOP 10 ~
不知道要點什麼，也可以參考這個
~ 極品料理&功夫料理 ~
~ 主食 ~ $420~$680
~ 甜點 ~ $160~$1500
~ 點心 ~ $120~$680
這次吃完~覺得點心類就很厲害了!!!
下次來~我想點個午間套餐(依舊不死心)~然後專攻點心
○ 熱茶 - 阿里山的金萱茶 ○
不得不說~服務真是好~加茶加得好勤
茶是在一旁一直加熱~所以不會有茶冷的狀況~
○ 桌上醬料 ○
最右邊的辣油讓我非常有興趣~
可是東西好吃到~讓我我幾乎沒有想到要添加醬料
○ 招待 - 涼拌豬肚 ○
開胃的涼拌涼菜~
豬肚又嫩又入味
太小碟的~這個我很喜歡說
一開始讓擄獲我心~我相信今天一定會吃得很滿足!!!!
○ 香脆咕嚕伊比利豬 ○ $760 (另加一成)
這道油油亮亮就很討喜，有點像是咕咾肉~還是糖醋排骨
口感香脆~外皮似乎有裹上糖衣
配上水果，增加清爽較不膩口
○ 鼓椒炒肚尖 ○ $880 (另加一成)
此道刀功了得阿!!!!!薄到都可以透光了~厲害厲害!!!!
而且即使這麼薄~還是非常有口感喔!!!
這道可是四個豬肚才能炒出來這樣一盤~所以非常珍貴
一入口~真是令我吃驚!!!!這不是豬肚吧!是蚌類吧!!!
有豆鼓特殊的香，帶點辣味~超ㄕㄨㄚˋ嘴的!!!
○ 招待 - 招牌琵琶豆腐 ○ $560
外面一層酥~
精華是裡面的豆腐好嫩!好嫩!!
很清爽又高雅~~滋味令人難忘
你看看~~~氣質美人兒就是不一樣!!!
記得來這樣的高級餐廳~要這樣使用刀叉吃豆腐~
看起來多高貴阿!!!!
○ 富哥招牌炒飯 ○ $420 (另加一成)
不是怕吃不飽才點炒飯的
而是有聽說富哥的招牌炒飯超厲害!!!!
使用的是長米，粒粒鬆散~~
不加一滴油，裏頭滿滿的蝦香、蔥香、蛋香、鍋氣香!!!
這真是我吃過最好吃的炒飯!!!!
下次還要試試佛地魔推薦的炒米粉~
○ 富哥招牌蝦餃皇 ○ $120 (另加一成)
一顆就要120的蝦餃皇好貴氣阿!!!
上面還有金箔(金箔還真不少耶!!!)
皮的部分算很薄透~卻很Q彈
內餡好鮮阿!!!蝦味很重~又甜又多汁~~~~
這個我也好愛喔!!!
○ 黑松露鮮蝦腸粉 ○ $260 (另加一成)
好奢侈阿!!!!上面是黑松露 黑松露 黑松露 黑松露耶!!!!
(什麼...我不自覺重複四次喔!!!!真的是不自覺的，會不會太超過了阿!!!!)
○ 招牌網通腸粉 ○ $120 (另加一成)
疑~~~比起黑松露~我更喜歡這道
內餡好像是包著超級無敵酥脆的油條~但是卻一點都不油膩!!非常清爽
口感很特別外軟，Q內酥香
記得一定要淋醬再吃!!!醬汁會把整個味道都提出來!!!
○ 蠔皇叉燒包(3粒) ○ $120 (另加一成)
這個相對於就比較普通些~
感覺外面也吃得到~
○ 名人坊脆皮叉燒包 ○ $280 (另加一成)
跟添好運的叉燒包非常相似
一樣奶香~叉燒濃
但外層的波羅感覺較薄些
整體上我喜歡添好運的多一些!!!
○ 金銀蒜長春捲(4條) ○ $160 (另加一成)
貼心的服務生幫我的剪成小段~比較方便取用
這道炸工了得!!超脆口的
○ 金銀蒜蒸鮮排骨 ○ $120 (另加一成)
我指定要點的金銀蒜蒸鮮排骨~
好愛這排骨畫嫩的口感~
名人坊還另外加了南瓜!!!
整個味道更好吃了!!!!
這也是我吃過最好吃蒸排骨了!!!
○ 富哥私房蘿蔔糕 ○ $120 (另加一成)
蘿蔔也好吃!!就是要這樣外酥內軟
大家分著吃~很快就秒殺了!!!!
○ 蜂巢芋頭角(2粒) ○ $120 (另加一成)
最喜歡這種鹹甜的甜點
而且這皮跟其他的炸物~完全不一樣
一絲一絲的~非常酥....
裏頭軟滑有汁~吃起來非常過癮~
我最愛芋頭了~~~我覺得我可以自己吃兩個!!!
○ 金黃流沙包(3粒) ○ $120 (另加一成)
這太犯規了!!!現在想到還會想再來一顆
這流沙太迷人了!!!
會爆漿的金黃流沙包入口一定要小心燙喔!!!
○ 香芒雪米米茲(3粒) ○ $120 (另加一成)
這個甜點不會太甜
還有芒果香
一口接著一口~一下次就吃完了
○ 招待-蛋白杏仁茶 ○
這裡的杏仁茶你放心~絕對沒有藥水味
一搖起就是淡淡的杏仁味，喝起來香氣撲鼻
而且非常滑口~
○ 招待 - 芒果小河豚 ○
你看看~~~排排站的小河豚是不是超吸睛超可愛的!!!
這...叫人怎麼捨得吃阿~~~~~~~
好幸運今天讓我們搶先吃到下個月才要推出的小河豚
是說不只外表可愛~一樣好吃!!
佛地魔~你好狠~~~~就這樣她爆漿....
○ 水果 ○
要離開的時候發現櫃檯有賣排翅耶!!!
好俗氣的我~第一次看到排翅有禮盒耶!!!
看起來就好高級好尊貴喔!!!
OS：kimi哥，我們都大老遠來一趟了~要不要帶一盒回去阿???(被揍....)
我才不敢講勒~kimi哥肯帶我來高雄~已經是大賞賜了!!!
今年六月才在高雄漢開幕的名人坊~果然沒讓我失望!!!
標榜主廚鄭錦富親自坐鎮，菜色好像也有八成會跟香港同步
主要是口味上跟食材都很講究~算是比較精緻些的餐廳~
下次我還會想再來吃!不管是專程還是順路!
來高雄~就一定會想吃「漢來名人坊」!!!
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