店家資訊：『 銀座杏子日式豬排 (廣三SOGO) 』
店家地址：台中市西區台灣大道二段459號14樓 (廣三SOGO 14樓)
店家電話：04-23225189
營業時間：AM 11 : 00 ~ PM 22 : 00
店家臉書：銀座杏子日式豬排 FB
用餐時間：2016年7月
7/17真是個好日子啊!!好多天這天開幕
我們錯過了開幕活動，但還是好想來吃吃排隊名店 → 『 銀座杏子日式豬排 』
所以我們一吃完對面金典的 " Jamling Cafe 鬆餅 "
就直接殺來續攤
一群愛吃的人聚在一起，真的很瘋狂
晚上七點，『 銀座杏子日式豬排 』外面大排長龍
然後我們等了一個小時，順便消化一下鬆餅
時間完全剛剛好~~~可以再進食了!!!!!XD~
沒錯！很需要減肥的我居然在晚上八點了還在進食
而且是炸豬排...
kimi哥：你確定你有在減肥，減肥是你的口號而已吧!! 
門口一樣擺著看起來超逼真的模型
其實相似度還滿高的
怎麼看著看著就餓了
還有這樣的外帶便當盒
【 
內部環境 】
一樣以日式木質裝潢為主，看起來舒服
就像佛地魔說的，就豬排店裝潢~~呵呵
~ 菜單 ~
~ 黑豚 / 海陸 ~ $380 ~ $460
我們本想點黑豚的TORO里肌，但是賣完了
黑豚棒腰內豬排也賣完了
只剩黑豚里肌豬排...生意可以說是非常好
很多品項都賣完了!!!!
~ 主要分為里肌跟腰內 ~ $250 ~ $400
菜色很多樣，選擇很多
~ 酒 / 單點 ~ $100 ~ $150
~ 飲料 / 甜點 / 外帶便當 ~ $50 ~ $270
平日上午十一點到下午兩點供應的商業午餐
居然只有限量十份
我看我一定吃不到的!!!
季節限定的松葉蟹我也滿感興趣的
但怕會乾乾的
吃過的人可以告訴我口感嗎?
海陸家庭號套餐
四份套餐$1649
也有雙人的，我怎麼沒拍到
【 蘿蔔干絲 / 熱茶 】
蘿蔔干絲切成這樣細細的，好爽脆
還會帶點回甘的味道，非常好吃耶!!!
但是一桌只能續一次(我們好珍惜，一絲都不浪費~)
以後我們都兩個兩個分開坐，這樣好了 XD(噓.......) 
【 豬排醬 / 青紫蘇沙拉醬 】
左邊的豬排醬是日本進口的
右邊白色的則是銀座杏子限定的青紫蘇沙拉醬
【 高麗菜絲 】 免費續加
高麗菜絲可以搭配酸甜的柚子醬跟白色的青紫蘇沙拉醬
兩種風格不太一樣，因人喜好而定
高麗菜絲非常新鮮，吃起來很清爽，搭配豬排可以解解膩
【 烏龍茶 / 可爾必思 / 烏龍茶 】 通通$50
三種套餐可以選擇
(套餐 +$60 飲料+甜點)、(套餐 + $120 飲料+雞塊)、(套餐 + $140 飲料+甜玉子燒)
【 古早味玉子燒 】 單點120 / 套餐+$140含飲料
濃濃的淡香，帶著淡淡的甜味
可是有點略乾~可惜了!!!
【 炸雞塊 】 單點100 / 套餐+$120含飲料
剛炸好的炸雞最好吃了，熱騰騰的還會噴汁
可是調味上有點鹹 
芝麻給顧客自己現磨，飄出了芝麻香氣
淋上特製豬排醬
我們已經準備好了!!!
【 黑豚里肌豬排套餐 】 $380
『 銀座杏子日式豬排 』也是以套餐的方式呈現
菜單上的價格包含高麗菜絲(無限續)、米飯(無限續)小菜跟味噌湯
如果需要飲料跟甜點則需要再加$60
【 黃豆味噌湯 / 海帶芽味噌湯 】
當天有兩款口味的湯可以選擇
續湯必須加$10
【 紫米飯 】 (無限續加)
除了越光米的白飯也有健康的紫米飯可以選
兩種飯都好吃
白飯Q香，超適合配豬排可以扒飯
我喜歡紫米飯的香
是說他們家的紫米飯吃起來怎麼會帶著一點點鹹味
【 黑豚里肌豬排套餐 】 $380
使用上等的黑豚豬，富有相當多的油花
吃起來肉質真的特別甜耶!!!
連友人一吃都直誇好吃，下次一定會再來吃這塊
是有沒有這麼誇張
【 厚切里肌豬排套餐 】 $350
我們有點鬼遮眼點了兩款都是里肌
我好想吃看看腰內喔!!!!
腰內應該比較沒那麼油，比較不會膩
外面的麵包粉也是使用日本的，據說這樣會更酥脆
好吃是好吃，但對我來說有點油，沒辦法吃完一份
※ 喜歡炸豬排的人應該也可以挑選腰內肉會比較沒那麼油
【 生薑燒厚切里肌豬排套餐 】 $350
看得出來肉質很厚，而且很肥
布布你沒來你會後悔
都是你的最愛耶!!!
我本來很驚訝點這道
因為日式炸豬排店，不都應該是點炸的嗎??
結果這道出乎意外的好吃耶!!!!
醬汁調的真好，吃起來就是甜甜鹹鹹的~我愛的口味
而且沒有油炸讓我吃起來不會那麼心虛~真好吃!!!
kimi哥表示：這肉配飯，他可以吃十碗!!!!!!!
OS：這樣好嗎???
別擔心『 銀座杏子日式豬排 』的飯不會裝很滿
吃不夠可以再續飯就好
紫米飯也很好吃唷~~~
【 烤麻糬冰淇淋 】 $80
店員推薦的
麻糬應該是日式麻糬
搭著冰淇淋吃，還不錯
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我們一看到法國頂級巧克力界愛馬仕
關鍵字"法國"跟"愛馬仕"
就立馬打卡
【 打卡送的巧克力冰淇淋 】
恩...糟糕沒有法國也沒愛馬仕的FU
一定是我還沒去過法國，也沒買過愛馬仕(逃....................)
~ 名片 ~
喜歡炸豬排的人又多了一間選擇了!!!
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