店家資訊：『 森果香 moricaca 』
店家地址：台中市西區公益路349號
店家電話：04-23296656 (需預約)
營業時間：AM 11 : 30 ~ PM 21 : 00
店家粉絲團：Moricaca 森果香 sweet house FB
時間：2016年4月
很開心收到這次邀約，又來到公益路的『 森果香 』
其實『 森果香 』一直都是朋友們買蛋糕或伴手禮的老地方，一點都不陌生
還記得2014年我的生日蛋糕也是『 森果香 』秋季限定的 " 焦糖栗子 " ，超好吃的
文章連結：【台中食記】提好早的驚喜『 蟹家食府 』慶生宴 ~
而且『 森果香 』也是我當初選擇喜餅心中的第一名，
因為他們的手工餅乾實在好好吃捏!!!
不管在用料或是理念都是很健康的！
強調高纖、低糖、少油，難怪連不愛甜食的我都非常喜歡
文章連結 → 【囍】台中手工餅乾喜餅推薦part 1 ~『 森果香 moricaca 』~ 客製化小女孩心中的純粹美味
這次來又發現好多新的產品
當然一些經典的餅乾也都持續保留
看到"珍珠檸檬"又讓我想起當初選購喜餅的那種熱忱耶!!!!
這款真的好好吃喔!!!!!
禮盒的設計用心不變，
選擇上更多元了!!!
圓的方的任君選擇
還有彌月禮盒!!!!!
kimi哥默默地說：喜餅沒有用"森果香"，那彌月我們就用"森果香"吧!!!!
阿現在肚子都還沒消息，會不會想太遠了!!!
冰箱櫃放的是『森果香』低溫的生菓子
今天剛好可以在現場試吃一下！
現場試吃的環境很好~
店員的態度都很親切，不會強迫推銷
但必須提前預約喔！
預約網址 → http://www.moricaca.com/tasting.php
【 達克瓦茲 $55 / 1各 】
三種口味是櫻桃覆盆子、黑巧克力、檸檬開心果，外型超可愛
杏仁粉去製作，卻沒有我害怕的杏仁味
吃起來有點像是帶有Q度的馬卡龍
我愛檸檬開心果口感超有層次的，酸酸甜甜
左下角是【 燒巧克力 $399 】用73%的比利時巧克力去製作，加上杏仁酒跟白蘭地，帶著酒香，超醇超濃！
左上角是【 卡達拉娜 $250 】一次品嘗三種口味，不管是原味橙酒、和風胡麻、黑糖豆豆都很好吃！
低溫烘烤後再急速冷凍，就像在吃冰淇淋一樣~
右邊是【 起司雙重奏 $500 】蜂蜜百香跟香甜梅果，甜度非常適中，酸中帶甜，口感綿密濃郁雙重享受！
目前彌月優惠滿一萬就有9.5折優惠；3萬就享9折
早鳥優惠一萬就有9折優惠；3萬就享8.5折
(限定低溫商品，且須預產期前一個月下訂喔!!)
我要把母親節限定的『 玫瑰覆盆子起司雙重奏』帶回家孝敬賴媽媽囉!!!
外盒超夢幻的，淺淺的粉紅盒蓋，盒子是淡淡的鵝黃色~
連紙袋都升級同系列的粉色紙袋，質感大大大大加分
粉紅色跟鵝黃色~不就是"媽媽"的代表色嗎?
再配上酒紅色的緞帶，高雅極了
賴媽媽看到超開心的！整個不介意提早幫她過母親節~
包裝上很小心，上面還有專屬貼紙，質感滿分
建議事項：
●本商品為冷凍，請置冷藏4~6小時，或是常溫解凍1小時
●品嚐時請上下兩層一起放入口中，口感味道才能完美融合
●幕斯含有動物性吉利丁，非素食
●請勿常溫超過3小時
【 
玫瑰覆盆子起司雙重奏 】 六吋 / $880
( 4/8 ~ 4/30 預購優惠92折 → $810 )
今年母親節最美味的心意，
超人氣的北海道起司雙重奏中加入了主廚手工熬煮的玫瑰覆盆子果醬，
覆盆子的酸味與淡淡的玫瑰天然芳香美味完整結合！
註・本產品使用德國進口動物性吉利丁，非素食。
預購優惠｜即日起至4/30 預購享92折優惠
取貨期間｜4/29~5/8
轉貼至官網 http://www.moricaca.com/productnew_show.php?id=83
食材從原物料開始都很健康，無添加香料、色素、防腐劑
看得出來產品沒有過的裝飾，呈現食物的原味
實品太美了！實在想幫它拍個寫真
櫻花粉色上面還有大蝴蝶結餅乾，看起來就好浪漫優雅捏！
隨意擺上花瓣，擺得美美的，看得也開心
去年就有推出的母親節限量口味，反應太好，
今年依舊『玫瑰覆盆子起司雙重奏』
但特別的是今年因為是特殊節日，所以也把原本的 4.5 吋，改成 6 吋，
人多慶祝也比較剛好，真是太貼心了!!!
蛋糕為冷凍的，我是放在常溫下解凍後四十分鐘，
再用熱過的刀切，會切起來比較漂亮
可以先放在冷藏4~6小時，或是放在常溫一個小時，
這樣會是最佳的食用口感喔！
上層： 原味 馬斯卡邦慕斯
中層：手工熬煮玫瑰覆盆子果醬
下層：濃厚 綜合烤培乳酪
使用義大利馬斯卡邦乳酪(mascarpone)，有獨特的奶香，又帶有一點微微的酸甜
一入口先是淡淡的玫瑰花香，香氣淡雅，還夾帶著覆盆子清新的果香
中間的玫瑰覆盆子果醬讓整個蛋糕畫龍點睛
而且沒有腥味，原來是使用成本較高，產量稀少的法國cream cheese
難怪吃起來綿密，入口即化，還有濃郁的奶香
我最喜歡還沒有完全解凍的口感，有點像是在吃冰淇淋那樣，真的真的好好吃喔！
看賴媽的眼神跟笑容，就知道她很喜歡這款蛋糕
不管是外盒、蛋糕都很適合有氣質的媽咪
目前Moricaca 森果香 sweet house FB有抽獎活動耶！
【 就是要揪團與媽咪自拍 】
step1：至moricaca 粉絲團按讚分享此活動並設定公開
step2：在此貼文下方上傳與媽咪的自拍並 tag 一位朋友一起參加活動，即可參加抽獎喔!
step3：即日起至4/22止，4/26號抽出3位幸運兒，免費獲得“母親節限定-玫瑰覆盆子起司双重奏”一個，趕快揪團與媽咪自拍～
範例：『好想跟最愛的媽咪一起吃 moricaca 玫瑰覆盆子起司双重奏』"＠"ＯＯＯ你也一起來分享！
參加抽獎活動送母親節蛋糕 
https://goo.gl/Rarqfx
~ 最後名片 ~
目前只有台中公益店喔!!!
還沒想到買什麼蛋糕幫辛苦的媽咪慶祝母親節，慰勞她整年的辛勞嗎??
【母親節限定-玫瑰覆盆子起司雙重奏】可以列入清單喔!!!!
現在預購【母親節限定-玫瑰覆盆子起司雙重奏】即贈神秘小禮物！
立刻預購 http://goo.gl/32DuqM
4/8 ~ 4/30 預購優惠92折(原價$880 )
可指定到貨日 4/29-5/8
www.moricaca.com
台中公益店 客服專線: 04- 2329 6656
留言列表
中部食記 (15)
