店家資訊:『 山鯨燒肉 』
店家地址:台中市北區漢口路四段70之1號 (漢口路四段&山西路口)
店家電話:04-22918833
店家粉絲團:山鯨燒肉 FB
營業時間:週一週五11:3014:00 17:3001:00 週六、週日11:0001:00
用餐時間:2017年11月
每每朋友問我燒肉要吃哪間?
我通常都是直接推薦「山鯨燒肉」
【台中食記】北區『山鯨燒肉』 近期最推薦的燒烤店,套餐無敵,肉質新鮮滿分,ABC附餐任君選擇
原因是份量多、價格合理,食材又新鮮
大家吃完都是好評連連
想不到今天來吃,已經更換菜單
居然比之前更強!一定要分享給大家知道
「山鯨燒肉」現在還多了免費變裝跟DIY面具彩繪(30)
讓烤肉不只是烤肉
爸媽專心烤肉,小朋也不會無聊
真是貼心極了!! 
團長的閨女變裝後超有FU的啦!!!
你看,穿著和服吃燒肉是不是很酷
用餐空間
錯過上次「山鯨燒肉」夢幻的櫻花樹下野餐
得知這次改為秋冬楓葉季,一定要搶先跑第一
不能去日本賞楓,不能去韓國賞楓,沒關係
現在不用風吹日曬,就可以來「山鯨」爽爽吃燒肉 
今天帥氣的蟹老闆也陪我們來賞楓吃燒肉
有他,kimi哥也比較有伴
我看他們聊得不亦樂乎
完全忘記老婆的存在 
MENU
剛好遇上「山鯨」換新菜單
最便宜的套餐只要1280,2480就可以吃到M9和牛
還多了三人套餐的組合
號稱地表最強燒肉菜單組合,滿足你我的胃 
三種鍋物 (三款特色美食可以更換鍋物)
套餐可以任選三款特色美食
也可以更換為鍋物 ( 川式巴蜀麻辣、日式柴魚昆布、泰式綠咖哩牛奶 三選一 )
重點不是只有湯,有滿滿的料,還有肉片
你說划不划算???!!!!
這對愛吃鍋物的我實在太棒了!!!!!
無牛經典套餐1480 / 無牛饗宴套餐1980 (加收10%服務費)
應援雙人套餐1280 (加收10%服務費)
小吉雙人套餐1680 / 大吉雙人套餐1780 (加收10%服務費)
特等雙人餐1980 / 嚴選雙人套餐2480 (加收10%服務費)
無牛三人套餐2580 / 三人極樂套餐2580 (加收10%服務費)
單店MENU (加收10%服務費)
單點MENU (加收10%服務費)
單點MENU (加收10%服務費)
【 
前菜 – 鮮活太空菇 】 套餐均附
招牌新鮮的杏鮑菇
每一株都肥嘟嘟的
烤起來依舊是那麼多汁鮮嫩
真的超級無敵好吃 
【 前菜 – 當日熬製雞湯 】 套餐均附
還沒開吃前,先來碗雞湯暖暖胃吧!!!
【 前菜 – 日韓名物 】 套餐均附
韓式泡菜跟柚子大根可是烤肉的好朋友
不只清爽解膩
還可以夾肉一起吃,變化口味
【 鯨賀呷牛肉飯 】 加 49更換
套餐居有附上白飯
但大家對上次帶著洋蔥甜味跟軟爛牛肉的牛肉飯印象極佳
每個人一坐下都說要加價更換,真是內行的
【 山鯨飯糰/燒肉飯糰 】 加 49更換
【 鮭魚起司飯糰 】 加 49更換
我很聰明,我知道「山鯨」的份量很多
我換了裏頭甜甜鹹鹹的抹茶紅豆飯糰
另外還有燒肉飯糰跟鮭魚起司飯糰
各個外頭酥酥又脆脆,吃起來就是恰恰恰
鮭魚飯糰裡頭還牽絲呢!!!!
【 試管飲 - 雪碧/ 可爾必思 】 套餐均有
飲料不單單只是雪碧跟可爾必思
還可以加入試管變化口味
印象中有白桃、青蘋果、櫻花還有黑莓... ...等等
嘿嘿嘿我們今天剛好六個人
點了三份兩人套餐
我們分別點了兩個牛一個豬
給不吃牛的朋友,「山鯨」的豬肉也很強
分別是牛肉的嚴選 雙人套餐2480 跟 無牛饗宴套餐1980
兩份套餐都非常超值 
【 主食 – 英國純盤克夏豬里肌 】 無牛饗宴套餐 1980
這塊必須由專人幫我們代烤
有豬肉神戶和牛之稱,怎麼可以被我們糟蹋了
就交給專業吧!!!!
純黑豬的油花,肉澤紅白鮮明
分紅色澤的豬里肌,不柴又多汁
【 主食 – 櫻桃親子鴨肉拼盤 】 無牛饗宴套餐 1980
記得上次櫻桃鴨被我們烤得太熟,切記別烤太熟
今天是服務人員幫我們代烤,烤得不柴,這鴨值得了
香腸也烤的嘟嘟好
【 主食 – 山鯨雞腿肉(香草) 】 無牛饗宴套餐 1980
雞腿肉口感軟Q,多汁又嫩
【 主食 – 西班牙小何賽豬腹肉 】 無牛饗宴套餐 1980
原來小何賽就是伊比利豬
難怪肉質如此粉嫩
送上桌前有些許的調味
【 主食 – 匈牙利曼加豬梅花 】 無牛饗宴套餐 1980
這是豬肉!!!!????
