店家資訊：『 女兒紅婚宴館 』
店家地址：台中市南屯區文心南路99號(文心南路跟文心南三路口)
店家電話：04-36006000
營業時間：午餐 AM 11 : 30 ~ PM 14 : 30
晚餐 PM 17 : 30 ~ PM 21 : 00
店家官網：http://www.yourhome.com.tw
店家粉絲團：女兒紅婚宴會館 FB
用餐時間：2016年12月
友人上次吃了『 真膳美饌百食匯山西旗艦店 』 ~ 後，欲罷不能
居然立馬找了一間吃到飽的餐廳
(可惡，我近期胖了一定是因為交到愛吃的朋友)
然後年終加碼
女兒紅超值回饋延長至106/2/28
平日週一至五消費港點吃到飽即享
➡ 4人同行，1人免費 ⬅
「女兒紅婚宴會館」在台中南屯算是頗有名氣
住南屯附近的鄉親，都對他們家的婚宴讚譽有佳
聽說排場也不小
外頭也是整個金碧輝煌
白天晚上看，都有不同的觀感
「女兒紅婚宴會館」在文心南路跟文心南三路的交叉口
也有幾個專屬的特約停車場
可以依著指標走
「女兒紅婚宴會館」大廳的櫃台很有設計感
整個跟外頭的金色很呼應
上次布丁來就說，像是黃金魂斗雲的圈圈
喜氣的專屬小熊
「女兒紅婚宴會館」的港式飲茶在一樓
會有專業人員帶位
服務人員安排我們坐圓桌
我喜歡圓桌，因為有轉盤可轉
今天我們一共是五大一小
所以只有折1人的費用而已
小朋友加完服務費就要五百多
小朋友只吃一點點，不太划算
也有方桌、長桌
我們就是衝著這個活動來的
平日港式飲茶吃到飽，4人同行1人免費
還招待魚翅佛跳牆、海大蝦、哈根達斯一份
成人是$788/人 +10%服務費
小孩印象中是 $450/人 +10%服務費
每桌會有專屬夾子
可以去放在腸粉跟燒臘的盤子裡
【 餐具 】
就像是要吃喜酒一樣，餐具都滿講究的
~ 菜單 ~
在單子在畫單給服務人員即可
幾乎不用離開座位，有專人服務
感覺真不賴
茶的部分有四季春、普洱、鐵觀音、菊花四種可以選擇
【 熱茶 】
我忘記我們點了什麼茶
但還滿順口的，解膩最需要熱茶了
【 純釀烏梅汁 】
不喜歡喝熱的，也有烏梅汁跟柳橙汁可以選
會整壺送上來
這區是現點現做區
有牌子，喜歡的話就在旁的盤子中放入夾子即可
【 魚翅佛跳牆 】
佛跳牆一人一盅
算是很有誠意
湯頭不錯
料更是滿滿滿的
【 花雕海大蝦 】
蝦子大又新鮮
口感結實鮮美
吃完招待的這兩項~~
我都三分飽了
【 和風燻鮭魚 】
先點一道沙拉開開胃
哈哈!!明明剛剛就已經吃了佛跳牆跟海大蝦了
【 香煎蘿蔔糕 】
蘿蔔糕口味很不錯
光看蘿蔔糕兩面被煎得金黃焦香就覺得好好吃
【 經典揚州炒飯 】
怕吃不飽，點了一份粒粒分明的炒飯
如果可以我也想吃乾炒河粉跟煲仔飯
【 拚盤 】
今天有玫瑰嫩油雞、明爐脆皮雞、五香滷牛腱
還幫我們擺盤
【 粉腸 】
腸粉有油條、叉燒、鮮蝦三種口味
我愛蝦鮮腸粉
現做的就是不太一樣
腸粉很軟，蝦子新鮮
【 辣炒鮮蟹鉗 】
蟹鉗還好，沒有入味有點可惜
【 椒鹽香排骨 】
炸到酥香的排骨，我就愛這部分的排骨，好吃
【 麻辣香肥腸 】
肥腸處得很好，沒有異味
炸得不油膩
【 椒鹽酥鮮魷 】
跟想像中的魷魚不太一樣
不是脆口的那種
【 椒鹽田雞腿 】
我敢吃田雞，印象中小時候很愛
長大就很少吃了
就像是吃嫩的雞肉一樣
【 黑椒牛仔骨 】
怎麼有點沒有印象了~~~
這道不知道好不好吃
【 桔汁杏鮑菇 】
【 塔香炒蛤蠣 】
這道滿熱銷的
應該多點一盤的
【 白灼鮮活蝦 】
這道我們等了一個小時
但卻是我覺得最好吃的
海鮮新鮮只要吃原味就好吃
【 蒜蓉活鮮蝦 】
還是白灼鮮活蝦的好吃
愛吃蝦的建議白灼鮮活蝦多點幾盤
【 泰式檸檬魚 / 清蒸海上鮮 】
結果海上鮮跟檸檬魚都是一樣的魚
還是蝦跟蛤蠣好吃
魚有一點點土味
【 鮮蝦腐皮捲 】
腐皮炸的酥酥脆脆
搭配裏頭的蝦內餡
雖然是炸的，但吃起來不油膩
【 酥炸馬蹄條 】
這我沒吃
因為我想吃香蘋奶皇酥
但又怕點了吃不完
再來就是主攻燒賣
今天點的燒賣都不錯
【 水晶鮮蝦餃 】
餃皮不厚，吃起來還QQ的
內餡飽滿，不用沾醬就很好吃了
【 鼓椒蒸鳳爪 】
港點的經典必點菜色~
鳳爪味道滷得不錯，但我喜歡再軟爛一點
【 翡翠鮮蝦餃 】
外皮呈現漸層的綠色，非常討喜
吃起來扎實又鮮
【 豆鼓蒸排骨 】
排骨滷的夠味，蒸的時間也夠
吃起來很嫩，滑口的排骨我最愛了
【 黃金流沙包 】
裏頭可是有香濃內餡
鹹香鹹香就是好吃的秘訣
【 甜點 】
飯後甜點有招牌西米露、杏仁豆腐花、古早味豆花
三款都不錯，中規中矩
一份的份量也不會太多
所以想吃都可以點來嚐嚐
我最喜歡招牌的西米露，奶味、椰香味都滿濃郁的
【 哈根達斯 】
哈根達斯是招待的，口味不能選
而且一人只限一盒
但一盒也夠了~~
今晚吃得實在好飽好飽阿~~~(嗝.......)
中部食記 (15)