IMG_4148

資訊:『 老常在 麻辣鍋 

店家地址:台中市南屯區公益路二段242號

店家電話:04-22581119

(開放6天內預約訂位,訂位時間09:30~18:00)

營業時間:午餐11:00~15:00(最後收客14:00)  晚餐17:00~23:00(最後收客22:00)

店家粉絲團:老常在 FB

用餐時間:2019年1

2019.01老常在

 『 老常在 』 店外觀

2019.01老常在

一直覺得只有輕井澤可以超越輕井澤

果然是分店一間一間開,新品牌一間一間推出

「老常在」則是以麻辣鍋為主的鍋物店

位子在公益路上

就在同為新品牌的 湯棧 隔壁

輕井澤集團已經快佔據公益路了~~~

 相關文章 

【台中食記】南屯區『 湯棧 』~ 輕井澤新品牌,主打古早味麻油雞/燒酒雞,聽台語老歌吃火鍋,大推冷藏肉品

【台中食記】西屯區『 空也蔬食 』~輕井澤清新新品牌,8/3試營運,湯頭用心,部分餐點五辛素 

【台中食記】輕井澤新品牌『拾七石頭火鍋』~ 主推石頭火鍋,麻辣鍋,裝潢大氣,不收服務費,商午套餐一百多

【台中食記】超人氣火鍋『 輕井澤(文心南二店) 』~ 7/28新開幕。服務、餐點都已上軌道,目前平日沒有用餐時間限制喔!(有素食鍋,超豐盛)

2019.01老常在

2019.01老常在

隨著年輕妹妹的腳步,我們也來踩新店吧!!!

「老常在」2019年1月18日開始試營運

試營運期間採預約用餐

用餐金額滿$1200,送蝦滑券1張(2/11才能使用)

目前開放電話預約6天內的訂位

還算好訂~

2019.01老常在

2019.01老常在

「老常在」外觀古色古香,晚上還會打上燈光

多麼中國風,門口有石獅

穿過拱門,有一區域可以稍作等待 

2019.01老常在

 『 老常在 』 門口菜單

門口有菜單可以參考

 消費方式 

每人鍋底費 $118

每人低消費 $288

(所以每人最低消費就是$118+$288+10%服務費  $447 )

49896215_2747565968802869_1616727944795783168_o

 『 老常在 』 MENU

鍋底分為四種,目前試營運鴛鴦鍋不加價

 老常在麻辣鍋  可無限加鴨血、豆腐

 高粱酸菜白肉鍋  可無限加酸白菜+招待特級豬腹肉一份

 香辣孜然鍋  可無限加鴨血、豆腐

 牛肉清湯鍋 招待娃娃菜一份

雙人套餐  $1288、$1388、$1588、$1788、$1888

雙人套餐取名很酷,是用答應、常在、嘉嬪、貴妃、皇后來命名,份量不少

但是要注意,雙人套餐的價格是未加上每人鍋低費喔!

午間限定雙人套餐(週一至週五 11:00~17:00)  $888

50455586_2746051092287690_3383964870926925824_o

 『 老常在 』 單點MENU

我們6大2小

決定點一份雙人套餐在單點

就吃得非常非常飽,還差點吃不完

一個人平均 $500 

2019.01老常在

2019.01老常在

以往輕井澤都是日式禪風為主

這次「老常在」則是改走典雅中國風

一進門的紅燈籠高高掛

看起來就很喜氣

我很喜翻說~~~~

(謎之音~我是不是老了)

2019.01老常在

 『 老常在 』 用餐環境

2019.01老常在

2019.01老常在

2019.01老常在

「老常在」的用餐空間大多採半開放式

桌與桌中間還有用有洞洞的仿大理石紋路的屏風做區隔

座位有四人、六人、圓桌

桌面寬敞、座位也不壅擠、隱密性也算不錯 

2019.01老常在

 『 老常在 』 半開放式圓桌

2019.01老常在

 『 老常在 』石獅

2019.01老常在

 『 老常在 』 八人包廂 (低消六千)

2019.01老常在

2019.01老常在

當天剛好有人取消

所以我們很幸運的被安排到八人的包廂

然後還不用低消耶!!(棒棒)

只能說服務真的是超級好!100分!  