我們還一直跟服務生確認,因為這肉實在太像牛肉了
紅潤油花均勻,切的也夠大片,真是誠意十足
難怪店員一直跟我們推薦他們家的無牛套餐
完全媲美牛肉等級
【 主食 – 雙饗松阪豬 】 嚴選雙人套餐 2480
再來是牛肉的嚴選雙人套餐2480
松阪豬分為薄切跟角切
松阪豬就是要烤成這樣黃金
吃起來就是嫩中帶脆
第一次吃到切成這樣角切的松阪豬
更有口感!!
【 主食 – 和牛牛舌 】 嚴選雙人套餐 2480
這牛舌好厚
烤起來一定粉好吃
牛舌的油脂很多
用火烤把牛舌的油脂逼出
Q彈中還著脆度
夾著蔥鹽吃超對味的!!!!!
禾樂手工精釀啤酒
乾杯
每次吃燒烤氣氛都很歡樂
小花就喜歡這種開心跟大家聚在一起的氣氛
蟹老闆說吃燒烤就是要配啤酒跟調戲妹子(誤XD)
有圖有真相
蟹老闆很愛調戲店員
把店員逗得花枝爛燦
【 主食 – 和牛雪花牛 】 嚴選雙人套餐 2480
這油花實在太誘人了
在烤盤上,滋滋作響,香氣四溢
看到像這樣,就可以翻面了!!!!!
可以搭配橙醋蘿蔔泥跟柚子椒鹽
一入口滿滿的肉汁在嘴裡噴發
也可以夾泡菜包生菜一起吃,更不膩口
【 主食 – 和牛牛五花 】 嚴選雙人套餐 2480
特選的和牛牛五花,給的份量還真不少耶!!!
好美的肉、好均勻的油花
今天就把減肥拋在腦後吧
這牛五花油脂相當豐富,肉質鮮甜極了!
入口的油脂跟甜度還在嘴裡打轉呢!!!!
【 主食 – M9和牛牛排 】 嚴選雙人套餐 2480
重頭戲來了
這塊可是今天最貴最高級的肉品
大理石般的油花
利用高溫把肉的鮮甜鎖住
可是饕客的首選
服務人員幫我們烤至五分熟
稍微靜置後,再切成適當大小
這牛排,真是肉甜又多汁
吃法很多元
可以沾燒烤醬或是椒鹽
也可以搭配芥末
更能帶出肉品本身的甜味
也可以像我們看著楓葉
吃著奢侈地M9和牛丼飯
哈哈哈!!!我知道炫耀意味很濃
秋冬暖冬鍋物(附餐)
除了原本套餐的肉品
現在套餐可以用三款特色美食更換為秋冬限定的鍋物
口味還有川式巴蜀麻辣、日式柴魚昆布、泰式綠咖哩牛奶可以三選一
【 附餐暖冬鍋物 – 日式柴魚昆布鍋 】
前幾天才吃到某間燒烤的鍋物根本就只有湯
相比之下「山鯨燒肉」實在太有誠意了!
食材都快滿出來了
湯頭也不馬虎,北海道昆布加上日本柴魚
湯頭鮮美甘甜
【 附餐暖冬鍋物 – 肉片 】
重點不是只有湯,有滿滿的料還不夠
還有一大盤肉片,鍋物的肉片是沒有調味過的
你說,會不會太超值了!
火烤兩吃,大大滿足!
【 附餐暖冬鍋物 – 泰式綠咖哩牛奶鍋 】
椰奶和鮮奶中和了綠咖哩的辣度
喝起來微辣,帶有綠咖哩的香氣
大大的香菇吸滿湯汁也好好吃喔!!!
【 附餐暖冬鍋物 – 川式巴蜀麻辣鍋 】
愛吃辣的我怎麼能錯過「山鯨燒肉」的麻辣鍋呢!!!
店家自己炒的辣油,還有滷得超入味的鴨血
還好我們六個人點了三份套餐
每一種鍋,我都吃到了!!!
【 單點加點 – 主廚口袋牛舌 】 420
店家強烈推薦我們可以試試這道 " 主廚口袋牛舌 "
兩面烤得恰恰,裏頭還塞滿了蔥花
實在是太有創意的吃法了!!
剛好看到隔壁桌在慶生
好歡樂喔!!!
下次也要約朋友來這慶生
打卡活動
什麼!!!還沒完??!!
現在起只要 點鍋物,再拍照打卡上傳至FB或IG,就可以獲得一個附餐
雖然我們都已飽到天庭蓋了
但有這好康怎麼可以錯過呢!!!
【 打卡活動 – 山鯨大漢堡排 】
滿推薦山鯨的大漢堡排
搭配兩種sauce(西班牙番茄&門司港咖哩)
實在有夠多汁,這個好吃
【 打卡活動 – 鮮魚一夜甘 】
吃肉膩的朋友也可以選擇新鮮的一夜甘
不小一條,肉質也很細緻
【 打卡活動 – 煉乳麻糬TACOZZA 】
或是甜口味的TACOZZA,越吃越好吃
這盤我們可是秒殺完食呢!!
奇怪,大家不是都說很飽,吃不下嗎???
【 甜點】 套餐均有
套餐的甜點可以四選一
有27 1/3 手作布丁、鮮果奶酪、哈根達斯冰淇淋、一口紅綠豆糕綜合
當天涼涼的,我們一致選了布丁跟奶酪
完美END
生日禮&來店優惠
最後名片
可愛的紅燈籠名片
記得訂位,還有記得帶著空空的肚子喔!!!
中部食記 (15)