店家資訊:wine de kanpai 『紅酒乾杯燒肉』小酒館
店家地址:台中市西屯區台灣大道三段301號13樓(新光三越 台中中港店13樓)
店家電話:04-22596767
營業時間:午餐11:00AM15:0PM(14:30最後加點)
晚餐17:00PM24:0PM (23:00最後加點)
假日10:30AM24:00PM(23:00最後加點)
週六週日三點進場,五點錢買單離場,即可享9折優惠
乾杯網站:http://www.kanpai.com.tw/index.htm
停車:三越、週邊(假日一位難求)
服務費:需加一成
用餐時間:102年8月
一直以為紅酒乾杯比老乾杯等級高
結果事實上紅酒乾杯是介於老乾杯與乾杯之間
哈這誤會可大了!!
因為我對老乾杯的印象之好以至於來紅酒乾杯讓我非常期待
而且美人起士跟紅小茶的文都我覺得燒肉好誘人喔!!!!
想吃
主題是台中劇院階梯的格局
創造出在劇院也能吃燒肉的風格
外觀及入內裝飾都是滿滿的酒瓶
用Wine乾杯!
在Wine de Kanpai,燒肉可以不一定要配啤酒或日本酒,更可以搭配乾杯專屬品酒師精選的葡萄酒。
2010年,乾杯導入「燒肉×葡萄酒」的新潮流,除了優質燒肉之外,更開發適合葡萄酒的異國料理,在這裡,吃燒肉不只時尚,而且優雅。
(轉貼官網)
午餐11:00AM15:0PM(14:30最後加點)
晚餐17:00PM24:0PM (23:00最後加點)
假日10:30AM24:00PM(23:00最後加點)
台中店獨家優惠
週六週日三點進場,五點錢買單離場,即可享9折優惠
紅乾酒乾的菜單有兩本
一本是燒肉一本是飲品(包含酒精與非酒精)
不喝酒的小花只有拍燒肉這本拍得不好請見諒或請看官網有詳細菜單!
有看到檸檬汁類的無酒精飲料價格是60
wine da kanpai---每日限量!!!
套餐系列---一起久久1799(兩人)
兩人以上限定套餐
套餐系列都要兩人才能可以!
這組合套餐好像是新的網站上沒有
因為是下午茶、而且又在減肥(好像永遠都在減= =")不然我滿想吃套餐
套餐系列---浪漫久久999(1人)1998(2人)
套餐系列---一生一世1314(1人)2628(2人)
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商業午餐(週一到週五)
石鍋牛小排跟牛筋咖哩烏龍麵我都有興趣
澳洲和牛牛午花跟角切也是
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以下是單點類
單點--前菜
單點--沙拉
單點--主廚的奇幻世界(鋁箔燒&一品料理)
單點--牛肉組合
單點--牛排類
單點--紅酒乾杯特選(限量供應)
單點--牛肉類
單點--豬肉&鴨肉&羊肉
單點--雞肉&海鮮
單點--石鍋拌飯類
單點--飯湯類
以上感覺價格低老乾杯一些但感覺差距不大
除了紅酒乾杯白飯30老乾杯60
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燈飾也都是酒瓶挺特別的
燈光透過酒瓶穿透別有氣氛
這面是鏡子!!厲害!厲害
讓我一直有裡面很大的錯覺!!!哈
事實上只有視覺的一半
可能因為是下午客人不多
所以安排到非常不錯的位子
走了三層小樓梯被安排到最上面的位子
外面的景非常不錯!!晚上來是否更加迷人....
但不知道是因為下午時段服務生比較少
還是因為我們被安排在最上面服務生都在下面(很難叫哭哭)
連站起來服務生都看不到
而且這裡沒有老乾杯的服務鈴.有差..有差....
話說今天真的沒感覺到服務
幸好是下午時段打九折...不然真的會跳腳
別出心裁的筷子架
沾醬盤
左上:蒜泥(提味去腥)
右上:胡椒粉(提味)
左下:烤肉醬(非常對味)
右下:檸檬(去油解膩)
前菜---自家製水果起司150
餅乾跟菜單上的不太一樣
但重點是那水果起司本身
超級對味!!!
微酸微甜淡淡的水果味配上濃郁的起司滋味絕佳
難怪我家嬌羞美人兒起士這麼喜歡!!!
蔥鹽牛舌180
牛舌是他們的招牌聽說必點
只有這各服務生很熱心說要幫我們示範
秘訣:店員說放入後要將旁邊拉一拉才不會沾
而且只要烤單面,烤成黃金色,單面熟就可以小心夾起了!
像這樣夾著蔥吃吃原味不用沾醬就很有味道
鮮嫩羊肉片120
秘訣:烤熟就好哈哈!!!!!
沒有羊肉腥味厚度還OK我滿喜歡的捏!!!!
澳洲和牛三種組合小520
小份:520三種部位的肉各四片
大份:820三種部味的肉各六片
和牛角切牛肉
和牛牛五花
和牛牛勒條
外加甜椒兩片
秘訣又來了!!!!建議放在爐邊比較不會因火過大外面焦掉!
上面:牛五花
下面:角切
秘訣:牛五花建議先將一面烤至金黃,翻面五秒就可食用
秘訣:角切就需要比較久,也是先將一面烤至金黃,然後將其他五面都均勻烤上色
我個人喜歡牛五花多些角切太大塊咬不開
牛五花油花多點比較滑咬起來有淡淡的牛肉甜味
哈哈哈!!!!我也是無肉不歡的那群
!!!給我肉!!!!!
牛勒條帶點油有些筋滿有咬勁的!!!
椒鹽三角骨120
我喜歡他的擺盤看起來美味加分
烤的時候像是在烤烤魷魚!!誤XD哈
秘訣:烤到金黃焦香,用夾子可以輕易插入。
不過口感我不喜歡捏
蔬菜起司咖哩(附烙餅OR飯)120
我們想特別點點了烙餅
再加點白飯
卻發現加點烙餅25、加點白飯30
差了五元好啦!!其實沒差
白飯煮得還不錯啦!!!
份量不算多吃精緻的也滿新奇的
淋在烙餅上,麵香配上濃濃咖哩還有一點起司味道滿不錯的
烙餅QQ有些咬勁!
最後淋上白飯反而更愛白飯跟咖哩這樣傳懂的吃法
整體吃的不多算淺嚐!!!!但也有飽拉
氣氛不錯!!!!
不自覺得拍了幾張....
中部食記 (15)