2019.01老常在

 『 老常在 』抽屜餐巾紙、紙巾、牙線

2019.01老常在

桌上的湯杓有好幾副

抽屜就有餐巾紙

另外還有USB可以充電

設想得挺周到的 

DSC06316_meitu_1

 『 老常在 』 點菜採i-Pad點餐

每桌桌上均有一台點菜i-pad

先選鍋底在點菜

點滿四項就可以送單

點餐系統清楚明瞭~

2019.01老常在

 『 老常在 』 紙本菜單、餐具、烏梅汁

一樣有紙本菜單,每人除了筷子,還有夾子

(但我個人覺得夾子不太好使用,很費力)

另外入座後,服務人員會送上烏梅汁

喝完也可以去自助吧裝

無限供應   

2019.01老常在

 『 老常在 』 烏梅汁(無限暢飲) 

2019.01老常在

 『 老常在 』 白飯無限暢吃

2019.01老常在

 『 老常在 』 16種沾醬

2019.01老常在

2019.01老常在

比較特別的居然還有芝麻醬、韭菜醬、蝦油、花生、酒釀腐乳等等

2019.01老常在

 『 老常在 』特製麻辣醬/特製酸白菜醬

2019.01老常在

DSC06227_meitu_3

服務生都非常熱情,而且穿著紅上衣,後面還揹著i-pad 

頭上戴著黑色帽子,好像店小二 

2019.01老常在

 『 老常在 』鴛鴦鍋 麻辣鍋/酸菜白肉鍋

試營運鴛鴦鍋不加價 

 老常在麻辣鍋  可無限加鴨血、豆腐

 高粱酸菜白肉鍋  可無限加酸白菜+招待特級豬腹肉一份

每人鍋底 $118 + 10%

2019.01老常在

2019.01老常在

特製的重量級外鍋具

看起來就是特別不一樣

手握的地方像是龍的鴨子(鴨子嘴長長)

2019.01老常在

2019.01老常在

2019.01老常在

麻辣鍋的鍋底是鴨血、豆腐

鴨血切成薄片,大口咬下也是滑嫩多汁

豆腐煮得很氣孔,吸滿了湯汁

又嫩又入味~~滿分  

2019.01老常在

麻辣鍋的中藥貼心地包起來

所以不會撈到中藥渣

上桌後,建議可以煮個30分鐘,讓香氣釋放出來

如果覺得味道不夠,還可以再跟服務人員要中藥包

但我是覺得味道一直都很夠,不會太辣,又帶點麻 

2019.01老常在

2019.01老常在

酸菜白肉湯則不是走"酸"那掛的

而是非常順口

入口還有高粱的香氣

重點 是酸白菜還可以一直續

是不是很佛心

這鍋底費收得挺值得的~~~

2019.01老常在

 酸菜白肉鍋附的 特級豬腹肉 一份 

2019.01老常在

2019.01老常在

鍋底附贈的豬腹肉居然那麼大一盤

份量應該是依照人數而增減的

我們六個人,總共有28片

堆得高高的,感覺點鍋底送肉盤就很划算..嘿嘿

2019.01老常在

2019.01老常在

看就知道油脂爆多

非常適合涮酸白菜鍋

2019.01老常在

【  嘉嬪雙人套餐 (肉盤) 】      $1,588(不含鍋底費用) 

2019.01老常在

 冷藏極上牛腹肉 

2019.01老常在

吃過 湯棧 的冷藏肉後

對輕井澤系列的冷藏肉就非常有信心

真的會愛上

品質很好,就是特別好吃 

2019.01老常在

2019.01老常在

稍微輕輕涮一下就變色了

口感軟嫩的~~~

記得上次吃過冷藏黑豚嫩肩

也是一絕~~~

2019.01老常在

 頂級沙朗牛肉 

2019.01老常在

這沙朗也很不錯

油花多、少許的筋 

口感很不錯 

2019.01老常在

2019.01老常在

肉質鮮嫩,不管涮麻辣還是酸菜都好吃

2019.01老常在

 板腱牛肉 

2019.01老常在

2019.01老常在

2019.01老常在

板腱的油花較少一些

但肉質也算不錯

吃起來不柴 

2019.01老常在

【  套餐-滑嫩雞柳 】               嘉嬪雙人套餐  $1,588

2019.01老常在

雙人套餐的肉盤有這份滑嫩雞柳

不浮誇,輕井澤系列的雞柳真的好吃,超級"谷溜" 

