店家資訊:『 甲上菜脯雞 活魚熱炒 』
店家地址:台中市南屯區大墩路100號 (大墩路&大墩三街口)
店家電話:04-24715999
營業時間:午餐11:00~14:00 晚餐/消夜17:00~02:00
店家粉絲團:甲上菜脯雞活魚熱炒 FB
用餐時間:2017年07月
▲ 店門口
今天約在我公司附近的熱炒店「甲上菜脯雞」
就在大墩路跟五權西路口附近
實際位子是大墩路跟大墩三街口
「甲上菜脯雞」可是廚師朋友推薦
加上今天又有愛吃台菜不愛吃西菜的朋友
所以偶爾約這樣的熱炒店其實也滿不賴的
而且6月開始連中午都有營業唷!!!
所以營業時間中午11:00~14:00
晚餐還有消夜17:00~02:00
▲ 停車場
這裡不太好停車,但別擔心
「甲上菜脯雞」有專屬停車場
就在大墩三街上
別像我們傻傻地開過去,來現場才發現有停車場(暈)
▲ 用餐環境
「甲上菜脯雞」裏頭滿寬敞的
桌與桌的距離也不會太近
我們當天聊天超盡興的
熱炒店就是聊天不怕大聲
拎啦!拎啦!!!!(誤XD)
有圓桌跟方桌
小家庭來吃晚餐也很適合
▲ 商業午餐合菜
週一至週五有商業午餐的組合
有魚、有肉、有蛋、有菜、有海鮮,還有雞湯
兩人可成團,太超值了!!!!!!
▲ 按讚分享活動
週一至週五消費500以上按「甲上菜脯雞」讚打卡分享
就送甲上私房菜一份
不知道點什麼
牆上有推薦菜色
椒麻螃蟹、蒜味胡椒風螺、紅油蝦、酸白菜牛肉、鹹蛋綠竹筍…
怎麼每一道都好想吃喔!!!
▲ 飲料
飲料自取當然也有各式啤酒
青島啤酒三瓶120
還有只要$30元的日月潭阿薩姆冷泡紅茶
下次試試
▲ 菜單
有雞湯、熱炒、青菜、泰國蝦、等等
選擇很多很多
主打活魚、活蝦
也有些傳統熱炒店比較少見的菜色
價格合理
▲ 白飯 & 餐具 & 醬料
餐具醬料自取
看起來乾乾淨淨的
特製的辣醬油跟胡椒鹽是一定要的
▲ 白飯
除了超值合菜白飯免費
其他內用白飯每人$10元吃到飽
▲ 活魚活蝦
店內還有活魚活蝦
可見食材新鮮
海鮮食材新鮮最重要了!!!
【 招待小菜-涼拌海帶絲 】
簡單的涼拌菜,夏天吃最合適了
【 招待小菜-豆子 】
恩~我跟豆子類的不太熟
但是大家都吃光光
應該也是不錯的開胃小菜
【 蘆筍沙拉 】 $140
新鮮的蘆筍鮮嫩脆口
只要水煮一下,就很好吃
最近練得很精壯的蟹老闆,還不時地展現他的肌肉
但他說…他練得最好的是他的臉
真是太貼切了!!!逗得我們笑成一團
【 甲上炒飯 】 $70
70元這麼一大盤真是划算
有蛋香、有肉絲、有培根
水分徹底收乾,米飯粒粒分明
炒飯的功力真厲害,不油膩還有鍋香氣
這炒飯好吃阿~~~~
【 筍干爌肉 】 $250
這油油亮亮的筍干爌肉我爸一定會愛
筍乾吸收了爌肉的油脂,脆口不澀
爌肉肥瘦比例剛剛好
滷的香軟滑嫩,皮Q肉香
一定要用這醬汁淋上白飯
這可是大家都愛的一道古早味
【 剝皮辣椒炒肉絲 】 $160
配色好鮮豔阿~~~
是說剝皮辣椒一點也不辣
還有自然的甘甜味
肉片有醃過,滿嫩的
紅綠黃的彩椒還有洋蔥都可以夾著肉片一起吃
【 鳳梨苦瓜雞 】 $380
突然覺得雞湯配美人很搭,就拍下這張照片
喜歡喝雞湯就會像漂亮的友人這樣水噹噹
整鍋滿滿的,四百還有找
真心覺得「甲上菜脯雞」雞湯太超值了
而且還使用營養價值較高的烏骨雞
下次一定要再來嚐嚐別的雞湯
湯頭清爽降火氣,喝起來鮮甜不油膩
甘甘順口,我喝了好幾碗
P.S加湯以清湯為主,加原汁要另加$50
【 剁椒石斑 】 $360
比較少見的菜色,使用清蒸的方式呈現
不麻也不太辣,應該是有調整過的口味
石斑魚肥厚,刺少又含有豐富的膠質
吃起來有辣椒的香氣,魚肉Q彈新鮮
【 蒜頭蝦 】 $450
用的是活的泰國蝦
還貼心去了尖尖刺刺的地方
還把蝦開了背,容易吃也更入味
下次我還要吃鹽烤蝦跟紅油蝦~~~(流口水)
【 三杯中卷 】 $250
吃到這我已經超飽的
但看到三杯又忍不住夾來吃
Q彈的中卷,份量還真不少
我就是無法抵擋海鮮配上九層塔的香氣,太下飯了
【 胡椒烤魚 】 $250
這烤魚好吃
我愛那魚油脂烤過的香氣
魚肉吃起來很細緻
擠上檸檬更清爽
【 炒山蘇 】 $140
“青菜地家拉”
有魚有肉,也該有菜來均衡一下
平常比較少吃到野菜山蘇,經過大火快炒
保有獨特的脆度口感
【 招待-百香杏鮑菇 】
這可不是拔絲地瓜
而是甜甜嘴的杏鮑菇
水果百香入菜,好吃極了!!!
這就是我們今天最美好的甜點ENDING~~~
~ 最後名片 ~
我們幾乎每一到都吃光光,你就知道多好吃
偶爾來個熱炒店聚會,好像也不錯呢!!!
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