店家資訊:『 瑪納香料廚房 』
店家地址:台中市西區五權西二街164號(美術館綠園道)
(五權西二街 & 柳川西路二段交叉口附近)
店家電話:04-23729535
營業時間:午餐 AM 11 : 00 ~ PM 14 : 30
晚餐 PM 17 : 00 ~ PM 20 : 30
(週一公休)
店家網站:http://www.mannacurry.com/
店家FB:瑪納香料廚房 FB
用餐時間:2015年4月
今天來美術館綠園道的尾端吃咖哩~
吃一間羅姐、韋姐、小糖都很推薦的"孟加拉咖哩"
他們可都是N訪~卻非常願意再陪我再訪
就知道多對她們的胃
還有堅持純手工製作的優格
只有牛奶跟酵母菌
今天沒嚐到~下次專程去買
外面的花花草草~
這話好像是織的~好特別
該不會也是出自老闆之手??
內部明亮,但沒什麼裝潢
簡單放上幾桌木椅木桌
○ 檸檬汁 ○
入口處有檸檬汁~請自取
多喝檸檬汁好處多多,
清新的檸檬汁,每一口都有淡淡的檸檬清香
我個人是覺得完全不苦不酸~剛剛好
~ 架上的菜單 ~
~ 架上的菜單 ~
咖哩的種類不算少
還有便當只要$90
蔬菜類咖哩$128~$168
其他也都是一兩百塊
不收服務費
餐點都是現做的~要稍等一下下
結帳時發現這個小小捐獻箱
是針對身心障礙機構的捐獻
世界處處有溫暖~大家都好有愛心
雖然只是小小愛~但投下去的瞬間還是覺得很開心
○ 南瓜牛肉咖哩(上)$ 180、布納雞腿肉咖哩(下) $230 ○
每一道就是會附上主菜、沙拉跟飯
沙拉跟飯都可以續~
老闆娘還說不用客氣呢!!!
沙拉超級清爽~調味也很是輕輕的
有小黃瓜、番茄、洋蔥~感覺就只有用鹽巴抓一抓
所以非常新鮮爽口耶!
我們每一盤都可以吃光光
○ 白飯 ○
白飯也是可以續的喔!真的不用跟老闆客氣
正常的飯沒有上面的創意惡搞~
哈哈!我們家女神就是這麼活潑~連飯都要給它弄成可愛版的
飯很鬆軟又帶點黏性~我整碗吃光~整個沒在怕的
○ 布納雞腿肉咖哩 ○ $230
聽說這可是新菜單
聽到新菜~立馬點~
特地叫了小辣~這樣的辣度實在讓人吃起來很舒服
一口咖哩飯~一口解膩的沙拉
就是這樣的"ㄙㄨㄟˋ嘴"
○ 南瓜牛肉咖哩 ○ $ 180
不虧是南瓜!!!南瓜可是大功臣~
因為這道南瓜牛肉咖哩~超級甜
就是那種很自然的甜味~還有完全不柴一大塊的牛肉
牛肉的量可是不少耶!!
○ 鷹嘴豆羊肉咖哩 ○ $238
什麼是鷹嘴豆???
特地google一下
鷹嘴豆(學名:Cicer arietinum),又名桃爾豆、雞豆、雞心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,也是維吾爾醫常用藥材。因其面形奇特,尖如鷹嘴,故稱此名。
資料來源:google
稍微有一點羊肉的味道~完全是在我可以接受的範圍
這道也是比較乾比較黏稠的咖哩
但那咖哩的香料讓人吃起就是很舒服
韋姐羅姊都說,這咖哩吃了就是會讓人懷念
而且吃完感覺很溫和很舒服
要親自來嚐嚐~才能體會~
○ 山苦瓜咖哩 ○ $160
我好愛這道喔~吃山苦瓜可以退火又多C
我們叫小辣~吃起來又有點辣辣的~又有回甘的口感
大部分人或許不太習慣那麼乾的咖哩
但這...卻好對我的胃~
敢吃苦瓜的人一定要試試~健康又好吃!
○ 瑪納咖哩便當 ○ $90
這道是便當,所以會把飯、沙拉跟肉都放在同一個盤子
是使用帶骨的雞肉,而且分量真不少捏
反而這道是比較溼的咖哩
小糖說~他還是比較習慣這樣的口感
所以可見食物的喜好本來就是見仁見智嘛!!
○ 孟加拉薑片紅茶 ○ $40
正好碰上好朋友來
暖暖的一杯~不會太甜
薑的味道也不會過重~很適中
○ 孟加拉奶茶 ○ $50
杯子不是很大,但這可是老闆用心煮的
雖然我只有喝一小口~
但奶茶濃郁香醇~又帶著清香的茶味~
深深覺得是奶茶界間的極品~好喝!!!!
○ 飯後香料 ○
第一次來朋友,老闆娘一送上桌別嚇到
這是孟加拉飯後會吃的香料
其實就有點像我們飯後吃口香糖一樣,可以去除嘴裡比較重的味道
吃起來真的像在吃"籽的口香糖"
籽就看個人要吞下還是吐出來~
我看女神可是自己一人把整盤吃掉,可見她非常喜歡
而且完全沒吐出來~真的是神人等級!
又是個聊得很開心的一晚~
最後附上名片
地圖做的挺詳細的喔!