2017.12嗑肉火鍋

店家資訊:『嗑肉石鍋  

店家地址:台中市南屯區黎明路二段210(黎明路&向上路口)

店家電話:04-23830002

營業時間:週一~週日11:30~14:00 17:00~23:00(週一上午公休)

店家粉絲團: FB

用餐時間:201712

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

什麼!!聽說又要開始變冷了!

小花:Kimi哥我們可以吃火鍋嗎?

Kimi哥:阿你......不是不管冷不冷都可以吃火鍋嗎????

哈哈哈!!!我真的可以每餐都吃火鍋~

冬天吃火鍋,夏天也要吃火鍋~怎麼都吃不膩

2017.12嗑肉火鍋

會知道「嗑肉」是看到麥克大大的推薦

 [台中嗑肉石鍋 台中小火鍋推薦 888海陸雙人套餐就有波士頓龍蝦有誇張

離公司又好近喔~~~立馬放入口袋名單

短時間內就來吃了兩次,這是兩次的食記     

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

「嗑肉石鍋」就在黎明路二段跟向上路口

旁邊的霸味薑母鴨也是排隊名店 

2017.12嗑肉火鍋

整個很怕吃不到,還沒開門我就來門口排隊了

還看到有人專程開車來外帶

原來外帶有肉量加大份量喔!!!! 

2017.12嗑肉火鍋

 座位有限,共鍋酌收$50,或單點$150即可抵共鍋費

2017.12嗑肉火鍋

 店內用餐空間

2017.12嗑肉火鍋

就像是一人鍋小園那種小火鍋的U型吧檯座位

一人一鍋,一人個位子

偷偷數了一下,只有22個位子,難怪一下子就客滿了

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

比起一般的小火鍋,多了點文青

高腳椅還是皮椅耶!!!

有點淺的抽屜有放衛生紙

只能放小東西

包包要放椅子下的籃子

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

 飲料自取

2017.12嗑肉火鍋

飲料無限供應

記得好像是偏甜的紅茶 

2017.12嗑肉火鍋

 一人一鍋

位子滿乾淨的,使用電池爐

不用麻煩店員

可以自己調整大小的那種

2017.12嗑肉火鍋

 菜單

最便宜的198,有三種肉可以選,還可以+59升級肉量

每鍋可冬粉、越光米、晨食蛋三選一

也可以加價$10換手打麵、烏龍麵、泡麵、滷肉飯 

2017.12嗑肉火鍋

16種鍋,店家還會不定時推出限量鍋

愛吃肉的,真心建議可以升級肉量

他們家的肉品質不錯,滿超值的!!!

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

牆上寫上隱藏肉鍋

店家非常推薦匈牙利綿羊豬,直說比伊比利豬還厲害

另外我下次想試試紅珊瑚龍蝦,應該不會讓我失望

2017.12嗑肉火鍋

 醬料

2017.12嗑肉火鍋

有基本的日式醬油、沙茶醬、胡麻醬

還有店家自己做的蔥醬、紫蘇梅醬

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

另外還有兩種辣醬,一種是麻一種是辣,非常過癮

特別推薦「嗑肉」的辣醬跟蔥醬

在外面吃不到的口味   

2017.12嗑肉火鍋

限量【  波士頓龍蝦鍋極黑豬+霜降牛      $699

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

首先~~叫了一鍋龍蝦鍋來吃吃

份量十足!!!這樣只要$699!也太便宜了吧!!!!

2017.12嗑肉火鍋

 菜盤

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

菜的量不多,加工品也不多

比較有特色的就是超長的蟹肉棒(我居然沒特寫) 

還有沒有炸過的豆皮 

2017.12嗑肉火鍋

 肉

2017.12嗑肉火鍋

極黑豬&霜降牛都各有八~九片

但我的目標都擺在另一盤海鮮上~~~

2017.12嗑肉火鍋

 海鮮

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

不只有一整隻波斯頓龍蝦

還有魚片、蝦子、整隻軟絲、扇貝

滿滿海料~~~看得我口水直流

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

龍蝦頭不會啃沒關係

放在湯裡熬龍蝦湯好奢侈阿!!!!

這湯超鮮的,我後來整鍋喝光光~~

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

龍蝦不算小,可惜這龍蝦是冷凍的,肉質會縮(但這價格合理了)

但自己吃一整隻龍蝦真的很爽!!!

 2017.12嗑肉火鍋

  嗑肉石鍋雪花牛(加量     $198+59=$257

 2017.12嗑肉火鍋

第一次來吃的朋友都說肉量加量雪花牛鍋的很划算~~~

2017.12嗑肉火鍋

加量的肉,份量真不少

雖然不是切的很厚

但真的很大一片~~~

油脂分布也夠,CP質頗高

2017.12嗑肉火鍋

  嗑肉石鍋放山雞(加量     $198+59=$257

新鮮雞肉無誤!

但是雖然加量了!還是沒有蓋滿~~哈哈

2017.12嗑肉火鍋

  嗑肉超值雙拼鍋   (Prime牛小排+伊比例豬     $370

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

兩盤肉,Prime牛小排油花分布的很均勻

一共有12大片 ,非常有誠意   

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

牛小排肉質鮮嫩沒話說

涮個幾秒

入口多汁,口感鮮嫩香甜

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

伊比例豬沒豬腥味

老闆很大方依舊給的很大片

2017.12嗑肉火鍋

2017.12嗑肉火鍋

我真的很愛他們家的辣醬跟蔥醬

有不同的風味!!! 

2017.12嗑肉火鍋

  單點泡麵      $20

2017.12嗑肉火鍋

  單點-東石鮮蚵      $80

2017.12嗑肉火鍋

量雖不多,下面還有碎冰保鮮

粒粒飽滿,新鮮又大顆

鮮甜多汁~~~

2017.12嗑肉火鍋

  單點手工牛肉丸      $60

2017.12嗑肉火鍋

  單點龍蝦沙拉丸      $30

2017.12嗑肉火鍋

一口咬下,龍蝦沙拉直接爆出來

甜鹹甜鹹的,是我愛吃的口味

(吃的時候請小心燙口 )

2017.12嗑肉火鍋

~ 最後名片 ~

好像不能訂位,人都到了才能入座

但這個我可以一個人來吃

算是近期吃過CP值滿高,滿推薦的小火鍋

 

創作者介紹

賴小花與kimi哥的團體人生

賴小花 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 肥布丁
  • 看到火鍋,我就想到上次那間肥豬蝦...............
    這個天吃火鍋正好,放下體重計立馬奔(手刀
  • 我一直覺得吃火鍋熱量很低耶!!哈哈哈

    賴小花 於 2018/01/21 21:55 回覆

  • 豬扒飽
  • 我想吃安格斯牛小排