店家資訊：『 牛牪犇原味炭烤大牛排 』
店家地址：台中市西屯區永福路118巷2號
店家電話：0982-680966
營業時間：週一~週日 PM 17 : 00 ~ AM 00 : 30
用餐時間：2014年9月
這間是布丁的友人推薦我們來的
訂婚後好久沒有大口吃肉了
我們還找了超愛吃肉的索爾一起去
牛牪犇在熱鬧的福科路跟永福路口附近
實際位子在永福路上的麥當勞旁邊的巷子裡
有種鬧中取靜的FU
幸好有看到這招牌，不然差點找不到
記得~是在麥當勞旁邊的巷子
外面還有戶外區
現在天氣開始轉涼，晚上微風徐徐
還不少客人選擇坐外面耶!
不像一般牛排館死板板的裝潢
裡面牆壁的畫作很吸引我的目光
一問老闆才知道這是有故事的
聽了實在很有啟發捏~
轉貼牛牪犇FB→「夢想就在窗外！」
右邊牆面背景是屋內,講的是一頭渴外窗外世界的牛以及一起生活的仙人掌跟蝸牛;左邊的牆面則是窗外世界，出去了，它們做著各自的夢，蝸牛想成為一頭牛;仙人掌想成為一棵大樹;欄杆想變一棟房子;而牛則嚮往整片星斗。
整間店就像是一本翻開的大繪本一樣，來來往往的客人很多，每個人也一定有自己的夢想，我們就像是圖畫裡的牛.仙人掌或蝸牛...有時夢想離我們並不遙遠，就像隔著一扇窗似的，只要努力的踏出去就是了！
擁有夢想的我們不要畏懼跨越安全舒適的底線，窗外的世界或許比我們想像的還要豐富有趣...這就是人生的體驗。
這裡不收服務費，餐具請自取
還有免費的紅茶喝到翻!!
喜馬拉雅山玫瑰鹽跟粗胡椒粒都是自取
用完再請歸回原位即可!! 
~ 菜單 ~
牛雞豬都有，$180起跳，牛$220起跳~$600
也有雙拼$280~$340
可以加$59元升級套餐，有濃湯餐包跟可樂一瓶
○ 餐包 ○ (加$59升級套餐內容)
爆漿餐包單賣兩個$25
布丁一看就指定要點，所以我們默默升級了
餐包又油又香，鹹鹹甜甜的，我整個超心虛的~ 
○ 火腿玉米濃湯 ○ (加$59升級套餐內容)
撈得到火腿跟玉米
熱熱的馬上暖了我的胃!!
牛排來吧!!!!我準備好了!!!! 
○ 雪碧 ○ (加$59升級套餐內容)
有可樂或雪碧可以選，喝不夠還有喝通海的紅茶 
○ 雪花沙朗8oz拼草蝦 ○ $320
主餐均附酸甜小黃瓜跟洋蔥
kimi哥：你是整個餓到很想吃，照片糊了都沒發現
草蝦個頭不大不小
但很新鮮~熟度處理的剛好
而且還有猛男幫我們撥~不沾手~特別好吃!!
牛牪犇的牛排堅持原味炭烤，不加任何醬料
以玫瑰鹽跟黑胡椒就能襯托出肉質本身的甜味
我最喜歡吃食物的原味，少了醬料熱量也會比較少喔~
○ 翼板牛排 9oz ○ $350
兩長塊看起來有些像牛小排
事實上是我們請店家不要切~
這樣拍起照來~比較有氣勢嘛!!
通常店家都會幫客人切~以方便取用
所以想享受自己動手切牛排的人要先跟老闆說喔!
這塊牛肉最深受我的喜歡
吃起來軟Q，較有油花，嫩度適中
口感有點像是安格斯牛的感覺說
○ 美國肩胛沙朗 16oz ○ $310
不虧是16oz，SIZE有夠大的
拍照的我們都直流口水
配上蒜片~沾玫瑰鹽吃原味就好
這塊肉是最多汁~沒有太多的筋~
大口大口吃肉~實在有夠讚的
湯汁有夠多的~~~照片會說話!!!
放下那叉子!!!那是我的!!!!!
○ 碳燒中捲 ○ $150
店家除了牛排特別推薦這道
但不是熱的喔!!而是有點涼菜的做法
中捲應該有醃製過~~不要看它賣相沒有很好
中捲吃起來卻很ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ~索爾直說這是到很好的下酒菜
搭小黃瓜吃特別對味，不一定要沾黃芥末~
小黃瓜的微酸微甜更能帶出中捲的味道
○ 帶骨德國香腸 ○ $150
德國香腸好像有煙燻過，外皮腸衣脆脆的，口感Q彈
又是一道下酒菜，是索爾指定的~~
我看索爾越吃越開心~只差沒來瓶啤酒吧!
看在他那麼盡力拍照~
又很紳士的幫我們剝蝦跟切牛排的份上!!!
就不跟他計較了!!!哈哈!!這種好咖一定要常約出來!!!
謝謝你幫我們剝蝦喔!!!^_<
而且你最近越來越壯ㄟ~你胸口的老鷹都快飛出來了
最後附上名片
大家也去牛牛牛牛一下吧!!!
P.s長長知識吧！ → 兩隻牛唸「一ㄢˋ」；三隻牛唸「ㄅㄣ」
哈哈!!我是來這間店才認識這兩個字的!!!
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