店家資訊：『 咚咚家韓式豬肉專賣2號店돈돈가 』
店家地址：台中市西屯區朝富路28號 (秋紅谷生態公園對面)
店家電話：04-22545971
營業時間：PM 17 : 30 ~ PM 00 : 00
店家網站：http://eternalpassion.com.au/zh/brand/7_dondonga/
店家粉絲團：咚咚家韓式豬肉專賣2店돈돈가 FB
用餐時間：2017年06月
(照片取自咚咚韓式豬肉專賣2號店FB)
(照片取自咚咚韓式豬肉專賣2號店FB)
那晚，索爾在line上傳了幾張照片誘惑我們
他說這間「咚咚家」是他吃過最厲害的豬肉韓式燒烤
愛吃的我們一聽，馬上約一探究竟
▲ 餐廳外觀
「咚咚家」的1號店在台北，台中是5月才來台中展店
主打被譽為夢幻食材的伊比利豬，還有韓國進口的專業烤盤
「咚咚家」就在秋紅谷生態公園的對面
一邊是7-11，一邊是統聯朝馬站
注意喔！一樓是韓式熱炒，二樓才是咚咚家韓式豬肉專賣店喔！
那三個看不懂的韓國字就是 → 咚咚家
記得走旁邊樓梯到二樓才會看到餐廳入口喔!!!
▲ 戶外用餐區
「咚咚家」是半露天的燒烤店
有點像是我們看韓劇中那種路邊攤文化
但是是升級高級版的
外圍是露天的用餐環境，空間很通風
還有大電視可以看
▲ 室內冷氣用餐區
裡面有一區是室內冷氣室
走的是簡約的木質工業風
我個人喜歡戶外的空間~~~
貼心用竹籬圍起來
就像在戶外桃源用餐
可以一邊吃烤肉一邊喝酒，還可以邊看夜景~~~
牆上有豬肉種類的分布圖
原來豬頸肉跟松阪豬不一樣耶！(不要笑我，我現在才知道
)
沒錯！這裡只有賣豬，沒有牛
不過這裡豬等級高，包你滿意
【 
MENU 】
(菜單連結點我) 
▲ 韓國進口專業燒烤烤盤
特殊的烤盤斜斜著放不是沒架好
而是貼心的滴油設計讓烤肉多餘的油，可以往下流
這樣就能吃得健康，整個讓我放心了許多
開吃囉!!!!來吧!!!!!
▲ 專屬圍兜兜
建議使用專屬圍兜兜
以免衣服不小心被油噴到
我準備好了！快給我食物!!!
【 各式韓式小菜、沾醬、生菜 】
【 韓式小菜 】(無限續吃到飽)
小菜每天不定時會變動
今天有泡菜、醋漬洋蔥、韓式黃豆芽、蜜地瓜
每一種都 可以續，通通吃到飽
【 特製沾醬 】
有烏斯特醬、糯米交&蒜片、韓國蔬菜醬還有現磨山葵
怕辣的人可以沾烏斯特醬
我最喜歡蔬菜醬跟沾芥茉的吃法
跟豬肉超搭的~~~
【 招牌豬肉沾醬 】
特製的招牌豬肉沾醬，可以放上烤盤加熱後更好吃
【 有機蔬菜桶 】(可續)
搭配智慧農耕的生鮮蔬菜
裏頭有有機的水耕蔬菜，還有紅椒、小黃瓜、紅蘿蔔
都可以搭配烤肉一起食用
【 紅醬青蔥絲 】
這滿少見的
裏頭的蛋黃跟醬必須均勻攪拌
是搭配烤肉的好味道 
【 黑芝麻沙拉 】(不能續)
芝麻香氣的黑芝麻醬
取代了一般的沙拉醬
特別又養生~
【 韓式起司蒸蛋 】 $200
(照片取自咚咚韓式豬肉專賣2號店FB)
一送桌是澎澎鼓鼓的，像這樣
結果我拖太久才拍照，錯過了一上桌澎澎的模樣
整鍋起司蒸蛋超飽滿的
建議趁熱享受，每一口都吃得到起司跟蛋的美妙結合
【 中卷炒豬肉 】 $380
韓式辣醬真夠味
不論是豬肉、魚板還是海鮮都好吃耶!!!
整個讓我開胃了
【 石鍋拌飯 】 $200
經典的韓式料理
裏頭有我愛的鍋巴耶！小黃瓜脆脆的
下次我想試試看起來很清爽的韓式冷麵
【 韓式手動飯糰 】 $160
附上透明手套可以直接拿起抓成一球一球
好吃又好玩(疑??????)
