2017.08.30羽笠

家資訊:『 羽笠食事處

店家地址:台中市西區精誠路306號(精誠路&精誠二十街口)

店家電話:04-23232366

營業時間:11:30~14:00   17:30~22:00

店家粉絲團:羽笠食事處 FB

用餐時間:201708

2017.08羽笠

羽笠 店門口

2017.08羽笠

認識我們的朋友都知道我們有多愛這間日本料理

一吃過就 " ㄉ一ㄠˊ ㄟ (台語) " 了!!!

「羽笠食事處」從大聖街搬來精誠路也已經一、兩年了

也經營出許多許多死忠的客人(我們就是)!!!

今天可是我們訂婚三周年

Kimi哥主動打電話訂位

來彌補他忘記前兩天的紀念日跟情人節(很扯)

2017.08羽笠

2017.08羽笠

2017.08羽笠

門口的窗外居然有好多日式的擺設耶

感覺都是從日本帶回來的

很用心營造出濃濃的日本風格

2017.08羽笠

羽笠的靈魂畫作

2017.08羽笠

羽笠 店內空間

2017.08羽笠

2017.08羽笠

有一區一區隔起來的位子

生意超好的羽笠

不一會可是馬上客滿 

2017.08羽笠

喜歡跟師傅互動的也有吧檯的位子 

2017.08羽笠

2017.08羽笠

店內APP活動

目前有下載APP"享什麼"的活動

滿500可以集印花一枚   

2017.08羽笠

桌上擺設 

2017.08羽笠

 MENU

2017 menu 連結

2017.08羽笠

時令MENU

天啊!!有馬糞海膽耶!!

店員說這是下午才到貨的,很新鮮喔!

好吧!有這個馬糞海膽,我就原諒kimi哥的不浪費

(突然覺得愛吃的我也太好收買了!)

2017.08羽笠

熱茶 (無限供應)

2017.08羽笠

招待醃蘿蔔 / 味噌湯 】 

2017.08羽笠

2017.08羽笠

點丼飯、定食通通有附上熱味噌湯

而且還可以免費續碗

今天的味噌湯還多了蝦頭耶!

當然也可以加$60就可以升級為套餐(含沙拉、小菜、茶碗蒸)

2017.08羽笠

招待 梅子醋飲 】 

敬我們~~~訂婚三週年快樂!

謝謝你的照顧跟包容,希望未來我們都能更好,更互相~

2017.08羽笠

隱藏季節菜單 - 冰鎮甜筍(胡麻) 】  

2017.08羽笠

水分正多,滋味甜美的當令筍子

只要簡單調味,就是一道清涼爽口的美食

就是要切這樣大大塊的才有口感!!!

2017.08羽笠

隱藏季節菜單 - 蒸竹蟶 】  

2017.08羽笠

裏頭有加了點酒調味去腥

最後還放上「羽笠」自製的XO醬

個頭不小的的竹蟶料理的時間剛剛好

帶著Q脆的口感,比蛤仔還好吃

這個我也超愛的!!!!!

2017.08羽笠

隱藏菜單 - 蝦卵海苔玉子燒 】

2017.08羽笠

這有點像是縮小版的創意玉子燒

裏頭夾著海苔(應該是)

上面撒上蝦卵增加口感,挺特別的 

2017.08羽笠

鮭魚親子丼 】    $260 (另加10%服務費)    

2017.08羽笠

2017.08羽笠

「羽笠」高CP值可是名不虛傳

一大片一大片的鮭魚捲成開花狀

再放上蔥花跟鮭魚卵

視覺味覺都十分豐盛

有發現嗎?上頭還有魚子醬點綴呢!!!

2017.08羽笠

2017.08羽笠

2017.08羽笠

鮭魚的新鮮度不在話下

厚度更是誠意十足!

一入口就滿滿的油脂跟特殊的香氣

滑嫩的口感在嘴裡化開,魚肉的鮮甜味就這樣被釋放出來

2017.08羽笠

更特別的是鮭魚搭配小黃瓜絲

口感更是好極了   

2017.08羽笠

限量 - 馬糞海膽丼 】    $680 (另加10%服務費)  

2017.08羽笠

天啊!!!實在太幸福了!!!!

kimi哥愛你,羽笠愛你 

2017.08羽笠

2017.08羽笠

照片會說話

根本不需要多做解釋

白飯已經被黃澄澄的海膽給淹沒了

今天下午產地直送的「馬糞海膽」

新鮮就是王道

2017.08羽笠

2017.08羽笠

2017.08羽笠

公認口感最好的馬糞海膽,可是老饕們的最愛

滿滿的馬糞海膽,呈現金黃色澤,閃閃發亮

附上現磨芥末跟金桔

但根本不需要沾醬,一入口就是濃郁的鮮甜味

入口即化,這就是爆炸的幸福感吧!!!!

2017.08羽笠

2017.08羽笠

吃起來會波波波的鮭魚卵也扮演著非常巧妙的角色

兩者相輔相成

滿滿的海味跟鮮味

不止我的嘴被收服了!連心都被收買了

2017.08羽笠

「羽笠」不只新鮮、CP值高

而且非常 "實吃" 

這就是我們這麼常報到的原因

當天在臉書打卡,大家都非常感興趣

居然有朋友隔天就立馬報到了!!!!

只能說妳~~~~真是太識貨了!!!!

2017.08羽笠

~ 最後名片 ~

生意真的很好,記得要訂位喔!!!!

 

 

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    賴小花 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()