店家資訊：『 羽笠食事處 』
店家地址：台中市西區精誠路306號(精誠路&精誠二十街口)
店家電話：04-23232366
營業時間：11:30~14:00 17:30~22:00
店家粉絲團：羽笠食事處 FB
用餐時間：2017年08月
▲ 羽笠 店門口
認識我們的朋友都知道我們有多愛這間日本料理
一吃過就 " ㄉ一ㄠˊ ㄟ (台語) " 了!!!
「羽笠食事處」從大聖街搬來精誠路也已經一、兩年了
也經營出許多許多死忠的客人(我們就是)!!!
今天可是我們訂婚三周年
Kimi哥主動打電話訂位
來彌補他忘記前兩天的紀念日跟情人節(很扯)
門口的窗外居然有好多日式的擺設耶
感覺都是從日本帶回來的
很用心營造出濃濃的日本風格
▲ 羽笠的靈魂畫作
▲ 羽笠 店內空間
有一區一區隔起來的位子
生意超好的羽笠
不一會可是馬上客滿 
喜歡跟師傅互動的也有吧檯的位子 
▲ 店內APP活動
目前有下載APP"享什麼"的活動
滿500可以集印花一枚 
▲ 桌上擺設
▲ MENU
2017 menu 連結
▲ 時令MENU
天啊!!有馬糞海膽耶!!
店員說這是下午才到貨的,很新鮮喔！
好吧！有這個馬糞海膽，我就原諒kimi哥的不浪費
(突然覺得愛吃的我也太好收買了！
)
▲ 熱茶 (無限供應)
【 
招待醃蘿蔔 / 味噌湯 】
點丼飯、定食通通有附上熱味噌湯
而且還可以免費續碗
今天的味噌湯還多了蝦頭耶！
當然也可以加$60就可以升級為套餐(含沙拉、小菜、茶碗蒸)
【 招待 梅子醋飲 】
敬我們~~~訂婚三週年快樂！
謝謝你的照顧跟包容，希望未來我們都能更好，更互相～
【 隱藏季節菜單 - 冰鎮甜筍(胡麻) 】
水分正多，滋味甜美的當令筍子
只要簡單調味，就是一道清涼爽口的美食
就是要切這樣大大塊的才有口感!!!
【 隱藏季節菜單 - 蒸竹蟶 】
裏頭有加了點酒調味去腥
最後還放上「羽笠」自製的XO醬
個頭不小的的竹蟶料理的時間剛剛好
帶著Q脆的口感，比蛤仔還好吃
這個我也超愛的!!!!!
【 隱藏菜單 - 蝦卵海苔玉子燒 】
這有點像是縮小版的創意玉子燒
裏頭夾著海苔(應該是)
上面撒上蝦卵增加口感，挺特別的 
【 鮭魚親子丼 】 $260 (另加10%服務費)
「羽笠」高CP值可是名不虛傳
一大片一大片的鮭魚捲成開花狀
再放上蔥花跟鮭魚卵
視覺味覺都十分豐盛
有發現嗎？上頭還有魚子醬點綴呢!!!
鮭魚的新鮮度不在話下
厚度更是誠意十足！
一入口就滿滿的油脂跟特殊的香氣
滑嫩的口感在嘴裡化開，魚肉的鮮甜味就這樣被釋放出來
更特別的是鮭魚搭配小黃瓜絲
口感更是好極了 
【 限量 - 馬糞海膽丼 】 $680 (另加10%服務費)
天啊!!!實在太幸福了!!!!
kimi哥愛你，羽笠愛你 
照片會說話
根本不需要多做解釋
白飯已經被黃澄澄的海膽給淹沒了
今天下午產地直送的「馬糞海膽」
新鮮就是王道
公認口感最好的馬糞海膽，可是老饕們的最愛
滿滿的馬糞海膽，呈現金黃色澤，閃閃發亮
附上現磨芥末跟金桔
但根本不需要沾醬，一入口就是濃郁的鮮甜味
入口即化，這就是爆炸的幸福感吧!!!!
吃起來會波波波的鮭魚卵也扮演著非常巧妙的角色
兩者相輔相成
滿滿的海味跟鮮味
不止我的嘴被收服了！連心都被收買了
「羽笠」不只新鮮、CP值高
而且非常 "實吃"
這就是我們這麼常報到的原因
當天在臉書打卡，大家都非常感興趣
居然有朋友隔天就立馬報到了!!!!
只能說妳~~~~真是太識貨了!!!!
~ 最後名片 ~
生意真的很好，記得要訂位喔!!!!
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