賴小花與kimi哥的團體人生

店家資訊：『 艾可先生 』     

店家地址：台中市西區向上北路137號 (向上北路跟中興街口) 

店家電話：04-23209599 

營業時間： AM 11 : 30 ~  PM 22 : 00

                ( 平日 PM 15 : 00 ~ PM 17 : 00 休息 )

店家網站：http://www.echo-burger.com.tw/index.html

店家FB：艾可先生FB

用餐時間：2014年6月

『 艾可先生 』越來越厲害了

在勤美店打好基礎後~還在一中開了店

現在又有第三間店要蓄勢待發了

聽說艾可先生又推出新的商業午餐

而且價格上超超值的~

立馬來吃看看

有一陣子沒來『 艾可先生 』~

現在的『 艾可先生 』多了外面的空間~

而且原來老闆 - 阿賢有著少女心

顏色都塗上鮮豔的紫色~這顏色我好喜歡~

裡面的空間感不變

位子都滿大了~桌距也不會太近

『 艾可先生 』不收服務費~

飲料、調味料自取~

『 艾可先生 』的新菜單

走復古相本風

我們都覺得挺可愛的說

~ 艾可先生由來 ~ 

~ 牛肉、雞肉、豬肉漢堡 ~

$175 ~ $280 

~ 海鮮、素食漢堡；兒童餐 ~

$140 ~ $190 

~ 三明治、義大利麵 ~ $160 ~ $170

~ 私房菜 ~ $240 ~ $280

~ 點心 ； 加點類 ~

$15 ~ $120 

~ 可無限上網，免收服務費，每人低消 $100 ~

~ 商業午餐菜單 ~ $149

全新超級午餐只要$149~ 飲料還無限暢飲

平日限定~ 11: 30 ~ 17 : 30 主餐有九種選擇

包含六種義大利麵跟三種漢堡類

如果選擇義大利麵還免費升級為套餐，附濃湯及麵包 

也有貼心的花花籃子可以放椅子下放包包

○  商業午餐附餐濃湯、麵包  ○ 

P.S 必須點義大利麵才有升級套餐

濃湯料超級多，給得不手軟

蒜香麵包~蒜味不至於太重~會默默的就一片接一片吃

○  徳式紅醬臘腸麵  ○ 商業午餐 $149

主打創意的『 艾可先生 』連常吃到紅醬，都要叛逆一下

德式紅醬跟一般義式紅醬做了區隔

德國進口的番茄味跟一般番茄不同，沒那麼重的番茄味，酸度也不高

德式香腸是自己提供原料找代工廠灌的，就是為了要顧好品質

我喜歡他們家的德式香腸，外面使用羊腸衣，口感脆脆的

○  熱那亞青醬野雞麵  ○ 商業午餐 $149

野雞是帶點燻雞口味，而且適用雞腿肉

青醬不油膩~有點像是青爽一點的奶醬

而且好多青菜喔~~~好棒棒

○  義式蒜香奶油蛤蠣麵  ○ 商業午餐 $149

義大利麵最上面都有撒上洋蔥~

蛤蠣不大~但也不少

奶味不會太重~所以吃完一整盤都不會膩

○  美式碳烤雞腿堡  ○ 商業午餐 $149

雞腿排是我們公認好吃的雞腿

整各去骨的雞腿排，醃漬24小時以上才可以上烤爐

碳烤的紋路增添香氣還讓雞腿排看起來更誘人~

而且吃起還有肉汁耶~

商業午餐的麵包跟原本的麵包不一樣

橢圓型的小軟法麵包，外酥內軟是使用培養17年的天然酵母的成果

軟度大於酥度~非常Q彈 

炸到金黃色的薯條，炸的酥酥的，好好吃捏

○  牛肉漢堡 - 花生醬燒烤堡/雙層  ○ 單層 $195  雙層 $220  

都來了~一定要嚐嚐無敵招牌花生醬牛肉漢堡

這也是我再訪的原因...

鹹甜的花生醬搭上牛肉，實在是→→→好搭

濃厚的花生醬，有濃郁的花生香氣

配上焦香的牛肉，有說不上來的巧妙感~

看那麼多大砲對著它！

除了我真的很佩服大家怎麼忍得住不立馬吃他它

 

雙層牛肉實在太放規了

大口咬下的口感覺，真的好幸福!!!!

○  牛肉漢堡 - 嗆辣肉醬燒烤堡/雙層  ○ 單層 $195 雙層 $220

 

老闆阿賢以創作為主，想把他所學的法式融入美式料理

這肉醬花了好多時間跟功夫製作

使用了二十多種食材熬煮~把它當作法式料理在製作

搭上培根跟起司~又有微微的辣度

真的會一口接一口耶!!!

旁邊還有附上洋蔥、酸黃瓜、番茄、生菜 

可以夾著漢堡一起吃

整各疊起來~大到根本無法一口吃 

○  飲料   ○ 

附餐的飲料式喝到飽，暢飲不加價

如果是另外點，可以折價$30喔！

○  點心 - 泰式甜辣雞翅   ○ $90

不嫌麻煩，使用三道手續，麵粉、炸粉、麵粉，

就是為了追求這種酥脆的口感

泰式的甜辣醬也是獨家調配的

這種酸辣酥脆的口感~真的是讓人欲罷不能！

難怪是招牌的點心!!!!

○  點心 - 酥炸鱈魚塊  ○ $90 

魚肉很細緻，而且一口一個嘟嘟好

搭配的塔塔醬很特別，有很細細的番茄增加清爽感，

還有碎黃瓜、洋蔥丁增加口感，再加點酸黃瓜增加酸度~調得剛剛好

最後依舊附上名片~請參考

要離開的時間整間大爆滿

生意實在有夠好~

我想平價、用心、不收服務費又沒用餐限制~已經擄獲大家的心了!!!

文章參考：新開幕『 艾可先生 』之艾可很忙~新菜色又來囉！三明治只有勤美店獨享呦