【 辣炒年糕 】
東西多到差點忘記吃必吃的年糕
咚咚家的辣炒年糕好吃
不只Q彈又入味，即使冷掉了，居然還是好吃極了
【 大醬海鮮湯 】 $480
這就是韓國的辣味噌湯
裏頭的料可以滿滿滿
除了蝦子、蛤蠣、透抽
居然還有三點蟹
微微的辣，滿滿的海味，這鍋我喜歡~~~~
P.s 烤盤必須到達280度的高溫才是最佳的燒烤溫度
▲ 全場專人服務代烤
不用擔心，全場都是桌邊服務
保證肉品不會被"我"烤壞
服務人員專業的”顧肉”，實在太棒了！
我們只要專心聊天專心吃就好
服務人員會把泡菜跟韓式黃豆芽放在烤盤的下方
讓泡菜吸收了油脂跟烤盤的溫度後更加好吃
【 伊比利豬組合盤 + 豬肋眼蓋肉 】 $1380+$460
咚咚家的豬肉就是新鮮
只有撒上韓國的粗鹽簡單調味
為了就是品嘗頂級豬肉的真實原味
▲ 伊比利豬五花(左) / 伊比利豬梅花(右)
▲伊比利豬松阪(左) / 伊比利豬肋眼蓋肉(右)
這肉一看就知道新鮮無比
也太粉嫩了吧!!!
不虧是頂級的西班牙伊比利豬
厲害厲害!!!!
首先登場的是伊比利的松阪豬跟豬五花
豬肉在烤盤上滋滋作響
高溫把油脂都逼出來
服務人員貼心的將肉品剪成適合入口的大小
不用自己烤，還可以優雅地吃燒烤真不賴
這肉烤的卡滋卡滋
烤到金黃焦香
吃起來一點也不油膩
完全沒有豬的腥味，不用過多調味就很好吃
脆口的松阪豬
又甜又多汁實在是太迷人了!!!!
再來是伊比利豬的豬梅花跟豬肋眼蓋肉
豬肋眼蓋肉可是俗稱的老饕肉耶！
真是太高級了!!!!
今晚就大口吃肉，大口喝酒，把減肥拋在腦後吧!!!!
【 台東香草豬組合盤 】 $1080
豬松阪+豬梅花+豬五花
台灣的香草豬也不遑多讓
豬肉的色澤依舊完美 
好厚好肥的豬五花阿~~~
但別擔心，專業的服務人員完全把它烤的酥酥脆脆
豬五花被烤到恰恰恰，外頭酥脆，卻不柴不膩
非常好吃，讓人不自覺地一口接的一口吃
還剪成條狀，想怎吃就怎麼吃
各式的吃法
有人說吃韓式烤肉就是要夾著泡菜一起吃
也可以試試服務人員推薦的沾上煮到滾的特製微辣豬肉沾醬
當然也可以夾著糯米椒，沾現磨芥末
怕膩的人可以夾上生菜
每種吃法都各有所好
而我則是每一種都想試試
【 北海道干貝極鮮海鮮盤 】 $600
海鮮盤一樣有附上洋蔥跟蘑菇
烤蘑菇也很厲害，烤完裏頭還有湯汁，好多汁阿
大草蝦貼心的去身體的殼，留著蝦頭~~
不一會就紅通通的熟了~
大干貝則是被烤到兩面酥香，超juicy的
這海味也太美味了吧!!!!
【 飲料 】
飲料都是韓國進口(除了可樂雪碧)
果汁的口味有芒果、水蜜桃、水梨、白葡萄
我喝到的水梨果汁跟葡萄汁都有顆粒呢!!!
【 燒酒巨塔(左) / 藍色海洋(右) 】
燒酒巨塔好大一壺
果然是適合索爾這種很MAN的人喝的
藍色海洋喝起來是很淡的調酒味(不知道後勁如何??)
重點是，這杯也太美了吧!!!!
【 爽口組合 】 $450
這可是韓國的正宗喝法
把石榴紅醋放入小杯裡，啤酒杯倒扣，然後來個180度轉正
再來倒入Cass啤酒，最後在桌上一敲，一整個帥氣match在一起了
【 小米雪組合 】 $299
Kimi哥大大推薦這個麴醇堂瑪格麗特加雪碧的組合
在銅壺中混合，倒入銅杯中，好霸氣的喝法
甜甜的像是養樂多一般，酒味很淡，想不到我居然可以接受耶!!!
今天實在是滿足了
看了是不是直流口水??
好康來了!!!
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