店家資訊:『 Just Diner 傑斯丹尼 』
店家地址:台中市西區模範街13巷1號
店家電話:04-23050580
營業時間:週一~週日 AM 09 : 00 ~ PM 18 : 00
店家FB:Just Diner FB
用餐時間:2015年01月
P.S自己覺得首圖的食物很誘人~
大家一起會點進來看~嘿嘿
今天來到這間是團長邀約我們一起來踩新店 → 「 Just Diner 傑斯丹尼 」
特別的是~Just Diner不是只賣晚餐喔!!
在美國Diner一詞就像是義大利文中的Bistro~
而「 Just Diner 傑斯丹尼 」則是從早上九點到晚上六點都有營業喔!!
「 Just Diner 傑斯丹尼 」的實際位子在模範街裡~
這裡的小巷讓我跟布丁都迷路了!!哈哈
我建議從草悟道旁的英才路,看到模範街13巷直接彎入,絕對不會迷路~
當天是個優閒的下午午後~
店家把旋轉門打開了
與外頭的空氣流通~
整面的落地窗~陽光灑下~
實在讓人感覺特別輕鬆自在~
跟老闆聊過~才知道這間是他在美國的味道跟回憶
他希望把他在美國吃到的食物分享給大家
所有食材都堅持自然的原味~而且不加任何添加物
只做自己喜歡跟敢吃的食物
無油烹調,沒有雞粉味精,人工色素~不用擔心
有著工業設計裝潢的氣氛
特地留著初胚的天花板~襯著不規則狀的木板
幾盞幽幽的黃燈~看似不經意~卻是老闆的巧思
暖色調的黃燈~讓小餐廳散發出暖暖的氣氛~
兩人坐座位~可以依據人數去調整,機動併桌
不用怕朋友分開坐的窘境
疑~這有個小小空間~
你想坐這裡嗎??
高腳的~我實在怕跌倒~呵呵
空間上其實滿舒服的~
而吃就是生活的一部分
希望來這裡~
您找到一份悠閒,得到一份與天然料理的純粹感受!!
黑板也有隱藏菜單!!!!
我好想吃紅酒燉牛肉喔!!!!!
但當天賣完了!!!!
良心老闆
把所有用到的食材調味香料都陳列在架上
開幕期間店內消費全面85折耶!!
打卡也有優惠~請洽店家!!!
偷偷去FB偷了比較清晰的菜單~噓....
其實我也有拍拉~~只是很多反光~
餐點有:鹹食、輕食、沙拉、甜食跟鬆餅~還有飲料
內用低消每人$100,均收10%服務費
紅茶/美式咖啡續杯均不加價
凡點輕食、沙拉、鬆餅,飲料類還可以折抵$30
○ 飲料 ○ 點鹹食、沙拉、鬆餅可折抵$30
○ 輕食 - 煙燻鮭魚 ○
感覺是一道不錯的開胃小點!!!
鮭魚是用一大塊的鮭魚店家自己製作的~鮮度很好
鮭魚可以搭配著現烤手作麵包、酸豆、紫洋蔥、芝麻葉一起吃~
○ 輕食 - 瑞可達起司番茄 ○
這道隱藏菜單應該也是老闆平常熱愛的菜之一
新鮮多汁的番茄好甜配上自製的瑞可達~好順口啊!!!
這真的就是吃食味的原味耶!!!
好吃的東西~簡單就很好吃!!!
你看看~團長拍照的時間真的好帥!!!!尖叫聲~~~~啊 啊 啊 啊 啊.....
P.S我沒說拍照很帥是因為臉全擋住了...逃......
○ 自製培根 ○
培根也是用整塊的肉去醃製而言
而且為了台灣人的口味~有做了調整
搭配旁邊的青椒一起吃~的確好搭
○ 沙拉 - 鹹牛肉沙拉 ○ $220
旁邊搭配的是生菜跟芝麻葉
芝麻葉是老闆特地去找新鮮無毒栽培的芝麻葉
紫洋蔥也是自己醃的
我滿喜歡這道的
自製的美式鹹牛肉並不會太鹹~
我喜歡牛肉搭著麵包跟些許油醋,黃瓜,紫洋蔥一起吃
雖然牛肉的味道會變比較淡
但我可是覺得異常的搭
哈哈~~~帥氣的橋老闆被我出賣了~~~
讓他來為大家示範正確的 → 牛吃"草" 哈哈
其實我也不自覺得這樣吃了!!!
○ 鹹食 - 巴黎鐵塔 ○ $250
整體來說算是很豐盛的早午餐系列
生菜、培根、麵包、炒蛋、炒菇,炒菇下面還有烤番茄
另外還有法式蜜糖可麗餅
鮮甜的番茄~一咬下還有汁耶!!!
一口番茄一口炒菇~一口炒蛋
右邊那個我們猜好久~有人覺得是橄欖有人覺得是酸豆
原來是黑橄欖跟酸豆的合體!
最後來個法式蜜糖口麗餅作個完美END~
早餐這樣吃~應該是很滿足
○ 輕食 - 四種起司焗烤花椰菜 ○ $120
因為安琪好奇Just Diner會如何呈現焗烤花椰菜
讓我們誤打誤撞點了個好菜~安琪謝謝你啊!!!
花椰菜本來就是我愛的蔬菜之一~
微微牽絲的花椰菜~吃起來保有蔬菜的鮮度~口味上更多元了
上面則是老闆自製的瑞可達起司
這道我喜歡
○ 雜菜湯 ○ $225
看起來是不是超誘人的!!!!
我好俗氣喔!以為是很多蔬菜煮在一起的湯
想不到是這麼吸引人的番茄焗烤貝殼麵耶!!!
熱熱吃~不管搭配麵包或是單吃都可以
雖然我覺得貝殼麵的口感有些許偏軟
但番茄的味道整個很進入貝殼麵體裡
原來是現點現煮~老闆很花心思,細細燉煮的~
難怪大家都好愛這道喔!!!!
○ 鬆餅 - 四季之歌 ○ $285
超大份量的鬆餅~一上桌嚇了我們好大一跳
這是兩份鬆餅的量~
所以建議普通食量者,別輕易一個人挑戰!!!
其實如果兩三個女孩也可以點一份分食著吃!!!!
這款是老闆特地集合店內四種口味的鬆餅
配上老闆豪氣大量的料~猛一看還以為是巧克力雪花冰耶!!!
有自製的桂圓蘋果醬,而不是用肉桂喔!!!!
焦糖香蕉外面有著一層薄薄的相甜的脆衣~香氣十足
撒在上面的巧克力脆片跟榛果增加口感~
還淋上蜂蜜奶油~超級豐盛!!!!
這款四季之歌鬆餅~大器沒話說的~
鬆餅的口感帶著脆度,夾帶著很自然的蛋奶香
而我這塊鬆餅裏頭還夾著oreo巧克力~讓我吃起來好驚艷喔!!
另一個口味是胡桃餡呢!!!
雖然口味多~卻不搶各別的風采
每一種類每一個口味都扮演極好的角色!!!
來個鬆餅畫個最完美的END~
最後名片
P.S建議從英才路去模範街13巷喔!!
比較不會像我一樣迷路了!!哈哈