2019.01老常在

【  套餐-泡菜一份 】               嘉嬪雙人套餐  $1,588

2019.01老常在

【  套餐-丸子拼盤 黃金炸彈/美丸 】               嘉嬪雙人套餐  $1,588

2019.01老常在

【  套餐-餃類拼盤 魚餃/蝦餃/蛋餃 】               嘉嬪雙人套餐  $1,588

2019.01老常在

【  套餐-菇類拼盤 金針菇/鴻喜菇 】               嘉嬪雙人套餐  $1,588

2019.01老常在

【  套餐-蔬菜盤 大白菜/水蓮 】               嘉嬪雙人套餐  $1,588

2019.01老常在

【  套餐-海鮮 鱸魚/草蝦 】               嘉嬪雙人套餐  $1,588

2019.01老常在

海鮮類都非常新鮮

因為只叫了一份雙人套餐

所以草蝦只有兩隻 

2019.01老常在

【  套餐-飲品 檸檬紅茶/可樂 】               嘉嬪雙人套餐  $1,588

雙人套餐有附兩杯飲品

但我覺得有無限暢飲的烏梅汁

不用再加點飲料

2019.01老常在

再來就是我們加點的~~~ 

2019.01老常在

【  單點-霸王特級嫩肩豬肉 】               $398

2019.01老常在

2019.01老常在

算一算 總共有48片!!!

清空了半個桌上才送上桌

人太少就不用輕易嘗試

但是愛吃的肉~~~歡迎點

還滿划算的~~~

2019.01老常在

2019.01老常在

我想就是這盤壓斷我們最後的稻草

每個人都飽到天庭蓋

最後還猜拳才能解決這盤 

2019.01老常在

【  單點-老油條 】               $58 

麻辣鍋必點

不管你泡得很軟吸滿湯汁

還是像小花一樣喜歡有一點濕,帶點脆

都好吃~~~~~~

2019.01老常在

【  單點-大豆皮 】               $78

2019.01老常在

【  單點-大白菜 】               $78 

2019.01老常在 

【  單點-玉米筍 】               $58

2019.01老常在

【  單點-高麗菜 】               $78 

2019.01老常在

【  單點-猴頭菇 】               $138 

2019.01老常在

【  單點-水蓮 】               $98

水蓮只要下鍋一下下就可以了~~~

脆口的口感我超愛 

2019.01老常在

 加鍋底

中間服務生來加了N次鍋底

服務好到不行!!!

同時我們也是吃到飽到不行

好險我們只有點一份雙人套餐再加點

2019.01老常在

你看阿妹的表情多經典

吃到厭世

就知道有多飽~~~~~ 

2019.01老常在

 餐後石蓮花冰沙

2019.01老常在

 雙人套餐 甜點-冰淇淋 】      $1,588(不含鍋底費用)

2019.01老常在

【  雙人套餐 甜點-紫米紅豆粥(熱) 】      $1,588(不含鍋底費用) 

除了每個人都有冰沙外

雙人套餐還可以選兩份甜點

想另外吃甜點的,當然也可以單點 

2019.01老常在

~  老常在 外帶消費說明 ~

外帶低消$900

鍋底$450

額外點$450食材

以上外帶鍋底與湯底皆為雙人份量

2019.01老常在

~ 最後名片 ~

忘記拍後面了

哈哈!!!補上店家資料

2019.01老常在

 老常在 麻辣鍋 

台中市南屯區公益路二段242號

04-22581119

(開放6天內預約訂位,訂位時間09:30~18:00)

午餐11:00~15:00  晚餐17:00~23:00

    全站熱搜

    賴小花 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()