賴小花與kimi哥的團體人生

店家資訊：『 羽笠食事處 』

店家地址：台中市西區精誠路306號(精誠路&精誠二十街口)

店家電話：04-23232366

營業時間：11:30~14:00   17:30~22:00

店家粉絲團：羽笠食事處 FB

用餐時間：2017年08月

▲ 羽笠 店門口

認識我們的朋友都知道我們有多愛這間日本料理

一吃過就 " ㄉ一ㄠˊ ㄟ (台語) " 了!!!

「羽笠食事處」從大聖街搬來精誠路也已經一、兩年了

也經營出許多許多死忠的客人(我們就是)!!!

今天可是我們訂婚三周年

Kimi哥主動打電話訂位

來彌補他忘記前兩天的紀念日跟情人節(很扯)

門口的窗外居然有好多日式的擺設耶

感覺都是從日本帶回來的

很用心營造出濃濃的日本風格

▲ 羽笠的靈魂畫作

▲ 羽笠 店內空間

有一區一區隔起來的位子

生意超好的羽笠

不一會可是馬上客滿 

喜歡跟師傅互動的也有吧檯的位子 

▲ 店內APP活動

目前有下載APP"享什麼"的活動

滿500可以集印花一枚   

▲ 桌上擺設 

▲ MENU

2017 menu 連結

▲ 時令MENU

天啊!!有馬糞海膽耶!!

店員說這是下午才到貨的,很新鮮喔！

好吧！有這個馬糞海膽，我就原諒kimi哥的不浪費

(突然覺得愛吃的我也太好收買了！)

▲ 熱茶 (無限供應)

【 招待醃蘿蔔 / 味噌湯 】 

點丼飯、定食通通有附上熱味噌湯

而且還可以免費續碗

今天的味噌湯還多了蝦頭耶！

當然也可以加$60就可以升級為套餐(含沙拉、小菜、茶碗蒸)

【 招待 梅子醋飲 】 

敬我們~~~訂婚三週年快樂！

謝謝你的照顧跟包容，希望未來我們都能更好，更互相～

【 隱藏季節菜單 - 冰鎮甜筍(胡麻) 】  

水分正多，滋味甜美的當令筍子

只要簡單調味，就是一道清涼爽口的美食

就是要切這樣大大塊的才有口感!!!

【 隱藏季節菜單 - 蒸竹蟶 】  

裏頭有加了點酒調味去腥

最後還放上「羽笠」自製的XO醬

個頭不小的的竹蟶料理的時間剛剛好

帶著Q脆的口感，比蛤仔還好吃

這個我也超愛的!!!!!

【 隱藏菜單 - 蝦卵海苔玉子燒 】

這有點像是縮小版的創意玉子燒

裏頭夾著海苔(應該是)

上面撒上蝦卵增加口感，挺特別的 

【 鮭魚親子丼 】    $260 (另加10%服務費)    

「羽笠」高CP值可是名不虛傳

一大片一大片的鮭魚捲成開花狀

再放上蔥花跟鮭魚卵

視覺味覺都十分豐盛

有發現嗎？上頭還有魚子醬點綴呢!!!

鮭魚的新鮮度不在話下

厚度更是誠意十足！

一入口就滿滿的油脂跟特殊的香氣

滑嫩的口感在嘴裡化開，魚肉的鮮甜味就這樣被釋放出來

更特別的是鮭魚搭配小黃瓜絲

口感更是好極了   

【 限量 - 馬糞海膽丼 】    $680 (另加10%服務費)  

天啊!!!實在太幸福了!!!!

kimi哥愛你，羽笠愛你 

照片會說話

根本不需要多做解釋

白飯已經被黃澄澄的海膽給淹沒了

今天下午產地直送的「馬糞海膽」

新鮮就是王道

公認口感最好的馬糞海膽，可是老饕們的最愛

滿滿的馬糞海膽，呈現金黃色澤，閃閃發亮

附上現磨芥末跟金桔

但根本不需要沾醬，一入口就是濃郁的鮮甜味

入口即化，這就是爆炸的幸福感吧!!!!

吃起來會波波波的鮭魚卵也扮演著非常巧妙的角色

兩者相輔相成

滿滿的海味跟鮮味

不止我的嘴被收服了！連心都被收買了

「羽笠」不只新鮮、CP值高

而且非常 "實吃" 

這就是我們這麼常報到的原因

當天在臉書打卡，大家都非常感興趣

居然有朋友隔天就立馬報到了!!!!

只能說妳~~~~真是太識貨了!!!!

~ 最後名片 ~

生意真的很好，記得要訂位喔!!!!